RNCP3218 Inactive · Niveau 6

Commerce option management et marketing des réseaux de distribution en produits alimentaires

Certificateur · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification

Niveau 6

Code(s) NSF

312 · Commerce, vente

Formacode(s)

—

Date d'échéance de l'enregistrement

—

Certificateur(s)

Nom légalSIRETSite

MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE — —

Université de Bretagne Occidentale - Brest — http://www.univ-brest.fr

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Le professionnel assumant des fonctions dans le secteur de la distribution alimentaire assure la gestion des rayons, les achats et les stocks. Il sélectionne auprès des fournisseurs les produits alimentaires. Il s’assure de leur qualité. Il organise ses rayons en prenant en compte les critères de conservation, de fraîcheur des produits. Il veille à ce que ces produits soient bien présentés. Il dirige, motive, anime, forme et fait évoluer son équipe.

Il peut aussi participer à la vente et à la qualité du service rendu à la clientèle.

Compétences attestées

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Ces professionnels travaillent dans des coopératives de production, des industries agro-alimentaires, des sociétés de transport et de logistique, des centrales et magasins de la grande distribution

Types d'emplois accessibles

Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants : Manager de rayon en supermarché et libre-service de gros

Second de rayon en hypermarché

Agréeur et moniteur en centrales d'achat

Directeur et Directeur Adjoint de magasin de discount dans toutes les enseignes de la distribution alimentaire

Métiers visés (ROME)

D1502 — Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

D1509 — Responsable de département en grande distribution

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Faible (2/5)

Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Manque de main-d'œuvre disponible et Conditions de travail contraignantes.

2 120 € salaire médian (mensuel)

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Maîtrise des magasins et Cadres du management des magasins (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 1 à 2 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.

R3X80 — Maîtrise des magasins tension 2/5 (Faible)
R4X92 — Cadres du management des magasins tension 1/5 (Très faible)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

Toute la France Île-de-France 1 385 Auvergne-Rhône-Alpes 836 Nouvelle-Aquitaine 578 Occitanie 568 Provence-Alpes-Côte d'Azur 511 Pays de la Loire 433 Grand Est 353 Bretagne 247 Hauts-de-France 218 Bourgogne-Franche-Comté 137 Centre-Val de Loire 132 Guadeloupe 90 Normandie 74 La Réunion 53 Mayotte 51 Corse 35 Martinique 18

5 719 projets de recrutement

33 % jugés difficiles à recruter

19 % emplois saisonniers

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Maîtrise des magasins et Cadres du management des magasins (nomenclature FAP).

R3X80 — Maîtrise des magasins
R4X92 — Cadres du management des magasins

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte

Formation initiale Oui

Formation continue Oui

Apprentissage Non

Contrat de professionnalisation Non

Candidature individuelle Non

VAE Oui

Prérequis à l'entrée

A compléter (Reprise)

Composition du jury — Formation initiale

Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)

Composition du jury — Formation continue

Idem

Composition du jury — VAE

Enseignants-chercheurs et professionnels

Pour plus d'informations · Statistiques

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