# RNCP29213 - CQP Conducteur(trice) de ligne du secteur alimentaire **Code:** RNCP29213 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 4 - **Codes NSF:** 221 - **FormaCodes:** 31620, 21554 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 21-04-2022 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement sur demande ## Certificateur(s) - OCAPIAT - SIRET: 84475200600024 - Commission paritaire nationale de l'emploi (CPNE) des branches du secteur alimentaire - OPCALIM - Site web: http://www.opcalim.org - OCAPIAT - SIRET: 84475200600016 ## Partenaires habilités 62 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 62 à former et organiser l'évaluation. - AFPI LIMOUSIN — SIRET 77807367600034 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - AFPI PAYS DE LA LOIRE — SIRET 78835426400046 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - AFPMA FORMATION — SIRET 51490360800016 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - AGRO ALIMENTAIRE FORMATION CONSEIL — SIRET 44045444500022 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALLIANCE 7 SERVICES — SIRET 48109071000023 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALLIANCE FORMATION POUR L'INDUSTRIE — SIRET 44535705600040 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600051 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600085 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600093 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ASS FORMATION PERFECT INDUSTR SUCRIERES — SIRET 78467283400016 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation Liste complète des 62 partenaires habilités : https://data.aktaconseil.fr/certifications/rncp29213-cqp-conducteur-trice-de-ligne-du-secteur-alimentaire/partenaires ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification A compléter (Reprise) ### Activités visées Le conducteur de ligne du secteur alimentaire conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composées, selon le process, d’une ou de plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées ou automatisées dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE). Au quotidien, il coordonne et régule l'activité de production par l'approvisionnement en matières premières et en emballages, s'assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau. Il exerce son métier sous la conduite d’un responsable de secteur / d’atelier, ou responsable d’équipe. Enfin, il coordonne les travaux des opérateurs de production affectés sur la ou les lignes de fabrication. Ainsi, les principales activités du conducteur de ligne s’articulent autour des 5 missions suivantes : •Régulation de la ligne/préparation, démarrage et approvisionnement •Réalisation des activités de production •Réalisation de la maintenance de premier niveau •Relais des informations •Animation, coordination et transmission des savoir-faire ### Compétences attestées Les capacités attestées :      Conduire le process de production •Identifier les matières et consommables nécessaires et veiller à leur conformité pour assurer une production conforme. •Veiller à l’approvisionnement régulier de sa ligne en assurant les opérations en amont et en aval nécessaires. •Procéder à la mise en service de sa ligne dans le respect des procédures en vigueur pour prévenir tout incident. •Utiliser les instruments de contrôle spécifiques aux lignes pour assurer des procédures conformes et transmettre des informations fiables. •Assurer la régularité de l'activité par le repérage des écarts qualitatifs par rapport aux normes, envisager leurs causes possibles et leurs conséquences. •Effectuer les calculs appropriés pour une analyse exacte des écarts par rapport aux normes. •Repérer et énoncer les écarts constatés en termes de productivité, de rendement et de rebut, pour garantir la continuité de service ou de production sur la ligne. •Savoir utiliser les additifs et auxiliaires lors de la fabrication ou de la transformation, pour garantir une constance de la production et du niveau de qualité. •Rendre intelligible le plan de prévention des risques alimentaires (HACCP, etc.) de l’ensemble des postes du secteur sous sa surveillance pour le bon fonctionnement des lignes. •Effectuer, le cas échéant, au moment opportun et en toute autonomie, les changements de format en cours de production sur les machines de sa ligne, pour garantir une constance de la production et du niveau de qualité.      Piloter la ligne de production •Vérifier, nettoyer et lubrifier les éléments relevant d’une opération de première maintenance, dans le respect des procédures. •Réaliser des opérations simples d’arrêt et de démontage des pièces apparentes des machines constituant le pré-diagnostic qui sera transmis aux référents. •Identifier les causes électriques, hydrauliques et pneumatiques d’une panne pour transmettre un premier diagnostic aux référents. •Utiliser et interpréter les fiches de pré diagnostic, pour enclencher une intervention de maintenance efficace. •Mettre en œuvre des mesures correctives pour le bon fonctionnement et la continuité de service sur la ligne. •Assurer la conduite des différentes machines de la ligne (alimentation, démarrage, nettoyage, surveillance…) pour assurer la continuité de service sur la ligne. •Réaliser des réglages pour rectifier d’éventuels écarts. •Détecter sur la ligne des dysfonctionnements simples et proposer un premier diagnostic au service de maintenance. •Respecter la régularité et la coordination des opérations simples de maintenance en appliquant les consignes d’intervention.      