# RNCP39068 - Ouvrier viticole **Code:** RNCP39068 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 3 - **Sigle:** BPA — Brevet professionnel agricole - **Codes NSF:** 211 - **FormaCodes:** 21053 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-12-2028 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit ## Certificateur(s) - MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE - SIRET: 11007001800012 ## Partenaires habilités 11 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 11 à former et organiser l'évaluation. - CAMPUS TERRE ET NATURE — SIRET 20000746600010 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ETS PUB LOCAL ENS FORMATION PRO AGRI... — SIRET 19210036000010 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTA — SIRET 19711067900010 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTA DE NEVERS — SIRET 19580055200026 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTA LOUIS GIRAUD — SIRET 19840607600010 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTPA — SIRET 19680003100011 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTPA D'AUXERRE-LA-BROSSE — SIRET 19890045800011 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LEGTPA DE TROYES — SIRET 19100687300084 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LYCEE ENSEIGNEMENT GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE — SIRET 19020060000012 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE EDGARD PISANI — SIRET 19490963600012 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation Liste complète des 11 partenaires habilités : https://data.aktaconseil.fr/certifications/rncp39068-ouvrier-viticole/partenaires ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification Le brevet professionnel agricole « ouvrier viticole » vise un profil d’emploi d’ouvrier viticole qui réalise au vignoble des travaux qui accompagnent la croissance et le développement de la vigne, avec les matériels afférents manuels et mécanisés. Son travail est rythmé par les saisons et les opérations successives d’entretien du vignoble. Dans un contexte contraint par le changement climatique, par une tendance à la déconsommation mondiale de vin et pour faire face à l’évolution des attentes sociétales et des tendances de consommation, les producteurs de la filière sont engagés, notamment sous l'impulsion des politiques publiques, dans des démarches prospectives et adaptatives visant la qualité et la traçabilité des produits, ainsi que le respect de l’environnement. ### Activités visées Travaux manuels de taille hivernale Travaux manuels hors taille Travaux mécanisés du vignoble Les principales activités sont les suivantes : Organisation quotidienne du travail - Préparation du travail en fonction des travaux à effectuer et des consignes reçues - Compte rendu du travail effectué Réalisation des opérations de conduite du vignoble - Réalisation des différentes opérations culturales liées à l’implantation / le renouvellement d’un vignoble - Réalisation des travaux d’entretien des vignes - Réalisation des travaux d’entretien et de protection des sols - Réalisation des travaux d’aménagement des parcelles - Réalisation des vendanges ou de la récolte Entretien courant des matériels, équipements et installations - Entretien quotidien et périodique des outils et des machines viticoles - Entretien des installations sur les parcelles Mise en œuvre des activités complémentaires - de diversification ou spécialisées - à l’activité viticole - Réalisation des travaux d’élaboration du vin (option A) - Vente directe au caveau (option B) - Réalisation de travaux d’arboriculture fruitière (option C) ### Compétences attestées Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole - Intégrer le milieu professionnel de la viticulture - Positionner des pratiques professionnelles au regard d’enjeux agroécologiques Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne - Réaliser des travaux de taille de fructification - Réaliser des travaux de taille de formation et de restructuration Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille - Réaliser des travaux en vert - Réaliser des travaux de maintien en état d’une parcelle de vigne Réaliser des travaux viticoles mécanisés - Préparer le matériel - Réaliser des travaux mécanisés entre les rangs et à leurs abords Réaliser des travaux d’élaboration du vin (option A) - Réaliser des travaux de réception de la vendange et des opérations pré-fermentaires - Réaliser des travaux de vinification Réaliser des travaux d’arboriculture (option B) - Réaliser des travaux de taille d’arbres fruitiers - Réaliser des interventions manuelles sur des arbres fruitiers Réaliser la vente directe au caveau (option C) - Réaliser les travaux de préparation de l’espace de vente - Réaliser la vente ## Blocs de compétences ### RNCP39068BC01 - Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole **Liste de compétences:** - Intégrer le milieu professionnel de la viticulture - Positionner des pratiques professionnelles au regard d’enjeux agroécologiques **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ou selon une autre modalité au choix ### RNCP39068BC02 - Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne **Liste de compétences:** - Réaliser des travaux de taille de fructification - Réaliser des travaux de taille de formation et de restructuration **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ### RNCP39068BC03 - Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille **Liste de compétences:** - Réaliser des travaux en vert - Réaliser des travaux de maintien en état d’une parcelle de vigne **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ### RNCP39068BC04 - Réaliser des travaux viticoles mécanisés **Liste de compétences:** - Préparer le matériel - Réaliser des travaux mécanisés entre les rangs et à leurs abords **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ### RNCP39068BC05 - Réaliser des travaux d’élaboration du vin (option A) **Liste de compétences:** - Réaliser des travaux de réception de la vendange et des opérations pré-fermentaires - Réaliser des travaux de vinification **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ### RNCP39068BC06 - Réaliser des travaux d’arboriculture (option B) **Liste de compétences:** - Réaliser des travaux de taille d’arbres fruitiers - Réaliser des interventions manuelles sur des arbres fruitiers **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ### RNCP39068BC07 - Réaliser la vente directe au caveau (option C) **Liste de