# RNCP16771 - Droit, Economie, Gestion mention Hôtellerie et Tourisme spécialité Management hôtelier

**Code:** RNCP16771
**État:** Publiée

## L'essentiel
- **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 6
- **Sigle:** Licence Professionnelle — Licence professionnelle
- **Codes NSF:** 334
- **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit

## Certificateur(s)
- Ministère chargé de l'enseignement supérieur
- Université d'Avignon et des Pays du Vaucluse
  - Site web: http://www.univ-avignon.fr

## Résumé de la certification
### Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)

### Activités visées
Activitées visées :    Le professionnel est un cadre polyvalent exerçant des activités de gestion administrative et financière,  logistiques, d'animation et de management du personnel.    Il a une connaissance approfondie du secteur touristique, de son fonctionnement à différents degrés (locale, départemental, régional, national).    Il met en place des actions commerciales ponctuelles et durables, de promotion et vente, des procédures qualité pour augmenter la satisfaction de la clientèle et en fonction des enjeux définis.    Il veille à l'optimisation de l'occupation de l'établissement, au respect des normes d'hygiène.    Il transmet aux services concernés les éléments nécessaires au bon fonctionnement de l'hôtel et peut participer au recrutement et à la formation des équipes.

### Compétences attestées
Capacités attestées :    -Maîtriser l'environnement des activités touristiques, la fonction commerciale et l'ingénierie du tourisme et de l'hôtellerie    -Connaître la gestion d'un établissement hôtelier, la gestion financière, les procédures de gestion des ressources humaines (recrutement, formation, organisation et droit du travail...), la réglementation en matière d'hygiène et sécurité    -Maîtriser deux langues étrangères, l'anglais étant obligatoire pour une communication aisée et spécifique à cette activité    -Savoir conduire des projets et mettre en oeuvre, améliorer des procédures pour le développement de l'activité hôtellerie et tourisme en analysant les publics visés    -Participer à l'optimisation des activités touristiques en adaptant prix et taux de remplissage en fonction de la demande    -Exploiter les systèmes d'information et de communication appliqués au domaine (logiciel de réservation)    Compétences transversales :    -Appréhender la complexité des situations et y apporter une réponse adaptée    -S'exprimer oralement aisément et en toutes circonstances    -Travailler en équipe pour une transmission efficace et une bonne remontée des données

## Secteur d'activité et type d'emploi
### Secteurs d'activités
Ce professionnel travaille dans les secteurs privés, publics et associatifs du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration.

### Type d'emplois accessibles
Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants :    -Chef de réception/Réceptionniste    -Directeur adjoint d'hôtel    -Manager en restauration    -Revenue manager    -Gérant de résidences touristiques, de campings

### Code(s) ROME
G1402

### Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)

## Marché du travail
Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Modérée (3/5)
- **Salaire médian (mensuel) :** 2 263 €
- **Familles professionnelles (FAP) :** 2 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles
  - S2X81 — Agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la gestion des structures de loisirs · tension 3/5 (Modérée)
  - S3X90 — Patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration · tension 4/5 (Élevée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 8 922
- **Jugés difficiles à recruter :** 35 %
- **Emplois saisonniers :** 33 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 2
  - S2X81 — Agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la gestion des structures de loisirs
  - S3X90 — Patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration

## Voies d'accès
**Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE

### Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)

### Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)

### Composition du jury — Candidature individuelle
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)     

### Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels

## Liens avec d'autres certifications
- **Nouvelle(s) certification(s):** RNCP28458

## Pour plus d'informations
**Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/16771/

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*Généré le 16/10/2026 à 18:57*