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RNCP3576 Inactive · Niveau 6

Production industrielle et analyse en chimie et agro-alimentaire

Certificateur · MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 6
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
—

Certificateur(s)

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Le professionnel procède à des expérimentations sur des composés issus des industries chimiques et / ou agro alimentaires en s'appuyant sur des expériences. Il assiste les ingénieurs en recherche et développement. Attaché à la recherche appliquée, le travail s'effectue soit en laboratoire soit en unité de production dans les stations en agro-industrie. A partir des analyses chimiques et physico-chimiques, il suit et il évalue les performances des procédés mis en oeuvre et le moyen de les améliorer évalue la réactivité chimique et biologique des constituants de la matière végétale (sucres, cellulose, amidon...). Il utilise la stratégie de fractionnement et les outils de transformation d’un produit pour améliorer la qualité microbiologique des applications des procédés industrielles.

Compétences attestées

.

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

.

Types d'emplois accessibles

Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants :

Assistant ingénieur en laboratoire

Chef d’atelier de production après quelques années d’expérience

Responsable de laboratoire

Métiers visés (ROME)

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Élevée (4/5) en tension

Principaux facteurs : Intensité d'embauche et Inadéquation géographique.

2 009 € salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens des industries de process, Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire et Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
  • E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
  • H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée)
  • H0X92 — Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation tension 3/5 (Modérée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

11 110 projets de recrutement
38 % jugés difficiles à recruter
16 % emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens des industries de process, Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire et Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation (nomenclature FAP).
  • E5X70 — Techniciens des industries de process
  • H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire
  • H0X92 — Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte
Formation initiale Oui
Formation continue Oui
Apprentissage Non
Contrat de professionnalisation Non
Candidature individuelle Non
VAE Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Composition du jury — Formation continue
idem
Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels

Pour plus d'informations · Statistiques

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