RNCP39187
Inactive
· Niveau 7
Ingénieur diplômé de l'école polytechnique universitaire de l'université d'Orléans, spécialité Génie industriel
Certificateur · UNIVERSITE D'ORLEANS - ECOLE POLYTECHNIQUE
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 7
Code(s) NSF
Date d'échéance de l'enregistrement
31-08-2025
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
La certification concerne plus spécifiquement les domaines d’application du génie industriel pour les secteurs de la pharmacie, de la cosmétique et de l’agroalimentaire.
Les outils de production du secteur industriel sont en pleine évolution technologique (usine 4.0, automatisation, exigences de productivité …). Les secteurs spécifiques des industries pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires doivent de plus respecter des contraintes de qualité et de fabrication spécifiques (normes, sécurité) du fait du lien avec la santé (ou la potentielle mise en danger) des usagers. Les dernières crises sanitaires ont montré le besoin de (re)développer une industrie nationale forte dans ces domaines afin de garantir la qualité et l’approvisionnement de ces produits.
Ainsi, les contraintes en termes d’hygiène de l’outil de production et des opérateurs (contaminations bactériennes, production en atmosphère contrôlée, nettoyage des installations …) sont fortement encadrées. La qualité des produits finis en dépend. La sécurité des personnes, des installations et de l’environnement de travail est également contrôlée de par la nature des produits manipulés (chimie, éléments actifs, éléments corrosifs). La société actuelle doit également faire face à des enjeux environnementaux d’importance. Les industries des secteurs visés, manipulant des produits chimiques ou biologiques et consommatrices d’énergie (fluides, électricité) doivent être accompagnées dans la gestion des risques et vers une meilleure gestion de l’énergie et des risques industriels.
Pour toutes ces raisons, la communication doit être importante entre les prescripteurs (chimistes, pharmaciens) et les métiers de la production, afin de garantir la qualité des produits. Les ingénieurs formés sont ainsi capables d’appliquer les principes généraux du génie industriel à la nature des produits (formules sèches ou pâteuses, crèmes, liquides, sprays …) dans le respect des Bonnes pratiques de fabrication (BPF) spécifiques et du contexte règlementaire des domaines de la pharmacie, de la cosmétique et de l’agroalimentaire. Leur action permet ainsi d’optimiser la performance industrielle, dans un contexte national ou international, plus spécifiquement pour les secteurs visés.
Activités visées
Les activités des ingénieurs Génie industriel (nom d’usage Génie industriel appliqué à la pharmacie, la cosmétique et l'agro-alimentaire) de Polytech Orléans sont très variées :
réalisation du plan de production en garantissant le respect des coûts, des délais et l’application des normes Qualité, Sécurité et Environnement (QSE),
mise en œuvre et coordination des projets d’amélioration, de fiabilisation des équipements ou d’investissement, sur les plans techniques et administratifs, depuis la rédaction du cahier des charges jusqu’à la vie en production,
cartographie, développement, amélioration, simulation et optimisation de la gestion et de l’organisation des flux et processus en prenant en compte la Supply Chain étendue,
gestion et supervision des activités de suivi technique des équipements (performance, documentation), de fiabilisation, de maintenance corrective et préventive,
management, maintien et évolution des systèmes et les flux d’informations dans l’entreprise.
Compétences attestées
Au terme de la certification, les ingénieurs en Génie industriel (nom d’usage Génie industriel appliqué à la pharmacie, la cosmétique et l'agro-alimentaire) sont amené à :
assurer l’interface et dialoguer avec les chimistes et les pharmaciens, en particulier au niveau des compétences en génie des procédés
gérer, planifier, organiser, contrôler, optimiser le fonctionnement des systèmes complexes de production dans une démarche, et avec les outils, de l’amélioration continue et du lean manufacturing
cartographier, analyser, modéliser, et simuler une chaîne logistique globale
manager les projets, l’innovation et le changement
pérenniser les savoirs faires de l’entreprise : analyser les problématiques et mettre en œuvre le Knowledge Management (extraction, formalisation et capitalisation des savoirs et des savoir faire)
manager les équipes pluridisciplinaires et les mener à la satisfaction des objectifs dans un contexte international et multiculturel.
