# RNCP21123 - Professionnel Sciences, Technologies, Santé, mention Evolution-Terre-Environnement-Climat, Spécialité Vigne-Vin-Terroir

**Code:** RNCP21123
**État:** Publiée

## L'essentiel
- **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 7
- **Sigle:** MASTER — Master
- **Codes NSF:** 210p, 211p
- **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-10-2019
- **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit

## Certificateur(s)
- Ministère de l'Enseignement Supérieur
- Université de Bourgogne - Dijon
  - Site web: http://www.u-bourgogne.fr

## Résumé de la certification
### Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)

### Activités visées
Les titulaires du Master Evolution-Terre-Environnement-Climats spécialité Vigne-Vin-Terroir sont des praticiens spécialistes de la viticulture moderne, maîtrisant, dans le cadre d’un développement durable, les outils méthodologiques des sciences du sol, de la climatologie, de l’agronomie viticole, de l’économie et de la législation viti-vinicoles.         Liste des activités visées par le diplôme, le titre ou le certificat         Identifier, organiser et planifier les actions selon les objectifs de production, les normes environnementales    Gérer les opérations d’entretien du vignoble (taille, opérations en vert, entretien du sol…)    Identifier les besoins et appliquer les mesures correctives    Encadrer une équipe    Etablir des protocoles    Mettre au point des expérimentations    Réaliser des expériences et analyser leurs résultats    Elaborer des documents (fiches techniques, documents de synthèse, rapport d’activité)    Transmettre ses savoirs et savoir-faire    Conseiller et assister techniquement les professionnels de la filière viticole

### Compétences attestées
Estimer et évaluer les risques    Connaître les techniques culturales viticoles    Analyser des résultats scientifiques et à en tirer des conclusions objectives    Elaborer des hypothèses    Capacité à communiquer    Capacité à travailler individuellement et/ou en équipe    S’adapter aux évolutions techniques

## Secteur d'activité et type d'emploi
### Secteurs d'activités
L’obtention du master spécialité Vigne-Vin-Terroir permet aux diplômés de prétendre à une large gamme de postes à responsabilités offerts dans les secteurs public et privé, industriel et tertiaire. On peut citer les organismes spécialisés de la filière viti-vinicole (INRA, IFV, INAO, France-Agrimer, chambres d’agriculture, bureaux et organismes interprofessionnels…), les distributeurs de produits viti-vinicoles, les pépinières, domaines, négoces, cabinets d’experts.

### Type d'emplois accessibles
- Chef de culture, Régisseur ou Assistant régisseur d’exploitation viticole    - Conseiller viticole, cadre technico-commercial, Ingénieur délimitation

### Code(s) ROME
A1301, A1405

### Références juridiques des réglementations d'activité
CAPA (Capacité professionnelle) nécessaire à  l’installation sur une exploitation à titre personnel    Prochainement : « Certiphyto » : Certificat phytosanitaire pour le conseil, la distribution et l’application de produits phytosanitaires

## Marché du travail
Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Modérée (3/5)
- **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible, Inadéquation géographique
- **Salaire médian (mensuel) :** 1 881 €
- **Familles professionnelles (FAP) :** 3 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles
  - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs · tension 3/5 (Modérée)
  - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles · tension 4/5 (Élevée)
  - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture · tension 3/5 (Modérée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 88 451
- **Jugés difficiles à recruter :** 33 %
- **Emplois saisonniers :** 92 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 3
  - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs
  - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
  - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture

## Voies d'accès
**Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Candidature individuelle, VAE

### Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)

### Composition du jury — Formation initiale, Formation continue
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)

### Composition du jury — Candidature individuelle
Possible pour partie du diplôme par VES ou VAP

### Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels

## Base légale
- **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-10-2019

## Pour plus d'informations
http://www.u-bourgogne.fr/IUVV/      Site de l'uB

**Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/21123/

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*Généré le 13/10/2026 à 01:29*