Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
Ce responsable commercial d'un centre de profit (rayon en grande distribution, compte-clés clients en industrie agroalimentaire, en logistique ou chez un grossiste), bénéficie d'une vision très transversale de la chaîne d'approvisionnement et d'une très bonne acuité du marchandisage produit (Category Management).
A ce titre, il peut être amené à conduire les activités suivantes :
la gestion et l'animation d'un rayon sous la responsabilité du chef de département ou du directeur de l'hypermarché,
l'intégration d'une plate-forme logistique produits frais ou ultra frais sur des fonctions de gestion (ordonnancement) ou d'organisation (planification des flux ou du stockage), pour le compte :
d'une enseigne de distribution (plate-forme intégrée),
d'une entreprise de gros,
d'un transporteur ou d'un prestataire logistique ayant intégré le développement commercial dans sa stratégie,
la gestion d'une entreprise de production d'une filière alimentaire spécifique (marée, lait,...) intervenant tant sur des produits bruts que sur des produits transformés; dans des fonctions de vente, de marketing, de logistique...
Compétences attestées
Le titulaire est capable :
d'analyser son marché et ses ventes,
de manager une équipe de vente, de former, de participer à l'évaluation de ses collaborateurs...,
de recevoir les fournisseurs dans une logique de référencement,
de commander les produits référencés en fonction de la typologie des clients,
de participer à la fixation des prix et d'optimiser la promotion commerciale,
d'établir et de gérer les tableaux de bord d'objectifs de vente et de suivi,
de maîtriser le marchandisage,
de collaborer aux choix d'implantation et de présentation des produits,
d'organiser et de planifier l'ensemble de ses activités,
de mener une négociation dans le respect des objectifs,
d'informer, de conseiller ses clients et de régler les litiges.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Le diplômé de la licence professionnelle Commerce et distribution se positionne à un niveau cadre ou agent de maîtrise.
L'ensemble de la distribution est concerné, de la transformation à la grande distribution :
la grande distribution (category manager, manager de rayon, acheteur, moniteur...),
la logistique (commercial compte-clés, responsable d'exploitation...,
l'industrie agroalimentaire (category manager, chef de secteur, commercial compte-clés...),
les grossistes (catgory manager, chef de secteurn commercial compte-clés...),
les services.
Types d'emplois accessibles
Manager, manager de rayon, acheteur, moniteur dans la grande distribution ; commercial compte-clés, responsable d'exploitation dans la logistique), manager, chef de secteur, commercial compte-clés dans l'industrie agroalimentaire ; manager, chef de secteur, commercial chez les grossistes.
Second de rayon en hypermarché
Agréeur et moniteur en centrales d'achat
Directeur et Directeur Adjoint de magasin de discount dans toutes les enseignes de la distribution alimentaire
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Faible
(2/5)
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 825 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 1 à 3 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
R1X68 — Employés des services commerciaux tension 3/5 (Modérée)
-
R3X80 — Maîtrise des magasins tension 2/5 (Faible)
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R3X83 — Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) tension 3/5 (Modérée)
-
R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique tension 2/5 (Faible)
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R4X92 — Cadres du management des magasins tension 1/5 (Très faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
17 181
projets de recrutement
31 %
jugés difficiles à recruter
10 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
R1X68 — Employés des services commerciaux
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R3X80 — Maîtrise des magasins
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R3X83 — Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats)
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R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique
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R4X92 — Cadres du management des magasins
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Oui
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle
50% équipe pédagogique-50% professionnels
Composition du jury — VAE
Composition du jury votée par l’Université Rennes1
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