Mettre en œuvre et faire appliquer les procédures de qualité, d’hygiène, de sécurité et de gestion de l’environnement •Exécuter et veiller à l'application par les opérateurs des procédures de nettoyage des postes de travail pour garantir la conformité aux normes en vigueur. •Exercer son activité et coordonner celle de son équipe de façon à respecter les instructions et procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité. •Vérifier la conformité des résultats des opérateurs par rapport à des normes, des consignes et des procédures pour maintenir le niveau d'hygiène, de qualité et de sécurité sur la ligne. •Assurer la sécurité lors des opérations autonomes de maintenance de premier niveau en appliquant les règles en vigueur.      Communiquer et organiser l’activité des équipes de la ligne de production •S'informer, comprendre et examiner des consignes orales et écrites nécessaires à la réalisation de l'activité. •Repérer et diffuser les informations utiles aux opérateurs pour le bon fonctionnement des lignes. •Transmettre des informations écrites pour le bon fonctionnement des lignes. •Solliciter le bon interlocuteur et transmettre des informations orales dans un langage adapté. •Identifier les différents membres de l’atelier et leurs rôles respectifs pour une bonne coordination  des activités. •Surveiller la mise en application des opérations de contrôle, de maintenance de premier niveau par les opérateurs, d’amélioration en cours dans l’atelier, pour garantir le niveau d'hygiène, sécurité et qualité sur la ligne. •Normaliser les observations (telles que les analyses de non-conformité, les compte-rendu, l'évaluation des éléments de l'équipe), pour un compte-rendu des opérations construit et intelligible. •Décrire les activités de conduite et expliquer les gestes, les points de contrôle pour assurer une bonne formation des opérateurs. •Transmettre les informations au service maintenance selon la procédure définie pour assurer la coordination des activités. ## Blocs de compétences ### RNCP29213BC01 - Communiquer et organiser l’activité des équipes de la ligne de production **Liste de compétences:** Descriptif des compétences évaluées : ◾S'informer, comprendre et examiner des consignes orales et écrites nécessaires à la réalisation de l'activité. ◾Repérer et diffuser les informations utiles aux opérateurs pour le bon fonctionnement des lignes. ◾Transmettre des informations écrites pour le bon fonctionnement des lignes. ◾Solliciter le bon interlocuteur et transmettre des informations orales dans un langage adapté. ◾Identifier les différents membres de l’atelier et leurs rôles respectifs pour une bonne coordination des activités. ◾Surveiller la mise en application des opérations de contrôle, de maintenance de premier niveau par les opérateurs, d’amélioration en cours dans l’atelier, pour garantir le niveau d'hygiène, sécurité et qualité sur la ligne. ◾Normaliser les observations (telles que les analyses de non-conformité, les comptes rendus, l'évaluation des éléments de l'équipe), pour un compte-rendu des opérations construit et ◾intelligible. ◾Décrire les activités de conduite et expliquer les gestes, les points de contrôle pour assurer une bonne formation des opérateurs. ◾Transmettre les informations au service maintenance selon la procédure définie pour assurer la coordination des activités. Modalités d'évaluation : questionnaire à visée professionnelle (études de cas, schémas à commenter, questions ouvertes) Et / Ou mise en situation professionnelle ou reconstituée suivi d’un entretien avec l’organisme évaluateur ### RNCP29213BC02 - Mettre en œuvre et faire appliquer les procédures de qualité, d’hygiène, de sécurité et de gestion de l’environnement **Liste de compétences:** Descriptif des compétences évaluées : ◾Exécuter et veiller à l'application par les opérateurs des procédures de nettoyage des postes de travail pour garantir la conformité aux normes en vigueur. ◾Exercer son activité et coordonner celle de son équipe de façon à respecter les instructions et procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité. ◾Vérifier la conformité des résultats des opérateurs par rapport à des normes, des consignes et des procédures pour maintenir le niveau d'hygiène, de qualité et de sécurité sur la ligne. ◾Assurer la sécurité lors des opérations autonomes de maintenance de premier niveau en appliquant les règles en vigueur. Modalités d'évaluation : questionnaire à visée professionnelle (études de cas, schémas à commenter, questions ouvertes) Et / Ou mise en situation professionnelle ou reconstituée suivi d’un entretien avec l’organisme évaluateur ### RNCP29213BC03 - Conduire le process de production **Liste de compétences:** Descriptif des compétences évaluées : ◾Identifier les matières et consommables nécessaires et veiller à leur conformité pour assurer une production conforme. ◾Veiller à l’approvisionnement régulier de sa ligne en assurant les opérations en amont et en aval nécessaires. ◾Procéder à la mise en service de sa ligne dans le respect des procédures en vigueur pour prévenir tout incident. ◾Utiliser les instruments de contrôle spécifiques aux lignes pour assurer des procédures conformes et transmettre des informations fiables. ◾Assurer la régularité de l'activité par le repérage des écarts qualitatifs par rapport aux normes, envisager leurs causes possibles et leurs conséquences. ◾Effectuer les calculs appropriés pour une analyse exacte des écarts par rapport aux normes. ◾Repérer et énoncer les écarts constatés en termes de productivité, de rendement et de rebut, pour garantir