RNCP1932 Inactive · Niveau 4

option Responsable d’exploitation aquacole maritime-continentale

Certificateur · MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification

Niveau 4

Code(s) NSF

212 · Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y compris vétérinaire)

Formacode(s)

21347 · Aquaculture

21336 · Gestion exploitation pêche aquaculture

Date d'échéance de l'enregistrement

01-01-2024

Certificateur(s)

Nom légalSIRETSite

MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE 11007001800012 —

Partenaires habilités

4 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 4 à former et organiser l'évaluation.

OrganismeSIRETHabilitation

ETABLISSEMENT PUBLIC LYCEE AGRICOLE ET HORTICOLE DE COUTANCES 19501213300011 Former et organiser l'évaluation

LEGTA DE VALDOIE - LUCIEN QUELET 19900246000012 Former et organiser l'évaluation

LEGTPA - LYCEE ALPHONSE DEFUMADE 19230030900015 Former et organiser l'évaluation

LYCEE DE LA MER ET DU LITTORAL 19170091300012 Former et organiser l'évaluation

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Activités visées :

1. Le salarié ou responsable d’exploitation aquacole conçoit la création, la reprise et le développement de l’exploitation :

– Il situe la création, la reprise et le développement de l’exploitation par rapport aux courants internationaux et aux évolutions qu’ils provoquent ;

– Il analyse les relations entre l’exploitation et les différents éléments de l’environnement ;

– Il évalue les potentialités de l’exploitation ;

– Il raisonne son projet d’exploitation et ses évolutions, notamment en phase d’installation ou de modernisation, en fonction de ses objectifs et des potentialités de l’exploitation.

2 Le salarié ou responsable d’exploitation aquacole prend les décisions nécessaires au fonctionnement de l’exploitation :

– Il organise et dirige le fonctionnement de l’exploitation ;

– Il fait le bilan de ses activités et en rend compte dans le cas d’un salarié ;

– Il établit, analyse et utilise les résultats technico-économiques et financiers de l’exploitation, pour réguler son fonctionnement.

3. Le salarié ou responsable d’exploitation aquacole met en œuvre les différentes activités de production, transformation, commercialisation de produits et services de l’exploitation ou liés à l’exploitation :

– Il conduit un (ou des) atelier(s) de production : conchyliculture, pisciculture marine, élevage de crustacés, salmoniculture, pisciculture d’étang ou de bassin ;

– Il vend sa production et peut exercer une ou (des) activité(s) créatrice(s) de valeur ajoutée sur son exploitation par vente des produits qu’il transforme et/ou de services liés à son environnement naturel et socio-économique.

4. Le salarié ou le responsable d’exploitation aquacole gère les aspects sociaux et humains qui sont liés à l’exercice de son métier.

Compétences attestées

Activités visées :

1. Le salarié ou responsable d’exploitation aquacole conçoit la création, la reprise et le développement de l’exploitation :

– Il situe la création, la reprise et le développement de l’exploitation par rapport aux courants internationaux et aux évolutions qu’ils provoquent ;

– Il analyse les relations entre l’exploitation et les différents éléments de l’environnement ;

– Il évalue les potentialités de l’exploitation ;

– Il raisonne son projet d’exploitation et ses évolutions, notamment en phase d’installation ou de modernisation, en fonction de ses objectifs et des potentialités de l’exploitation.

2 Le salarié ou responsable d’exploitation aquacole prend les décisions nécessaires au fonctionnement de l’exploitation :

– Il organise et dirige le fonctionnement de l’exploitation ;

– Il fait le bilan de ses activités et en rend compte dans le cas d’un salarié ;

– Il établit, analyse et utilise les résultats technico-économiques et financiers de l’exploitation, pour réguler son fonctionnement.

– Il conduit un (ou des) atelier(s) de production : conchyliculture, pisciculture marine, élevage de crustacés, salmoniculture, pisciculture d’étang ou de bassin ;

4. Le salarié ou le responsable d’exploitation aquacole gère les aspects sociaux et humains qui sont liés à l’exercice de son métier.

Blocs de compétences · 12

RNCP1932BC01

UCP1 : Être capable de mobiliser les connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la production aquacole

Compétences visées

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 12 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.

