# RNCP39967 - CQP Conducteur de ligne du secteur alimentaire **Code:** RNCP39967 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 4 - **Codes NSF:** 221 - **FormaCodes:** 31620, 21554 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 18-12-2029 - **Date d'enregistrement:** 18-12-2024 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement sur demande ## Certificateur(s) - OCAPIAT - SIRET: 84475200600024 - CPNEFP interbranche du secteur alimentaire (CPNEFPI-SA) ## Partenaires habilités 54 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 53 à former et organiser l'évaluation et 1 à former. - AFPI LIMOUSIN — SIRET 77807367600034 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - AFPI PAYS DE LA LOIRE — SIRET 78835426400095 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - AGRICAMPUS LAVAL — SIRET 19530081900016 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALLIANCE 7 SERVICES — SIRET 48109071000023 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600101 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600127 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE) — SIRET 42024773600135 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ASS FORMATION PERFECT INDUSTR SUCRIERES — SIRET 78467283400032 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ASS FORMATION PROF INDUSTRIE SUD OUEST — SIRET 78184307300029 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation - ASS FORM PROF INDUSTRIE DE L'ADOUR — SIRET 41441296500017 - Habilitation : Former et organiser l'évaluation Liste complète des 54 partenaires habilités : https://data.aktaconseil.fr/certifications/rncp39967-cqp-conducteur-de-ligne-du-secteur-alimentaire/partenaires ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification Le Conducteur de ligne du secteur alimentaire conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composées, selon le process, d’une ou de plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées ou automatisées dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement (QHSSE). Au quotidien, il anime, coordonne et régule l'activité de production par l'approvisionnement en matières premières et en emballages, s'assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau. ### Activités visées Préparation des opérations de production dans son champ d’intervention Réalisation des opérations de production sur une ligne Réalisation du suivi et la surveillance des opérations sur une ligne Animation et coordination des équipes Entretien et maintien des installations ### Compétences attestées Préparer l’activité d’une ligne de production agroalimentaire en prenant en compte l’ensemble des informations permettant l’organisation et l’exécution des opérations en vue d’appliquer et de faire appliquer aux équipes les procédures, les normes, les règles d’hygiène et de sécurité. Contrôler l'état de fonctionnement des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les normes et consignes en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité pour garantir un déroulement optimal des activités sur la ligne. Paramétrer les installations d’une ligne de production agroalimentaire, en s’appuyant sur la documentation dédiée et en sélectionnant les outils de production appropriés, pour assurer une exécution conforme aux attendus du programme et aux spécifications techniques. Approvisionner les installations d’une ligne de production agroalimentaire, en anticipant les besoins et en vérifiant l’état des matières premières, des consommables et des produits, afin de garantir la qualité de la production et d’optimiser les flux. Réaliser les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement d’une ligne de production conformément aux normes et consignes en matière d’hygiène, d’environnement et de sécurité pour garantir la sécurité alimentaire et le bon état fonctionnement de la ligne. Réaliser la mise en route ou l'arrêt d’une ligne de production agroalimentaire en tenant compte des contraintes techniques et du planning de production, pour garantir la continuité de service sur la ligne et tenir les délais impartis. Réaliser les opérations de régulation de la ligne de production en effectuant les réglages nécessaires en cas de dérive ou suite à un changement de production ou de poste, en vue de prévenir les incidents et de rationaliser les pertes. Contrôler la qualité des produits agroalimentaires de la ligne en effectuant des vérifications tout au long de la production et en interprétant les résultats pour s’assurer de leur conformité par rapport au cahier des charges et aux standards de production. Superviser l'exécution des activités de production réalisées par les opérateurs de production intervenant sur la ligne, pour veiller à la sécurité des équipes et au respect des modes opératoires en vigueur et consignes en matière