Blocs de compétences · 5
RNCP39187BC01
Animer et mettre en œuvre la démarche de l’amélioration continue pour toutes les opérations de génie industriel dans les entreprises pharmaceutiques, cosmétiques ou agroalimentaires
Compétences visées
Choisir une démarche d’amélioration au contexte de l’entreprise
Appliquer les concepts et les outils du LEAN Management et du LEAN Manufacturing
Appliquer les outils statistiques associés à la production (6Sigma)
Analyser et contrôler l’impact des enjeux sanitaires, réglementaires et sociétaux des branches pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires sur l’amélioration continue
Communiquer à l’écrit et à l’oral avec des publics divers (spécialistes et non spécialistes, collaborateurs, partenaires ...) francophones ou non et adapter son discours et son comportement à ses interlocuteurs
Animer les groupes ou des équipes afin d’amener à des changements de pratiques, de partager les résultats, de pérenniser et standardiser les changements
Réaliser des tests et essais pour analyser et résoudre les problèmes opérationnels en production dans sur des procédés de galénique et d’agronomie
Appliquer les outils et méthodes de gestion de projet pour piloter les projets d’amélioration
Modalités d'évaluation
Évaluation des connaissances via : - des contrôles écrits et/ou oraux sur la gestion de production, les statistiques, la supervision, le management de la performance, l'optimisation et la conduite de changement Évaluation des compétences via : - les mises en situation réelle (apprentissage, contrat de professionnalisation, expériences professionnelles, VAE) sur des missions ou des projets spécifiques selon une grille critériée avec apport d’éléments de preuve - la réalisation de TP ou projets sur l'usine école développée par la Spécialité Génie industriel appliqué à la cosmétique, la pharmacie et l'agroalimentaire de Polytech Orléans sur son site de Chartres
RNCP39187BC02
Manager les hommes et les systèmes de production pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires
Compétences visées
Manager et diriger des équipes afin de respecter le plan de production dans le respect des contraintes et spécificités des secteurs pharmaceutiques, cosmétiques, agroalimentaire
Planifier et coordonner les opérations avec l'ensemble des fonctions supports notamment en regard des référentiels Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) spécifiques des entreprises pharmaceutiques cosmétiques et agroalimentaires
Appliquer les principes de la gestion des ressources humaines et en particulier le Code du travail
Maîtriser l’activité de production industrielle d’un site au travers de la déclinaison des produits fabriqués ou utilisés, des aspects techniques de la fabrication et de l'appareil de production, de l'ensemble des flux physiques et d'informations et des rythmes de production dans les domaines pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaire
Maîtriser les process de galénique et de génie des procédés, et prendre en compte leur impact sur l’organisation et la gestion de production
Evaluer les coûts et la rentabilité d’une solution technique
Implanter et utiliser des logiciels de GPAO (gestion de la production assistée par ordinateur) et de planification
Echanger dans au moins une langue étrangère pour être à même d’évoluer dans des groupes à dimension internationale
Modalités d'évaluation
Évaluation des connaissances via : - des contrôles écrits et/ou oraux sur la qualité, les BPF, la résolution de problèmes dans l'environnement de la production en cosmétique, pharmacie ou agro-alimentaire ; le management de la performance, la conduite du changement Évaluation des compétences via : - les mises en situation réelle (apprentissage, contrat de professionnalisation, expériences professionnelles, VAE) sur des missions ou des projets spécifiques selon une grille critériée avec apport d’éléments de preuve - la réalisation de projets sur l'usine école développée par la Spécialité Génie industriel appliqué à la cosmétique, la pharmacie et l'agroalimentaire de Polytech Orléans sur son site de Chartres ou des plateforme technologiques (IMT Tours) - la participation à un concours de création d'entreprise fictive (dispositif PEPITE)
RNCP39187BC03
Garantir la disponibilité opérationnelle des installations de production pharmaceutiques, cosmétiques et agroalimentaires
Compétences visées
Concevoir, programmer et suivre la réalisation d’une stratégie de maintenance corrective et préventive en organisant les appareils de maintenance afin de garantir une disponibilité opérationnelle des installations de production dans le contexte spécifique des exigences normatives des métiers visés
Manager les équipes de maintenance dans un contexte multi-culturel, francophones ou anglophones pour optimiser la disponibilité opérationnelle des installations
Mettre en œuvre le processus de qualification et de validation des équipements pharmaceutiques et cosmétiques
Mettre en œuvre le processus de requalification et du maintien en l’état des équipements pharmaceutiques et cosmétiques
Implanter et utiliser des outils informatiques d’assistance et de gestion de la maintenance
Maîtriser les principes et les concepts scientifiques mis en œuvre dans les équipements de fabrication et de production des entreprises pharmaceutique cosmétique ou agroalimentaire, afin de pouvoir piloter la résolution des pannes, arrêts, micro-arrêts,…
Modalités d'évaluation