Ce bloc vise à :

Etre capable d’identifier les répercussions du milieu aquatique et du climat en production aquacole

Etre capable de mobiliser les connaissances concernant les pratiques d’élevage aquacole

RNCP1932BC02

UCP2 : Être capable d'assurer la conduite d'un système de production aquacole dans le respect de l'environnement et des règles d'hygiène et de sécurité

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de conduire les différentes activités du système de production d’une exploitation en les combinant

Etre capable de prendre en compte l’environnement et la qualité recherchée des produits dans la conduite du système de production

Etre capable de gérer le travail, le matériel, les bâtiments et les installations selon les normes de sécurité

RNCP1932BC03

UCG3 : Être capable d'utiliser les outils mathématiques dans les situations complexes de la vie professionnelle et sociale

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de résoudre un problème mathématique déjà formulé

Etre capable de juger de la validité des résultats obtenus

Etre capable de traduire une situation professionnelle en langage mathématique

RNCP1932BC04

UCP4 : Être capable de rappeler les mécanismes scientifiques qui permettent de comprendre les relations au vivant dans le secteur professionnel

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de citer les principaux constituants des systèmes vivants

Etre capable de décrire quelques-uns des mécanismes énergétiques du vivant

Etre capable d’énumérer les principes de transmission de l’information génétique

Etre capable de décrire succinctement un cycle biologique

RNCP1932BC05

UCG5 : Être capable de communiquer dans les situations complexes de la vie sociale et professionnelle

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de communiquer oralement dans les situations de la vie sociale et professionnelle

Etre capable d’utiliser les messages imprimés, sonores et audiovisuels de la vie sociale et professionnelle

Etre capable de produire les messages indispensables à la vie sociale et professionnelle

RNCP1932BC06

UCP6 : Être capable d'utiliser les nouvelles technologies de traitement de l'information et de la communication dans les situations de la vie professionnelle et sociale

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de mettre en évidence l’intérêt des outils de traitement de l’information et de la communication dans les situations de la vie professionnelle et sociale

Etre capable d’utiliser des logiciels sur micro-ordinateur et des applications télématiques dans les situations de la vie professionnelle et sociale

Etre capable de raisonner l’opportunité et les composantes d’une solution informatique et/ou télématique en fonction des objectifs recherchés pour l’exploitation

RNCP1932BC07

UCP7 : Être capable de présenter les caractéristiques de l'environnement social, économique et politique du secteur aquacole

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de retracer les caractéristiques et tendances socio-économiques du secteur aquacole

Etre capable d’identifier les principales mesures des politiques locales, nationales et communautaires concernant l’aquaculture

Etre capable de citer les principales réglementations d’ordre juridique, social et fiscal concernant l’aquaculture et leurs conséquences sur les exploitations aquacoles

RNCP1932BC08

UCP8 : Être capable d'assurer la gestion d'une exploitation

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable de mesurer les résultats de l’activité d’une exploitation

Etre capable d’effectuer une analyse et un diagnostic du fonctionnement d’une exploitation

Etre capable d’établir des prévisions

Etre capable de comparer les prévisions et les réalisations pour décider des éventuels ajustements

RNCP1932BC09

UCP9 : Être capable d'élaborer une stratégie pour une exploitation

Compétences visées

Ce bloc vise à :

Etre capable d’identifier un ou des projets pour l’exploitation

Etre capable de définir un projet pour l’exploitation

Etre capable de planifier les démarches et actions à entreprendre pour conduire un projet

RNCP1932BC10

UCARE10 : Etre capable de conduire une activité de production aquacole adaptée au secteur professionnel ou au contexte régional

Compétences visées

RNCP1932BC11

UCARE11 : Unité capitalisable d’adaptation régionale et à l’emploi

Compétences visées

L'UCARE correspond à des capacités professionnelles supplémentaires, relatives à un savoir faire particulier, permettant l’adaptation régionale ou l’adaptation à l’emploi.

RNCP1932BC12

UCARE12 : Unité capitalisable d’adaptation régionale et à l’emploi

Compétences visées

L'UCARE correspond à des capacités professionnelles supplémentaires, relatives à un savoir faire particulier, permettant l’adaptation régionale ou l’adaptation à l’emploi.

