Conseil / accompagnement technique et économique aux producteurs biologiques
Organisation de la production en agriculture biologique, pour le domaine de la restauration notamment et autres débouchés.
Mise en place d’expérimentations
Mise en place du programme de développement de l’agriculture biologique dans le département
Information aux porteurs de projets en agriculture biologique
Animation de réunions, de journées d’informations, de sessions de formation
Certification « Agriculture Biologique » des exploitations agricoles et contrôle régulier de leur cahier des charges Agriculture biologique
Compétences attestées
Elaborer, analyser et interpréter les bilans techniques, technico‐économiques et environnementaux ainsi que les résultats d’exploitation
Elaborer des indicateurs de performance, évaluer les pratiques et proposer des solutions
Réaliser puis présenter un diagnostic d’exploitation en vue d’une certification / approbation
Réaliser un diagnostic de faisabilité de mise en place de fabrication de produits biologiques
Veiller au respect des cahiers des charges des intrants, des processus de production, de transformation et de mise en marché
Elaborer une procédure d’invalidation de reconduction ou de reconversion
Maitriser la notion de filière de production
Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
Développer une argumentation avec esprit critique.
Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française.
Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte.
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives.
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet.
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique.
Dans certains établissements, d'autres compétences spécifiques peuvent permettre de décliner, préciser ou compléter celles proposées dans le cadre de la mention au niveau national. Pour en savoir plus se reporter au site de l'établissement.
Blocs de compétences · 8
RNCP29757BC01
Usages numériques
Compétences visées
Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
RNCP29757BC02
Exploitation de données à des fins d’analyse
Compétences visées
Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
Développer une argumentation avec esprit critique.
RNCP29757BC03
Expression et communication écrites et orales
Compétences visées
Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française.
Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
RNCP29757BC04
Positionnement vis à vis d’un champ professionnel
Compétences visées
Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte.
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
RNCP29757BC05
Action en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
Compétences visées
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives.
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet.
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique.
RNCP29757BC06
Réalisation d'un diagnostic et/ou d'un audit pour apporter des conseils.
Compétences visées
Elaborer, analyser et interpréter les bilans techniques, technico-économiques et environnementaux ainsi que les résultats d’exploitation
Elaborer des indicateurs de performance, évaluer les pratiques et proposer des solutions
Réaliser puis présenter un diagnostic d’exploitation en vue d’une certification / approbation
Réaliser un diagnostic de faisabilité de mise en place de fabrication de produits biologiques
RNCP29757BC07
Gestion et adaptation des processus de production
Compétences visées
Veiller au respect des cahiers des charges des intrants, des processus de production, de transformation et de mise en marché
Elaborer une procédure d’invalidation de reconduction ou de reconversion
RNCP29757BC08
Maîtrise des différentes dimensions de la gestion d'une organisation
Compétences visées
Maitriser la notion de filière de production
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
A01 : Culture et production animale, chasse et services annexes
Types d'emplois accessibles
Contrôleur en agriculture biologiqueExploitant agricole en agriculture biologiqueTechnicien / Technicienne en agriculture biologiqueConseiller / Conseillère d'agricultureChargé / Chargée d'études agricolesChargé / Chargée d'études en développement agricole
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée(5/5)en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 743 €salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
H0X90 — Techniciens du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée)
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
H0X90 — Techniciens du contrôle qualité
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initialeOui
Formation continueOui
ApprentissageOui
Contrat de professionnalisationOui
Candidature individuelleNon
VAEOui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Leur composition comprend : - une moitié d'enseignants-chercheurs, d'enseignants ou de chercheurs participant à la formation - des professionnels qualifiés ayant contribué aux enseignements. - des professionnels qualifiés n'ayant pas contribué aux enseignements
Composition du jury — VAE
Composition définie par le Code de l'éducation : article L613-4 modifié par la loi n°2016-1088 du 8 août 2016 - art. 78
Financement en alternance
Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par
France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.
Prise en charge usuelle
6 260 €
Selon la branche
5 400 € – 6 500 €
Prise en chargeBranches concernées
6 260 €Valeur par défaut · 208 branches
6 500 €CPNE de l'agriculture, CPNE du Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire, CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat
6 000 €CPNEFP de la métallurgie
5 400 €CPNE de l'ingénierie, des services informatiques et du conseil