Évaluation des connaissances via : - des contrôles écrits et/ou oraux sur les BPF, les normes dans les domaines visés par la certification, les sciences de base associées, la sureté de fonctionnement, la maintenance Évaluation des compétences via : - les mises en situation réelle (apprentissage, contrat de professionnalisation, expériences professionnelles, VAE) sur des missions ou des projets spécifiques selon une grille critériée avec apport d’éléments de preuve - la réalisation de projets sur l'usine école développée par la Spécialité Génie industriel appliqué à la cosmétique, la pharmacie et l'agroalimentaire de Polytech Orléans sur son site de Chartres
RNCP39187BC04
Élaborer et mettre en place des politiques Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement et Responsabilité Sociétale des Entreprises dans les contextes spécifiques de la pharmacie, de la cosmétique et de l’agroalimentaire
Compétences visées
Suivre et appliquer des règlementations juridiques liées à l’hygiène, la sécurité et l’environnement régissant les installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE) en particulier dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire
Suivre et appliquer les normes et la réglementation relatives aux produits développés dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire
Contribuer au développement de la Responsabilité Sociétale des Entreprises dans une entreprise pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire
Mettre en oeuvre les outils et les méthodes de management de la qualité : normes qualité, référentiels qualité, méthodes d’audit des secteurs pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire
Rédiger des spécifications techniques, des modes opératoires et procédures pour les procédés galéniques et de Génie des procédés dans le cadre de la mise en place des politiques Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement et Responsabilité Sociétale des Entreprises
Réaliser une veille technologique et règlementaire en utilisant des techniques d’enquête et de recherche documentaire, et en utilisant les outils informatiques (tableaux de bord, GED [gestion électronique de documents]…)
Echanger dans au moins une langue étrangère (anglais) pour être à même d’évoluer dans des groupes à dimension internationale ou avec des partenaires internationaux
Modalités d'évaluation
Évaluation des connaissances via : - des contrôles écrits et/ou oraux sur la gestion des flux, les normes et BPF, la qualité, la sûreté de fonctionnement, la conduite du changement ; Évaluation des compétences via : - les mises en situation réelle (apprentissage, contrat de professionnalisation, expériences professionnelles, VAE) sur des missions ou des projets spécifiques selon une grille critériée avec apport d’éléments de preuve - la réalisation de TP ou projets sur l'usine école développée par la Spécialité Génie industriel appliqué à la cosmétique, la pharmacie et l'agroalimentaire de Polytech Orléans sur son site de Chartres ou des plateforme technologiques (IMT Tours) - la participation à un concours de création d'entreprise fictive (dispositif PEPITE)
RNCP39187BC05
Piloter et optimiser les flux physiques et d’informations dans le respect des règlementations et enjeux HSE/ RSE des entreprises pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire
Compétences visées
Mettre en place la méthodologie et les outils d’ordonnancement et de planification à moyen et long terme
Organiser et optimiser le flux d’informations entre les différents services
Organiser et contrôler la gestion de stocks de produits
Déployer, mettre en œuvre et des logiciels de simulation des procédés et des flux pour optimiser l’organisation et la supply chain
Prendre en compte et s'adapter à la réglementation du transport de marchandises dans le respect des référentiels et des contraintes liées au transport des matières premières te des produits pharmaceutiques cosmétique et agroalimentaires
Coordonner, contrôler les opérations logistiques de réception, expédition, livraison
Utiliser les systèmes d’information logistique et des outils bureautiques
Analyser les documents du contrôle de gestion : compte de résultats, bilan comptable, tableau de bord financier
Construire, présenter et piloter un budget
Modalités d'évaluation
Évaluation des connaissances via : - des contrôles écrits et/ou oraux sur le contrôle de gestion, le droit, les chines logistiques, la gestion des flux et des hommes, la gestion de production ; Évaluation des compétences via : - les mises en situation réelle (apprentissage, contrat de professionnalisation, expériences professionnelles, VAE) sur des missions ou des projets spécifiques selon une grille critériée avec apport d’éléments de preuve - la réalisation de TP ou projets sur l'usine école développée par la Spécialité Génie industriel appliqué à la cosmétique, la pharmacie et l'agroalimentaire de Polytech Orléans sur son site de Chartres - la participation à un concours de création d'entreprise fictive (dispositif PEPITE)
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Les ingénieurs diplômés de la spécialité Génie industriel (nom d’usage Génie industriel appliqué à la pharmacie, la cosmétique et l'agro-alimentaire) exercent leur activité dans des secteurs de à la pharmacie, la cosmétique et l'agro-alimentaire, dans différents services autour de l'outil de production, et dans des entreprises de tailles très diverses.