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Secteur d'activité : Les activités professionnelles visées par ce référentiel concernent tout type de production en milieu aquatique (conchyliculture, pisciculture marine, salmoniculture, pisciculture d’étang, élevage de crustacés…) et les activités qui y sont liées (transformation, commercialisation…). Les différents produits de l’aquaculture alimentent majoritairement le marché de la consommation, mais concernent également le repeuplement et la pêche de loisir.

Ces activités professionnelles concernent :

– la production ;

– la transformation (abattage, éviscérage, filetage, fumage…) ;

– la commercialisation des produits et services associés.

Elles sont caractérisées par :

– le travail en milieu aquatique ;

– la nécessaire connaissance des poissons, des coquillages ou des autres espèces produites, et du milieu dans lequel ces espèces vivent ;

– des contraintes réglementaires importantes : loi ' Eau ', loi ' Pêche ', loi ' Littoral ', installations classées, mesures agri-environnementales, agrément sanitaire, prédation du cormoran et autres prédateurs.

Ces activités doivent prendre en compte les effets de l’environnement biophysique, socioéconomique, culturel et politique à différents niveaux de proximité : local, régional, national, européen et mondial. Elles jouent un rôle dans l’aménagement du territoire et dans la gestion des ressources naturelles (en particulier l’eau).

Types d'emplois accessibles

Types d'emplois accessibles : Les titulaires de ce diplôme pourront occuper, éventuellement après expérience, des postes de salariés, responsables techniques d’unités de production ou adjoints de chefs d’exploitation, ou être responsables d’une exploitation de petite taille.

Selon les UC obtenues, les titulaires du diplôme sont plus particuliérement compétents en conchyliculture, pisciculture marine, élevage de crustacés, salmoniculture, pisciculture d’étang ou de bassin.

Métiers visés (ROME)

A1404 — Aquaculteur / Aquacultrice

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Élevée (4/5) en tension

Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Conditions de travail contraignantes.

Diplôme le plus fréquent : CAP, BEP ou équivalent en mécanique, électricité, électronique (20 % des actifs en emploi).

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Pêcheurs et aquaculteurs (nomenclature FAP).

A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs tension 4/5 (Élevée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

Toute la France Nouvelle-Aquitaine 1 524 Bretagne 1 066 Normandie 1 023 Pays de la Loire 750 Provence-Alpes-Côte d'Azur 186 Occitanie 125 Mayotte 73 Hauts-de-France 68 Corse 59 Guadeloupe 34 Auvergne-Rhône-Alpes 31 La Réunion 12 Bourgogne-Franche-Comté 7 Grand Est 7 Centre-Val de Loire 6 Martinique 5 Guyane 5

4 981 projets de recrutement

59 % en tension jugés difficiles à recruter

84 % emplois saisonniers

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Pêcheurs et aquaculteurs (nomenclature FAP).

A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte

Formation initiale Non

Formation continue Oui

Apprentissage Oui

Contrat de professionnalisation Oui

Candidature individuelle Non

VAE Oui

Prérequis à l'entrée

A compléter (Reprise)

Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation, VAE

Idem.

Composition du jury — Apprentissage

Le jury, présidé par un fonctionnaire de catégorie A du ministère de l'agriculture, est composé paritairement : – de membres de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles dont au moins la moitié de membres l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles publics ; – de professionnels du secteur d'activité concerné par l'option du brevet professionnel, à parité employeurs ou responsables d'exploitation et salariés.

Financement en alternance

Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.

Prise en charge usuelle

6 794 €

Selon la branche

6 794 € – 7 116 €

Prise en chargeBranches concernées

6 794 € Valeur par défaut · 212 branches

7 116 € CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat

Base légale

Date d'échéance01-01-2024

Pour plus d'informations · Statistiques

Entrées et sorties de formation

4 entrées en formation

5 parcours menés à terme

125 % taux d'achèvement

Entrées Parcours terminés · 05/2022 – 04/2023

Entrées et sorties de formation — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.

Demande CPF — formations engagées

8 dossiers CPF engagés

17 641 € montant total engagé

2 205 € coût moyen par dossier

185 h durée moyenne

Qui finance ces dossiers (part du montant engagé)

France compétences 58 %

Entreprise 34 %

Reste à charge titulaire 8 %

Dossiers engagés · 04/2021 – 03/2023

Formations engagées via le CPF — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.

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