# RNCP10508 - Domaine Sciences Technologies Santé Mention Ingénierie Chimique et Agroalimentaire Spécialité Bioprocédés et Biotechnologies Marines (BPBM) Orientation professionnelle **Code:** RNCP10508 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 7 - **Sigle:** MASTER — Master - **Codes NSF:** 220, 211, 112 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit ## Certificateur(s) - Université de Nantes - Site web: http://www.univ-nantes.fr ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification A compléter (Reprise) ### Activités visées Activités visées: * La résolution de problèmes industriels complexes (bioréactions, extractions, séparations, transferts) liés à la transformation de matières premières d’origine essentiellement marine (macroalgues, microalgues, poissons, coquillages, eau de mer …) en produits à fonction d’usage pour les marchés de l’agroalimentaire, la nutraceutique, la cosmétique, l’énergie, l’eau potable etc * La résolution des problèmes de dépollution, de traitement ou de recyclage de l’eau, des effluents ou des co-produits via des procédés / bioprocédés spécifiques (technologies à membranes, bioréacteurs par exemple) * Par leur approche globale, pluridisciplinaire et multi-échelle les spécialistes formés sont à même de conduire les opérations unitaires (réacteurs, techniques séparatives et extractives…) du génie des procédés / bioprocédés de façon propre, sobre et sûre. ### Compétences attestées Compétences ou capacités attestées: * Travail en équipe, gestion de projet * Recherche d’information scientifique et technique dans des bases de données dédiées * Développement de méthodologies (expérimentale et/ou théorique) adaptées en vue des opérations de changement d’échelle en génie des procédés / bioprocédés (dimensionnement de process sur la base d’études réalisées au laboratoire ou sur pilotes ¼ de grand) * Prise en compte des volets environnementaux (rejets, nuisances, possibilité de recyclage) et énergétiques (minimisation de besoins, co-valorisation) lors d’une mise en place d’un nouveau procédé ou de l’amélioration d’un procédé existant  * Utilisation de logiciels de simulation et de modélisation en génie des (bio)procédés * Communication en anglais (à l’oral et à l’écrit) avec une bonne maîtrise du vocabulaire spécifique liés aux opérations unitaires du génie des procédés et des bioprocédés * Adaptation de sa communication à différents interlocuteurs (ouvrier, cadre, cadres supérieurs) et spécialités (production, R et D, commerciaux …) ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Secteurs d'activité  • Industrie agroalimentaire (alimentation humaine et animale) en particulier liée à l'aquaculture et à la pêche, • Valorisation biotechnologique des produits et co-produits d'origine marine, • Protection de l'environnement (traitement et recyclage des eaux, valorisation des déchets et co-produits), • Santé et para-médical (diététique, cosmétique, thalassothérapie). ### Type d'emplois accessibles Type emplois accessibles • Cadre de Recherche et Développement • Responsable d'unité ou de site de production • Expert, Consultant, Formateur en entreprise • Chef de projet en Bureau d'Etudes • Cadre technico-commercial ### Code(s) ROME H1206, H2502, A1303, H1302 ### Références juridiques des réglementations d'activité A compléter (Reprise) ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Très élevée (5/5) - **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible - **Salaire médian (mensuel) :** 2 809 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 9 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles · tension 4/5 (Élevée) - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture · tension 3/5 (Modérée) - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée) - E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process · tension 5/5 (Très élevée) - G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel · tension 5/5 (Très élevée) - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production · tension 4/5 (Élevée) - H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel · tension 3/5 (Modérée) - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement · tension 5/5 (Très élevée) - N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) · tension 5/5 (Très élevée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 33 839 - **Jugés difficiles à recruter :** 43 % - **Emplois saisonniers :** 10 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 9 - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture - E5X70 — Techniciens des industries de process - E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process - G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production - H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement - N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation A compléter (Reprise) ### Composition du jury — Formation initiale Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur). Eventuellement % enseignants/professionnels ### Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation Si l'ingénierie est prévue à cet effet ### Composition du jury — Apprentissage Si l’ingénierie est prévue à cet effet ### Composition du jury — Candidature individuelle Possible pour partie du diplôme par VES ou VAP ### Composition du jury — VAE Enseignants-chercheurs et professionnels ## Pour plus d'informations http://www.sciences-techniques.univ-nantes.fr/ http://www.univ-nantes.fr/formation **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/10508/ --- *Généré le 17/10/2026 à 12:01*