# RNCP10300 - Domaine : Sciences Technologie Santé Mention : Industrie Agro-alimentaire, Alimentation (IAA) Spécialité : Biotechnologies en Santé et Alimentaire

**Code:** RNCP10300
**État:** Publiée

## L'essentiel
- **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 6
- **Sigle:** Licence Professionnelle — Licence professionnelle
- **Codes NSF:** 331, 221, 112
- **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit

## Certificateur(s)
- Université de Nantes
  - Site web: http://www.univ-nantes.fr

## Résumé de la certification
### Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)

### Activités visées
Liste des activités visées par le diplôme, le titre ou le certificat    ·         Réaliser des expériences de biologie cellulaire et moléculaire, de biochimie, de microbiologie    ·         Tester des hypothèses de recherche fondamentale ou appliquée    ·         Mettre au point des techniques d’analyses permettant de faire une validation de méthode    ·         Participer à l’amélioration de produits pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires …    ·         Tester l’activité biologique et la biotransformation de produits sur des systèmes vivants (cellules, modèles animaux, végétaux …)    ·         Effectuer l’entretien et la maintenance de premier niveau d’équipements de laboratoire    Effectuer le calibrage de petits équipements (pipettes automatiques, pH-mètres …)

### Compétences attestées
Compétences ou capacités attestées    ·         Respecter un cahier des charges    ·         Respecter les Bonnes Pratiques de Laboratoire (cahier de laboratoire, règles d’hygiène et de sécurité etc)    ·         Rechercher des informations à caractère scientifique et technique    ·         Respecter un protocole établi    ·         Formaliser une expérience et la communiquer (fiche de résultats …)    ·         Réceptionner des échantillons    ·         Choisir une technique en fonction d’objectifs à atteindre ou de contraintes expérimentales particulières    ·         Savoir utiliser les équipements de laboratoires de biologie (PCR, Q-PCR, PSM, HPLC, GC, électrophorèse, Western-Blotting, microscope photonique, microscope à fluorescence ….)    Communiquer en anglais (vocabulaire technique)                                                                     

## Secteur d'activité et type d'emploi
### Secteurs d'activités
Secteurs d'activité :    Secteur santé, biotechnologies : laboratoires d’analyses, laboratoires hospitaliers, entreprises de pharmacie (contrôle, R&D), de cosmétologie, entreprises de biotechnologies, laboratoires de recherche (universitaires, EPST et EPIC)         Secteur agroalimentaire : laboratoires de contrôle qualité et de R&D

### Type d'emplois accessibles
Type emplois accessibles :    Technicien supérieur en Biologie, Biochimie, Biotechnologies pour les entreprises des secteurs agroalimentaire, santé et environnement

### Code(s) ROME
J1302, H1503, H1210

### Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)

## Marché du travail
Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Très élevée (5/5)
- **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible, Lien formation-emploi, Conditions de travail contraignantes
- **Salaire médian (mensuel) :** 2 012 €
- **Diplôme le plus fréquent :** Bac général, technologique, professionnel ou équivalent en services aux personnes (42 % des actifs en emploi)
- **Familles professionnelles (FAP) :** 4 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 4 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles
  - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée)
  - H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire · tension 5/5 (Très élevée)
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement · tension 5/5 (Très élevée)
  - V3X70 — Techniciens médicaux et préparateurs · tension 5/5 (Très élevée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 19 848
- **Jugés difficiles à recruter :** 49 %
- **Emplois saisonniers :** 12 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 4
  - E5X70 — Techniciens des industries de process
  - H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement
  - V3X70 — Techniciens médicaux et préparateurs

## Voies d'accès
**Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE

### Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)

### Composition du jury — Formation initiale
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur). 50 % enseignants/professionnels

### Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Si l’ingénierie est prévue à cet effet

### Composition du jury — Candidature individuelle
Possible pour partie du diplôme par VES ou VAP

### Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels

## Pour plus d'informations
http://www.sciences-techniques.univ-nantes.fr/      http://www.univ-nantes.fr/formation

**Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/10300/

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*Généré le 18/10/2026 à 05:14*