compétences:** - Réaliser les travaux de préparation de l’espace de vente - Réaliser la vente **Modalités d'évaluation:** Évaluation en situation professionnelle ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Le secteur viticole regroupe essentiellement des entreprises du secteur privé. L’ouvrier qualifié exerce son activité à l’extérieur, dans des entreprises individuelles ou des sociétés. Selon la taille de l’entreprise, l’ouvrier viticole travaille en général sous la responsabilité du chef d’entreprise ou d’un chef de culture. L’emploi est fortement impacté par la saisonnalité avec des pics d’activité comme lors de la saison de taille hivernale ou en fin d’été / début d’automne, durant les vendanges. La taille de l’équipe au sein de laquelle il travaille est également soumise à une variabilité notable : le salarié peut ainsi travailler en équipe importante lors des vendanges alors que l’exercice de son métier peut être quasi solitaire, notamment lors des travaux de taille de la vigne. ### Type d'emplois accessibles Ouvrier en viticulture Ouvrier viticole Tailleur de vigne Vigneron manipulant Viticulteur ### Code(s) ROME A1405 ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Modérée (3/5) - **Facteurs principaux :** Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi, Inadéquation géographique - **Salaire médian (mensuel) :** 1 500 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 1 - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs · tension 3/5 (Modérée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 83 806 - **Jugés difficiles à recruter :** 33 % - **Emplois saisonniers :** 95 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 1 - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation Le brevet professionnel agricole est accessible par la voie de l'apprentissage à tout candidat justifiant : - Soit d'un niveau de fin de scolarité de la classe de troisième ; - Soit de la possession d'un certificat d'aptitude professionnelle ou d'un certificat d'aptitude professionnelle agricole ; - Ou encore d'avoir suivi un cycle complet conduisant au brevet d'études professionnelles ou au brevet d'études professionnelles agricoles. Le brevet professionnel agricole est accessible par la voie de la formation professionnelle continue par tout candidat justifiant à la fois : - D'au moins douze mois d'activité professionnelle à temps plein ou son équivalent. Cette durée est appréciée avant la présentation de la dernière unité capitalisable ou de la première épreuve terminale nécessaire pour obtenir le diplôme ; - D'une formation d'au moins 800 heures en centre de formation et d'une formation en milieu professionnel de 8 à 12 semaines. Cette durée de formation peut être réduite après l'évaluation de positionnement qui prend en compte : - Les études suivies en France ou à l'étranger ; - Les diplômes et les titres français ou étrangers obtenus par le candidat ; - Les épreuves ou unités dont il bénéficie au titre de la validation des acquis de l'expérience ou du fait de la possession de certains diplômes, titres, unités ou épreuves de diplômes dans la limite de leur validité ; - Les connaissances et compétences professionnelles qu'il peut faire valoir. ### Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE Le jury, présidé par un fonctionnaire de catégorie A membre de l'enseignement agricole public, est désigné par le directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt organisateur de l'examen. Il peut s'adjoindre à titre consultatif des experts spécialisés. Les membres du jury et leurs suppléants sont choisis paritairement parmi : - des membres de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles dont la moitié au moins doit relever de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles publics ; - des professionnels du secteur d'activité concerné par l'option du brevet professionnel agricole, à parité employeurs ou exploitants agricoles et salariés, sauf dispositions particulières prévues dans l'arrêté de création d'une option. **Accessible en outre-mer :** Nouvelle-Calédonie, Polynésie française ## Financement en alternance (NPEC) Niveau de prise en charge d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences par branche professionnelle (CPNE). - **Prise en charge usuelle:** 6 585 € - **Selon la branche:** 6 296 € – 6 800 € | Prise en charge | Branches concernées | |---|---| | 6 585 € | Valeur par défaut · 209 branches | | 6 800 € | CPNEFP de la branche des industries de produits alimentaires élaborés, CPNIEFP dans la coopération agricole | | 6 443 € | CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat | | 6 296 € | CPNE de l'agriculture | ## Base légale - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-12-2028 - **Date de dernière délivrance possible:** 31-12-2030 ## Liens avec d'autres certifications - **Anciennes versions:** RNCP4892 ## Pour plus d'informations https://chlorofil.fr/ **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/39068/ ## Où se former Offre de formation référencée sur MonCompteFormation (Caisse des Dépôts, licence ouverte). - **Formations référencées:** 10 - **Organismes:** 7 - **Régions couvertes:** 4 - **Prix indicatif:** 770 € – 20 475 € - **Durée:** 35 – 1169 h ## Se former en apprentissage Catalogue national des formations en apprentissage (réseau des Carif-Oref). - **Formations en apprentissage:** 4 - **Organismes gestionnaires (CFA):** 3 - **Organismes formateurs:** 3 - **Régions couvertes:** 3 - **Départements couverts:** 3 - **Organismes certifiés Qualiopi:** 3 - **Sessions:** de 09/2025 à 06/2028 L'apprentissage est sans frais pour l'alternant : la formation est financée par l'OPCO de la branche, au niveau de prise en charge (NPEC) publié par France compétences. ## Entrées et sorties de formation Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 12/2025 – 03/2026. - **Entrées en formation:** 9 - **Parcours menés à terme:** 7 - **Taux d'achèvement:** 78 % | Période | Entrées | Sorties totales | Sorties partielles | |---|---|---|---| | 12/2025 | 4 | 3 | 1 | | 01/2026 | 4 | 0 | 0 | | 02/2026 | 1 | 2 | 0 | | 03/2026 | 0 | 2 | 1 | ## Demande CPF — formations engagées Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 11/2025 – 08/2026. - **Dossiers CPF engagés:** 12 - **Montant total engagé:** 12 336 € - **Coût moyen par dossier:** 1 028 € - **Durée moyenne:** 62 h Financement (part du montant engagé) : - France compétences : 91 % - Reste à charge titulaire : 7 % - Compte d'engagement citoyen : 2 % --- *Généré le 08/10/2026 à 10:30*