# RNCP38853 - Commercialisation des vins **Code:** RNCP38853 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 4 - **Sigle:** CS — Certificat de spécialisation - **Codes NSF:** 221 - **FormaCodes:** 21510, 21540 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 01-01-2029 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit ## Certificateur(s) - MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE - SIRET: 11007001800012 ## Partenaires habilités 5 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 5 à former et organiser l'évaluation. - AGECE CHARLES PEGUY — SIRET 42866739800013 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MONTPELLIER-ORB-HERAULT — SIRET 19340128800074 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LYCEE AGRICOLE ET VITICOLE DE LA GABILLIERE — SIRET 19370878100029 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE EDGARD PISANI — SIRET 19490963600012 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LYCEE VITICOLE DE LA CHAMPAGNE — SIRET 19511219800013 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification La commercialisation des vins est une activité qui concerne de nombreux métiers en rapport avec le vin : - Le producteur : (qui transforme et vend ses produits) - Le vendeur - Le VRP multi-cartes - Animateur promoteur Le professionnel peut développer ses compétences en fonction de son autonomie dans la structure, de ses goûts personnels, sa créativité artistique et son aisance devant le client. D’une manière générale ses compétences professionnelles peuvent varier selon : la taille de l’entreprise, le statut, l’évolution des technologies, des méthodes de travail, de la réglementation utilisées dans la distribution (informatisation, automatisation des entrepôts, réglementation européenne voire internationale, concept-qualité...), les modifications de comportements des consommateurs face au choix de la concurrence, de son goût... (nouvelles exigences de la clientèle en matière de service, de qualité des produits, de prix et de gamme de produits) et la complexité croissante des produits commercialisés. ### Activités visées Force de vente - Il prépare l’acte de vente et de négociation Il met en oeuvre le fichier client et pose les bases de la relation commerciale - Il rencontre une clientèle variée et pour cela il analyse les phases de la négociation - Il peut être amené à participer à l’animation de stands (foires, dégustation au caveau...) - Il applique la réglementation et la législation liées aux ventes. D’une manière générale, il explique à ses clients l’origine du produit, ses modes d’élaboration, d’élevage et de conservation. Gestion - organisation - Il assure la gestion des stocks - Il effectue les contrôles quantitatifs et qualitatifs des produits à commercialiser - Il met en place le service des linéaires (dans le cas d’un magasin ou caveau) - Il réalise des opérations de gestion comptable, financière et administrative liées aux ventes - Il utilise les moyens de communication - Il utilise l’outil informatique pour notamment sa gestion des stocks, sa gestion financière ou comptable - Il peut être amené à organiser une manifestation (stands, foires, promotions...) Marketing - Il s’informe sur l’évolution des marchés et celle de la réglementation - Il participe de manière générale à la stratégie de l’entreprise - Il adapte ses produits et ses méthodes commerciales en fonction du public visé. - Il peut être amené à intervenir sur des marchés étrangers et, dans ce cas précis, s’adapte à la législation du pays concerné. Pour ce faire, il a des notions de commerce international afin de savoir où se renseigner et comment agir (DGDRF, réglementations...) ### Compétences attestées Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise - s’informer sur l’évolution du marché des vins en France et dans le monde - présenter les éléments de la stratégie commerciale d’une entreprise - déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l’entreprise Utiliser les techniques de vente et de négociation - réaliser une action de prospection à partir d’un fichier prospects - préparer l’entretien de vente et/ou de négociation - mener un entretien de vente et/ou de négociation Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation - gérer les stocks - gérer les expéditions et les règlements - gérer le point de vente Présenter les différents types de vins - localiser les zones de production - décrire le mode d’élaboration de certains types de vins - identifier les caractéristiques du vin par une dégustation ## Blocs de compétences ### RNCP38853BC01 - Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise **Liste de compétences:** - s'informer sur l'évolution du marché des vins en France et dans le monde - présenter les éléments de la stratégie commerciale d'une entreprise - déterminer les méthodes commerciales adaptées au public visé et à la politique définie par l'entreprise **Modalités d'évaluation:** Evaluation en situation professionnelle ### RNCP38853BC02 - Utiliser les techniques de vente et de négociation **Liste de compétences:** - réaliser une action de prospection à partir d'un fichier prospects - préparer l'entretien de vente et/ou de négociation - mener un entretien de vente et/ou de négociation **Modalités d'évaluation:** Evaluation en situation professionnelle ### RNCP38853BC03 - Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation **Liste de compétences:** - gérer les stocks - gérer les expéditions et les règlements - gérer le point de vente **Modalités d'évaluation:** Evaluation en situation professionnelle ### RNCP38853BC04 - Présenter les différents types de vins **Liste de compétences:** - localiser les zones de production - décrire le mode d'élaboration de certains types de vins - identifier les caractéristiques du vin par une dégustation **Modalités d'évaluation:** Evaluation en situation professionnelle ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Les caves particulières, les coopératives vinicoles et leurs unions, les maisons de négoce, les magasins spécialisés en vente de vins et spiritueux et les cabinets conseils. ### Type d'emplois accessibles - Vendeur : on rencontre parfois le terme de "caviste". - VRP multicartes : ce représentant travaille pour une entreprise ou plusieurs sociétés et doit vendre ses produits. Il utilise donc toutes les techniques de vente et ses connaissances sur le vin, nécessaires pour convaincre le client. Il organise son plan de prospection et ses déplacements en se fixant des priorités pour