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RNCP1989 Inactive · Niveau 7

Ingénieur diplômé de l’Ecole supérieure d’ingénieurs et de techniciens pour l’agriculture (ESITPA).

Certificateur · MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE

L'essentiel

Certificateur(s)

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

 Activités visées : La formation généraliste de l’ESITPA, à partir de bases scientifiques solides, permet une polyvalence et une capacité d’adaptation en adéquation au marché de l’emploi, dans sa diversité et dans son évolution. Il s’insère aisément dans le marché de l’emploi. Ingénieur de haut niveau, il est capable de :
contribuer au développement durable de l’agriculture et de son environnement ;
répondre aux besoins de performance, d’adaptation et de multicompétences des entreprises de l’agriculture, de l’agro-alimentaire, de l’agro-industrie, du commerce, de la distribution et des services ;
d’appréhender l’aménagement du territoire, le développement rural et local.

Compétences attestées

 Capacités attestées : L’ingénieur ESITPA possède les qualités d’un homme de terrain ancré dans la réalité mais aussi d’un homme de conception et de recherche. Ses compétences lui permettent d’assurer des missions dans un spectre professionnel large. Sa capacité à s’adapter aux changements, à les anticiper et à évoluer constitue un de ses atouts majeurs.
Il possède la capacité de conduire un projet, d’animer et de diriger des équipes et des systèmes dans de nombreux domaines au niveau local, régional ou international.
Il bénéficie d’un enseignement de qualité s’appuyant sur les Unités de Recherche de l’école dont les domaines de compétences sont reconnus :
le génie des matériaux de l’aliment,
la microbiologie des sols,
l’économie rurale, le fonctionnement de l’entreprise et les politiques économique et d’aménagement,
la biométrie.
La formation se structure autour de 3 séquences : initiale, fondamentale et ingénieur.
Un tronc commun pluridisciplinaire assure au futur ingénieur de l’ESITPA une excellente formation de base. Il conjugue enseignements scientifiques, sciences économiques et sociales, langues et sciences humaines.
Il est enrichi par un domaine d’approfondissement choisi parmi trois et composé de modules d’enseignements obligatoires et de modules optionnels (13 semaines).
Des thématiques d’ouverture permettent à l’étudiant d’affiner son parcours au sein de l’école en fonction de ses projets personnel et professionnel (5 semaines).
Au cours des 4ème et 5ème années, l’étudiant est amené à finaliser ses capacités à communiquer (Projet – Présentation – Restitution) et à appréhender le monde du travail (entretiens d’embauche avec le D.R.H. – Techniques de recrutement).
Domaine d’approfondissement Agriculture durable, Environnement et Aménagement du Territoire :
Cette orientation ' agronomique ' permet à l’ingénieur :
d’établir un diagnostic de Territoire, de proposer un programme de développement, de le réaliser et d’en mesurer les impacts environnementaux ;
de dresser un diagnostic de bassin versant, de déterminer des actions correctrices et/ou préventives ;
d’appréhender la multifonctionnalité de l’agriculture et d’approfondir ses connaissances sur l’agriculture biologique ;
de concrétiser ses connaissances par une étude de cas sur le terrain, avec des professionnels.
Capacités spécifiques acquises :
aptitude à maîtriser la globalité du développement technique, économique ; social, culturel, politique, législatif, environnemental ;
aptitude d’animation, de communication pour faire œuvrer ensemble les acteurs de différents projets de développement ;
aptitude à appréhender les outils d’analyse des territoires (S.I.G. – Télédétection, etc. …).
Domaine d’approfondissement Agro-économie, Marketing et Management :
L’objectif de cette dominante ' économique ' est de former l’ingénieur, futur cadre dirigeant au sein de la filière agricole et alimentaire, au niveau local, national et international par :
la maîtrise de la gestion économique, financière, fiscale et commerciale : capacité à établir un diagnostic pertinent à partir du contrôle de gestion, à réaliser de la prospective et de la gestion prévisionnelle adaptée au droit ;
le développement des capacités d’analyse stratégique appliquée ;
l’acquisition des méthodes de management, la connaissance du droit du Travail et des relations sociales au sein de l’entreprise ;
la concrétisation par la réalisation d’une étude de cas avec des professionnels.
Capacités spécifiques acquises :
approche globale et analyse du fonctionnement de l’entreprise ;
compréhension et appropriation des différents processus allant de la création à la transmission de l’entreprise en repérant les acteurs ressources ;
maîtrise des outils permettant d’identifier et d’évaluer les risques économiques, financiers , marchés, etc…
maîtriser l’outil informatique et les TIC à des fins d’organisation et de communication.
Domaine d’approfondissement Innovation, qualité et Technologies Agro-industrielles :
Ce parcours ' Agro-industriel ' permet à l’ingénieur :
d’analyser et d’anticiper la demande qualitative ;
d’établir et de conduire des programmes innovants, de qualité dans le domaine de la Biotechnologie, du Transfert Technologique avec des techniques d’analyses innovantes ;
d’approfondir l’ingénierie agro-alimentaire, la production agro-industrielle et la maîtrise statistique des procédés ;
de connaître l’agro ressource, les biomatériaux et tout ce qui touche à l’emballage ;
de mener concrètement un projet innovant proposé par un agro-industriel.
Capacités spécifiques acquises :
capacité à appréhender le processus innovant dans toute sa complexité de ' l’idée à la consommation ' ;
capacité à concevoir et à réaliser une stratégie et un plan d’action innovant ;
capacité à dominer les problèmes de qualité et de sécurité alimentaire sous tous ses aspects.

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

 Secteurs d'activité : Les ingénieurs de l’ESITPA sont appelés à exercer leurs activités dans les secteurs suivants :
Agriculture et organisations professionnelles agricoles,
Industrie agro-alimentaire,
Commerce, distribution,
Banque, assurance,
Industrie chimique,
Administration d’Etat et collectivités territoriales,
Structure de formation et de recherche,
Informatique,
Services aux entreprises,
Aménagement-environnement – développement local.

Types d'emplois accessibles

 Types d'emplois accessibles : Ils exercent leurs fonctions en tant que :

Conseil, expert technico-économique,

Conseiller économie gestion,

Cadre commercial – marketing

Ingénieur recherche et développement,

Responsable production,

Agriculteur,

Enseignant, formateur,

Coordinateur, animateur de projets,

Responsable Achats,

Responsable communication

Dirigeant, manager,

Direction informatique,

Responsable qualité, certification, audit, etc…

Métiers visés (ROME)

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Élevée (4/5) en tension

Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible et Inadéquation géographique.

2 117 € salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée)
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

4 645 projets de recrutement
44 % jugés difficiles à recruter
29 % emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP).
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte
Formation initiale Oui
Formation continue Non
Apprentissage Oui
Contrat de professionnalisation Non
Candidature individuelle Non
VAE Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Apprentissage
Enseignants-chercheurs
Composition du jury — VAE
Enseignants chercheurs et professionnels

Financement en alternance

Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.

Prise en charge usuelle
10 093 €
Selon la branche
9 391 € – 10 288 €
Prise en chargeBranches concernées
10 093 € Valeur par défaut · 199 branches
10 288 € COPANIEF - Fabricant de sucres, CPNE Branche ITV, CPNE de l'agriculture, CPNE des Métiers de la Transformation des Grains, CPNE des centres de gestion agréés et habilités agricoles +8 autres
9 391 € CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat

Base légale

Date d'échéance31-08-2008

Pour plus d'informations · Statistiques

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