# RNCP20395 - Productions animales, spécialité Aquaculture et gestion durable de son environnement **Code:** RNCP20395 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 6 - **Sigle:** Licence Professionnelle — Licence professionnelle - **Codes NSF:** 213, 118, 212 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit ## Certificateur(s) - Ministère de l'Enseignement Supérieur - Université de la Rochelle - Site web: http://www.univ-larochelle.fr ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification A compléter (Reprise) ### Activités visées - Production aquacole - Gestion de l’environnement (technico-économique, social, naturel etc) - Conseil, bureau d'études - Mise en oeuvre des politiques publiques ### Compétences attestées Les compétences disciplinaires : - être capable de faire évoluer les techniques aquacoles ; - être capable d’analyser et d’évaluer un système de production au regard d’indicateurs environnementaux et sanitaires ; - maîtriser la démarche qualité et l’application de la règlementation sanitaire - savoir utiliser des logiciels de gestion des stocks ; - être capable de mettre en place une démarche scientifique, savoir utiliser les logiciels statistiques ; - comprendre l’intérêt des systèmes d'information géographique dans le cadre de l’aquaculture ou de la gestion de l’espace dans le milieu littoral ; - savoir utiliser le vocabulaire anglais propre à l’aquaculture. Les compétences transversales : - appréhender le fonctionnement des organisations au travers d'un stage longue durée en entreprise ; - savoir mettre en oeuvre une démarche d’organisation méthodologique de travail en équipe, une démarche de gestion de projet, une capacité d’analyse des situations concrètes ; - savoir raisonner sur un système global de production. Les sortants seront capables de s’adapter à des fonctions évolutives de leurs métiers, de participer à la prise en compte d’exigences nouvelles imposées aux modes de production et de développer leur aptitude à gérer une entreprise de production ou de transformation dans le secteur aquacole ; - comprendre la gestion comptable et administrative d’une structure ; - savoir analyser des documents, définir une problématique et l’exposer oralement en utilisant les nouvelles technologies de présentation. Savoir rédiger des rapports. ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Employé  dans le secteur de la production aquacole continentale et maritime - Responsable et manager dans les ateliers de production piscicole ou conchylicole, dans les écloserie de mollusques d’entreprises privées. Employé des secteurs amont et aval de l’aquaculture : - Commercialisation et transformation des produits aquacoles, - Commercialisation et conseil pour le matériel, l’aliment, les produits d’aquariologie, - Conseil technique en communication, suivi de qualité études environnementales, appui à la mise en œuvre de la réglementation européenne (normes ISO, système de management environnemental), démarche qualité, recherches appliquées, - Responsable et manager dans les ateliers expérimentaux des établissements de recherche, - Agent de développement et de contrôle dans les institutions attachées aux secteurs aquacoles.  Dans les années à venir, la réglementation européenne prévoit la mise aux normes ISO 14001 des entreprises du secteur de l’aquaculture et des activités amont aval. Il sera donc fait appel à des personnes ayant des compétences en aquaculture et en environnement, maîtrisant la réglementation. Les titulaires de la licence pourront conseiller les professionnels pour mettre en place le Système de Management Environnemental (SME) et assurer le relais avec les organismes de certification et les administrations. Ils pourront aussi intégrer les organismes assurant les audits de certification. ### Type d'emplois accessibles Employé d’une entreprise aquacole, Chargé de mission dans les bureaux d’étude, les collectivités territoriales, locales… Technicien dans les organismes de recherche Contrôleur dans certaines administrations (Affaires Maritimes,…), les organismes de certification (Bureaux Veritas,…) Technicien dans un aquarium public ou privé ### Code(s) ROME A1404, A1416, H1302, H2502, K1404 ### Références juridiques des réglementations d'activité A compléter (Reprise) ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Très élevée (5/5) - **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible - **Salaire médian (mensuel) :** 2 571 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 9 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - A0X40 — Agriculteurs · tension 3/5 (Modérée) - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles · tension 4/5 (Élevée) - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture · tension 3/5 (Modérée) - A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs · tension 4/5 (Élevée) - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée) - E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process · tension 5/5 (Très élevée) - G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel · tension 5/5 (Très élevée) - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production · tension 4/5 (Élevée) - H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel · tension 3/5 (Modérée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 105 461 - **Jugés difficiles à recruter :** 42 % - **Emplois saisonniers :** 71 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 9 - A0X40 — Agriculteurs - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture - A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs - E5X70 — Techniciens des industries de process - E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process - G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production - H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Candidature individuelle, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation A compléter (Reprise) ### Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Candidature individuelle, VAE Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation. ## Pour plus d'informations Voir liste des liens sources en fin de fiche. Licence professionnelle mention Production animale spécialité Aquaculture et gestion durable de son environnement **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/20395/ --- *Généré le 14/10/2026 à 09:19*