la continuité de service ou de production sur la ligne. ◾Savoir utiliser les additifs et auxiliaires lors de la fabrication ou de la transformation, pour garantir une constance de la production et du niveau de qualité. ◾Rendre intelligible le plan de prévention des risques alimentaires (HACCP, etc.) de l’ensemble des postes du secteur sous sa surveillance pour le bon fonctionnement des lignes. ◾Effectuer, le cas échéant, au moment opportun et en toute autonomie, les changements de format en cours de production sur les machines de sa ligne, pour garantir une constance de la production et du niveau de qualité. Modalités d'évaluation : questionnaire à visée professionnelle (études de cas, schémas à commenter, questions ouvertes) Et / Ou mise en situation professionnelle ou reconstituée suivi d’un entretien avec l’organisme évaluateur ### RNCP29213BC04 - Piloter la ligne de production **Liste de compétences:** Descriptif des compétences évaluées : ◾Vérifier, nettoyer et lubrifier les éléments relevant d’une opération de première maintenance, dans le respect des procédures. ◾Réaliser des opérations simples d’arrêt et de démontage des pièces apparentes des machines constituant le pré-diagnostic qui sera transmis aux référents. ◾Identifier les causes électriques, hydrauliques et pneumatiques d’une panne pour transmettre un premier diagnostic aux référents. ◾Utiliser et interpréter les fiches de pré diagnostic, pour enclencher une intervention de maintenance efficace. ◾Mettre en œuvre des mesures correctives pour le bon fonctionnement et la continuité de service sur la ligne. ◾Assurer la conduite des différentes machines de la ligne (alimentation, démarrage, nettoyage, surveillance…) pour assurer la continuité de service sur la ligne. ◾Réaliser des réglages pour rectifier d’éventuels écarts. ◾Détecter sur la ligne des dysfonctionnements simples et proposer un premier diagnostic au service de maintenance. ◾Respecter la régularité et la coordination des opérations simples de maintenance en appliquant les consignes d’intervention. Modalités d'évaluation : questionnaire à visée professionnelle (études de cas, schémas à commenter, questions ouvertes) Et / Ou mise en situation professionnelle ou reconstituée suivi d’un entretien avec l’organisme évaluateur ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Industries agro-alimentaires ### Type d'emplois accessibles Conducteur(trice) de ligne ; Animateur(trice) de ligne ; Conducteur(trice) de ligne de production et de conditionnement ; Conducteur(trice) de ligne de fabrication ; Conducteur(trice) de ligne de conditionnement. ### Code(s) ROME H3301, H2102 ### Références juridiques des réglementations d'activité A compléter (Reprise) ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Très élevée (5/5) - **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible - **Salaire médian (mensuel) :** 2 424 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 6 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - E3X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 4/5 (Élevée) - E3X40 — Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 5/5 (Très élevée) - E4X32 — Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage · tension 3/5 (Modérée) - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée) - E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process · tension 5/5 (Très élevée) - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production · tension 4/5 (Élevée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 56 586 - **Jugés difficiles à recruter :** 43 % - **Emplois saisonniers :** 38 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 6 - E3X20 — Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires - E3X40 — Ouviers qualifiés des industries agro-alimentaires - E4X32 — Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage - E5X70 — Techniciens des industries de process - E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation continue, Contrat de professionnalisation, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation A compléter (Reprise) ### Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation, VAE Jury constitué : •d’un représentant de l’organisation patronale, •d’un représentant des organisations syndicales de salariés, •d’un représentant de l’OPCA ## Base légale - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 21-04-2022 ## Liens avec d'autres certifications - **Anciennes versions:** RNCP9415 - **Nouvelle(s) certification(s):** RNCP39967 ## Pour plus d'informations https://www.ocapiat.fr/ **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/29213/ ## Entrées et sorties de formation Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 02/2022 – 03/2023. - **Entrées en formation:** 46 - **Parcours menés à terme:** 43 - **Taux d'achèvement:** 93 % | Période | Entrées | Sorties totales | Sorties partielles | |---|---|---|---| | 02/2022 | 10 | 0 | 0 | | 03/2022 | 10 | 0 | 0 | | 04/2022 | 12 | 16 | 3 | | 05/2022 | 5 | 0 | 5 | | 06/2022 | 9 | 7 | 1 | | 10/2022 | 0 | 6 | 0 | | 11/2022 | 0 | 7 | 2 | | 12/2022 | 0 | 0 | 1 | | 03/2023 | 0 | 7 | 1 | ## Demande CPF — formations engagées Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 02/2020 – 04/2022. - **Dossiers CPF engagés:** 140 - **Montant total engagé:** 345 425 € - **Coût moyen par dossier:** 2 467 € - **Durée moyenne:** 85 h Financement (part du montant engagé) : - France compétences : 68 % - OPCO : 16 % - Entreprise : 13 % - Reste à charge titulaire : 4 % - Compte d'engagement citoyen : 0 % --- *Généré le 12/10/2026 à 12:49*