RNCP2279
Inactive
· Niveau 4
option Plantes à parfum, aromatiques et médicinales à usage artisanal ou industriel
Certificateur · MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 4
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
30-06-2021
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Activités visées
Activités visées :
Le titulaire du certificat de spécialisation option Plantes à parfum, aromatiques et médicinales à usage artisanal ou industriel est capable de réaliser les activités suivantes :
Il s'informe des évolutions économiques, commerciales, juridiques et organisationnelles du secteur Plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Il met en œuvre et conduit les différentes activités du processus de production ou de cueillette, en agriculture ' conventionnelle ' ou en agriculture ' biologique ' adaptées aux produits à commercialiser.
Il peut mettre en œuvre des activités de conditionnement et de transformation.
Il connaît et applique les diverses réglementations au secteur Plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Compétences attestées
UCP1 : Organiser un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
UCP2 : Choisir les techniques de production et de cueillette adaptées aux objectifs et aux contraintes de l'exploitation dans le respect du cahier des charges correspondant
UCP3 : Choisir les techniques adaptées à la transformation, au conditionnement et au stockage dans le respect du cahier des charges correspondant
UCP4 : Mettre en oeuvre les activités de production, de cueillette et de transformation dans le respect du cahier des charges correspondant
Blocs de compétences · 4
RNCP2279BC01
UCP1 : Organiser un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Compétences visées
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
définir un système de commercialisation
présenter les principales procédures de valorisation des produits
choisir un système de production
organiser les activités du processus de production
RNCP2279BC02
UCP2 : Choisir les techniques de production et de cueillette adaptées aux objectifs et aux contraintes de l'exploitation dans le respect du cahier des charges correspondant
Compétences visées
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
choisir le mode de conduite
choisir les itinéraires techniques des cultures
choisir un mode de cueillette dans le respect de la législation concernant la protection des plantes sauvages
analyser les résultats de la production
RNCP2279BC03
UCP3 : Choisir les techniques adaptées à la transformation, au conditionnement et au stockage dans le respect du cahier des charges correspondant
Compétences visées
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
choisir les techniques de séchage
préparer le chantier de distillation des huilles essentielles
analyser les résultats de la transformation
RNCP2279BC04
UCP4 : Mettre en oeuvre les activités de production, de cueillette et de transformation dans le respect du cahier des charges correspondant
Compétences visées
Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
Ce bloc vise à :
cultiver les plantes à parfum, aromatiques et médicinales
cueillir les plantes à parfum, aromatiques et médicinales
conduire un chantier de séchage en toute sécurité
conduire un chantier de distillation en toute sécurité et dans le respect de la réglementation
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Secteur d'activités :
Des exploitations agricoles spécialisées PPAM (production et première transformation), des coopératives souvent spécialisées, des groupements de producteurs suffisamment importants.
Des laboratoires (première transformation plus élaborée, conditionnement et stockage, commercialisation en l’état, ou approvisionnement du secteur laboratoire proprement dit).
Types d'emplois accessibles
Types d'emplois accessibles :
Chef d’exploitation agricole spécialisé en plantes à parfum, aromatiques médicinales à usage artisanal ou industriel ( PPAM ).
Chef de culture spécialisé en PPAM.
Technicien de production PPAM.
Technicien de transformation PPAM.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée (3/5)
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Non-attractivité salariale.
1 450 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Maraîchers et horticulteurs (nomenclature FAP).
-
A1X40— Maraîchers et horticulteurs tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Pays de la Loire 3 922
Nouvelle-Aquitaine 3 577
Bretagne 2 912
Provence-Alpes-Côte d'Azur 2 861
Auvergne-Rhône-Alpes 2 058
Occitanie 1 978
Centre-Val de Loire 1 591
Hauts-de-France 1 281
Grand Est 1 243
Normandie 761
Bourgogne-Franche-Comté 586
Île-de-France 286
Guadeloupe 123
Martinique 80
Corse 78
La Réunion 52
Guyane 9
23 398
projets de recrutement
49 %
jugés difficiles à recruter
86 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Maraîchers et horticulteurs (nomenclature FAP).
-
A1X40— Maraîchers et horticulteurs
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE
Jury composé paritairement : – de membres de l’enseignement et de la formation professionnelle agricoles dont au moins la moitié de membres de l’enseignement et de la formation professionnelle agricoles publics ; – de professionnels du secteur d’activité concerné par l’option du certificat de spécialisation, à parité employeurs ou exploitants agricoles et salariés.
Liens avec d'autres certifications
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance30-06-2021
Pour plus d'informations · Statistiques
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Entrées et sorties de formation
6
entrées en formation
7
parcours menés à terme
117 %
taux d'achèvement
Entrées et sorties de formation — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.
Demande CPF — formations engagées
160
dossiers CPF engagés
253 424 €
montant total engagé
1 584 €
coût moyen par dossier
89 h
durée moyenne
Qui finance ces dossiers (part du montant engagé)
Formations engagées via le CPF — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.