Types d'emplois accessibles
Ingénieur procédés, ingénieur process méthodes (production), ingénieur process
Ingénieur de production industrielle, ingénieur industrialisation
Ingénieur en maintenance industrielle, ingénieur planification, responsable logistique
Ingénieur hygiène, sécurité, environnement
Supply chain manager, ingénieur gestion de la production
Métiers visés (ROME)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 621 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
E5X70— Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée) -
E5X80— Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée) -
G1X70— Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel tension 5/5 (Très élevée) -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée) -
H0X90— Techniciens du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée) -
H0X92— Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation tension 3/5 (Modérée) -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée) -
H1X91— Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel tension 3/5 (Modérée) -
H1X93— Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Île-de-France 4 431
Auvergne-Rhône-Alpes 4 226
Nouvelle-Aquitaine 2 104
Hauts-de-France 2 089
Occitanie 2 001
Grand Est 1 736
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 665
Pays de la Loire 1 349
Normandie 1 097
Bretagne 999
Centre-Val de Loire 921
Bourgogne-Franche-Comté 778
La Réunion 81
Corse 76
Guadeloupe 74
Mayotte 57
Martinique 40
Guyane 30
23 754
projets de recrutement
41 %
jugés difficiles à recruter
11 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
E5X70— Techniciens des industries de process -
E5X80— Agents de maitrise et assimilés des industries de process -
G1X70— Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire -
H0X90— Techniciens du contrôle qualité -
H0X92— Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production -
H1X91— Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel -
H1X93— Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
DUT/BUT, BTS, Parcours des écoles d'ingénieurs Polytech (PeiP), classes préparatoires aux grandes écoles (CPGE), L2/L3
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Président du jury, directeur de Polytech Orléans ; Directeur des formations ; Directeur des études ; Directeur du Pôle Entreprise-Ecole ; Directeur du Bureau des relations européennes et internationales ; Directeur du pôle Humanités ; Directeurs de toutes les spécialités de l’école
Composition du jury — VAE
Président des jurys VAE de l’université ; Directeur de l’école ou son représentant ; Directeur et un enseignant ou enseignant-chercheur de la spécialité ; Deux représentants du monde professionnel concerné par la spécialité.
Financement en alternance
Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.
Prise en charge usuelle
9 580 €
Selon la branche
8 500 € – 10 350 €
Prise en chargeBranches concernées
9 580 €
Valeur par défaut · 208 branches
10 350 €
CPNE chimie, CPNE des industries de santé (CPNEIS)
9 900 €
CPNEFP ICGV entreprises de la viande
9 274 €
CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat
8 500 €
CPNEFP de la métallurgie
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance31-08-2025
Dernière délivrance possible31-08-2028
Pour plus d'informations · Statistiques
AnnéeCertifiésInsertion 6 moisMétier visé 2 ans
2022
49
100 %
—
2021
43
100 %
—
2020
59
95 %
90 %
2019
35
100 %
89 %
2018
21
100 %
83 %