atteindre des objectifs préalablement fixés. - Animateur promoteur : Cet animateur doit maîtriser parfaitement les connaissances techniques sur le produit, mais aussi savoir le vendre en le faisant déguster. Il s’agit le plus souvent de missions courtes, liées à une promotion en grande distribution, une foire, un salon. - Les compétences peuvent aussi être valorisées par un producteur qui transforme et vend ses produits. ### Code(s) ROME D1106 ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Faible (2/5) - **Facteurs principaux :** Non-attractivité salariale, Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi - **Salaire médian (mensuel) :** 1 816 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 3 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 1 à 3 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - R1X60 — Vendeurs en produits alimentaires · tension 3/5 (Modérée) - R3X80 — Maîtrise des magasins · tension 2/5 (Faible) - R4X92 — Cadres du management des magasins · tension 1/5 (Très faible) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 35 475 - **Jugés difficiles à recruter :** 33 % - **Emplois saisonniers :** 36 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 3 - R1X60 — Vendeurs en produits alimentaires - R3X80 — Maîtrise des magasins - R4X92 — Cadres du management des magasins ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation Conformément à l'article D. 811-167-3-1 du code rural et de la pêche maritime , lorsque le certificat de spécialisation agricole est demandé par la voie de l'apprentissage ou de la formation continue, les candidats doivent justifier lors de leur entrée en formation : 1° Soit de la possession de l'un des diplômes figurant sur la liste fixée ci-après : - d'un baccalauréat professionnel option « vigne et vin » - d'un brevet de technicien agricole option « production » qualification professionnelle« viticulture œnologie » - d'un brevet professionnel professionnelle « viticulture œnologie » - d'un brevet de technicien supérieur agricole, option « viticulture œnologie » 2° Soit de la possession d'un diplôme obtenu en France ou à l'étranger autre que ceux figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option, de niveau au moins équivalent et en rapport avec les diplômes figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option ; 3° Soit de l'équivalent d'une année d'activité professionnelle salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat à temps plein dans un emploi en rapport direct avec le contenu et le niveau de l'un des diplômes figurant sur la liste fixée par l'arrêté de création de l'option. Ils doivent en outre satisfaire aux évaluations de prérequis organisées par le centre. Le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt détermine la recevabilité des justificatifs présentés. Pour les candidats ne répondant pas aux conditions énumérées ci-dessus, une décision dérogatoire à l'entrée en formation pour le certificat de spécialisation option « pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité » peut être prise par le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt/directeur de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, conformément aux dispositions de l'article D. 811-167-3-2 du code rural et de la pêche maritime susvisé . ### Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE Le jury, présidé par un fonctionnaire de catégorie A membre de l'enseignement agricole public, est composé d’enseignants d'établissements agricoles publics et privés justifiant des titres ou diplômes requis pour enseigner dans une section préparant au baccalauréat professionnel agricole, et, pour moitié, au maximum, d’employeurs et de salariés des professions concernées **Accessible en outre-mer :** Nouvelle-Calédonie, Polynésie française ## Financement en alternance (NPEC) Niveau de prise en charge d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences par branche professionnelle (CPNE). - **Prise en charge usuelle:** 7 720 € - **Selon la branche:** 6 730 € – 8 103 € | Prise en charge | Branches concernées | |---|---| | 7 720 € | Valeur par défaut · 206 branches | | 7 270 € | CPNEFP de la branche des industries de produits alimentaires élaborés, CPNIEFP dans la coopération agricole | | 8 103 € | CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat | | 7 990 € | CPNEFP des commerces de gros | | 7 740 € | CPNE des Vins et Spiritueux | | 7 700 € | CPNEFP de la branche des distributeurs conseils hors domicile | | 6 730 € | CPNE de l'agriculture | ## Base légale - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 01-01-2029 - **Date de dernière délivrance possible:** 01-01-2030 ## Liens avec d'autres certifications - **Anciennes versions:** RNCP2272 ## Pour plus d'informations https://chlorofil.fr **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38853/ ## Où se former Offre de formation référencée sur MonCompteFormation (Caisse des Dépôts, licence ouverte). - **Formations référencées:** 5 - **Organismes:** 3 - **Régions couvertes:** 1 - **Prix indicatif:** 800 € – 3 650 € - **Durée:** 145 – 420 h ## Se former en apprentissage Catalogue national des formations en apprentissage (réseau des Carif-Oref). - **Formations en apprentissage:** 3 - **Organismes gestionnaires (CFA):** 3 - **Organismes formateurs:** 3 - **Régions couvertes:** 3 - **Départements couverts:** 3 - **Organismes certifiés Qualiopi:** 3 - **Sessions:** de 09/2026 à 09/2027 L'apprentissage est sans frais pour l'alternant : la formation est financée par l'OPCO de la branche, au niveau de prise en charge (NPEC) publié par France compétences. ## Entrées et sorties de formation Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 10/2024 – 06/2026. - **Entrées en formation:** 29 - **Parcours menés à terme:** 29 - **Taux d'achèvement:** 100 % | Période | Entrées | Sorties totales | Sorties partielles | |---|---|---|---| | 10/2024 | 5 | 3 | 0 | | 11/2024 | 10 | 1 | 0 | | 03/2025 | 0 | 10 | 0 | | 06/2025 | 0 | 1 | 0 | | 10/2025 | 5 | 3 | 0 | | 11/2025 | 1 | 1 | 0 | | 12/2025 | 7 | 0 | 0 | | 01/2026 | 1 | 0 | 0 | | 03/2026 | 0 | 3 | 0 | | 04/2026 | 0 | 6 | 0 | | 06/2026 | 0 | 1 | 0 | ## Demande CPF — formations engagées Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 06/2024 – 04/2026. - **Dossiers CPF engagés:** 31 - **Montant total engagé:** 30 478 € - **Coût moyen par dossier:** 983 € - **Durée moyenne:** 41 h Financement (part du montant engagé) : - France compétences : 91 % - Reste à charge titulaire : 9 % --- *Généré le 09/10/2026 à 14:05*