de QHSSE. Surveiller les paramètres de fonctionnement d’une ligne (température, pression, débit, etc.) en procédant à des observations et à des vérifications sur les installations pour garantir la conformité des opérations de production par rapport au cahier des charges. Renseigner les supports de suivi de production, en indiquant les écarts et les événements liés à la production pour assurer une traçabilité des opérations réalisées sur la ligne. Communiquer auprès de toute personne ressource impliquée dans le processus de production, par tout moyen de communication adapté, afin de réguler l’activité et de prévenir les aléas. Proposer des améliorations en analysant les dysfonctionnements récurrents et les situations de travail susceptibles d’être améliorées, pour optimiser le processus de production agroalimentaire, la qualité de travail et l’organisation au sein de l’équipe. Répartir les équipes d’une ligne de production agroalimentaire, en lien avec le responsable d’équipe, en prenant en compte les compétences et les priorités pour permettre l'atteinte des objectifs de l’unité. Relayer des informations aux équipes d’une ligne de production agroalimentaire, en les sélectionnant et en utilisant le vocabulaire approprié pour favoriser le bon déroulement de l’activité et renforcer la cohésion. Communiquer des informations ascendantes et descendantes sur l'équipe, le service et/ou l'entreprise (objectifs, enjeux, orientations, indicateurs, bilans, besoins, attentes) en conduisant des réunions avec le responsable d'équipe pour donner du sens et mobiliser les collaborateurs. Veiller aux relations interpersonnelles en identifiant les situations délicates pour mettre en place des actions de résolution de conflits, de médiation et de prévention. Mettre en œuvre des actions visant à entretenir et à renforcer la motivation en appliquant les principes de l’écoute active pour favoriser l'engagement dans l'activité et permettre à chacun de trouver sa place. Mettre en œuvre des actions de formation au poste de travail en prenant en compte les personnes en situation de handicap le cas échéant pour accompagner les équipes dans leur montée en compétences. Surveiller l’état des pièces apparentes d’une ligne de production agroalimentaire en les examinant et en appliquant les consignes de l’entreprise, en vue de décider des actions de maintenance à mener (actions préventives, intervention directe, relais). Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau sur une ligne de production agroalimentaire, en s’appuyant sur des procédures et méthodes en vigueur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité pour la remise en service des installations. Détecter les dysfonctionnements, les anomalies et les pannes de des installations d’une ligne de production en réalisant et en formalisant un pré-diagnostic en vue d’apporter des actions correctives. Rendre compte des anomalies et dysfonctionnements des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les procédures de communication définies (orale, écrite, numérique, etc.) afin d’y remédier et de contribuer à l’amélioration continue de la ligne. ## Blocs de compétences ### RNCP39967BC01 - Préparer les opérations de production agroalimentaire sur une ligne **Liste de compétences:** Préparer l’activité d’une ligne de production agroalimentaire en prenant en compte l’ensemble des informations permettant l’organisation et l’exécution des opérations en vue d’appliquer et de faire appliquer aux équipes les procédures, les normes, les règles d’hygiène et de sécurité. Contrôler l'état de fonctionnement des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les normes et consignes en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité pour garantir un déroulement optimal des activités sur la ligne. Paramétrer les installations d’une ligne de production agroalimentaire, en s’appuyant sur la documentation dédiée et en sélectionnant les outils de production appropriés, pour assurer une exécution conforme aux attendus du programme et aux spécifications techniques. Approvisionner les installations d’une ligne de production agroalimentaire, en anticipant les besoins et en vérifiant l’état des matières premières, des consommables et des produits, afin de garantir la qualité de la production et d’optimiser les flux. Réaliser les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement d’une ligne de production conformément aux normes et consignes en matière d’hygiène, d’environnement et de sécurité pour garantir la sécurité alimentaire et le bon état fonctionnement de la ligne. **Modalités d'évaluation:** Questionnaire à visée professionnelle Mise en situation professionnelle réelle ou reconstituée et entretien ### RNCP39967BC02 - Assurer la réalisation des opérations de production agroalimentaire sur une ligne **Liste de compétences:** Réaliser la mise en route ou l'arrêt d’une ligne de production agroalimentaire en tenant compte des contraintes techniques et du planning de production, pour garantir la continuité de service sur la ligne et tenir les délais impartis. Réaliser les opérations de régulation de la ligne de production en effectuant les réglages nécessaires en cas de dérive ou suite à un changement de production ou de poste, en vue de prévenir les incidents et de rationaliser les pertes. Contrôler la qualité des produits agroalimentaires de la ligne en effectuant des vérifications tout au long de la production et en interprétant les résultats pour s’assurer de leur conformité par rapport au cahier des charges et aux standards de production. Superviser l'exécution des activités de production réalisées par les opérateurs de production intervenant sur la ligne, pour veiller à la sécurité des équipes et au respect des modes opératoires en vigueur et consignes en matière de QHSSE. **Modalités d'évaluation:** Questionnaire à visée professionnelle Mise en situation professionnelle réelle ou reconstituée et entretien ### RNCP39967BC03 - Assurer le suivi et la surveillance des opérations de production agroalimentaire sur une ligne **Liste de compétences:** Surveiller les paramètres de fonctionnement d’une ligne (température, pression, débit, etc.) en procédant à des observations et à des vérifications sur les installations pour garantir la conformité des opérations de production par rapport au cahier des charges. Renseigner les supports de suivi de production, en indiquant les écarts et les événements liés à la production pour assurer une traçabilité des opérations réalisées sur la ligne. Communiquer auprès de toute personne ressource impliquée dans le processus de production, par tout moyen de communication adapté, afin de réguler l’activité et de prévenir les aléas. Proposer des améliorations en analysant les dysfonctionnements récurrents et les situations de travail susceptibles d’être améliorées, pour optimiser le processus de production agroalimentaire, la qualité de travail et l’organisation au sein de l’équipe. **Modalités d'évaluation:** Questionnaire à visée professionnelle Mise en situation professionnelle réelle ou reconstituée et entretien ### RNCP39967BC04 - Animer et coordonner l'activité d'une équipe sur une ligne de production agroalimentaire **Liste de compétences:** Répartir les équipes d’une ligne de production agroalimentaire, en lien avec le responsable d’équipe, en prenant en compte les compétences et les priorités pour permettre l'atteinte des objectifs de l’unité. Relayer des informations aux équipes d’une ligne de production agroalimentaire, en les sélectionnant et en utilisant le vocabulaire approprié pour favoriser le bon déroulement de l’activité et renforcer la cohésion. Communiquer des informations ascendantes et descendantes sur l'équipe, le service et/ou l'entreprise (objectifs, enjeux, orientations, indicateurs, bilans, besoins, attentes) en conduisant des réunions avec le responsable d'équipe pour donner du sens et mobiliser les collaborateurs. Veiller aux relations interpersonnelles en identifiant les situations délicates pour mettre en place des actions de résolution de conflits, de médiation et de prévention. Mettre en œuvre des actions visant à entretenir et à renforcer la motivation en appliquant les principes de l’écoute active pour favoriser l'engagement dans l'activité et permettre à chacun de trouver sa place. Mettre en œuvre des actions de formation au poste de travail en prenant en compte les personnes en situation de handicap le cas échéant pour accompagner les équipes dans leur montée en compétences. **Modalités d'évaluation:** Questionnaire à visée professionnelle Etude de cas et soutenance orale ### RNCP39967BC05 - Entretenir et maintenir en état de fonctionnement une ligne de production agroalimentaire (Maintenance 1er niveau) **Liste de compétences:** Surveiller l’état des pièces apparentes d’une ligne de production agroalimentaire en les examinant et en appliquant les consignes de l’entreprise, en vue de décider des actions de maintenance à mener (actions préventives, intervention directe, relais). Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau sur une ligne de production agroalimentaire, en s’appuyant sur des procédures et méthodes en vigueur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité pour la remise en service des installations. Détecter les dysfonctionnements, les anomalies et les pannes de des installations d’une ligne de production en réalisant et en formalisant un pré-diagnostic en vue d’apporter des actions correctives. Rendre compte des anomalies et dysfonctionnements des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les procédures de communication définies (orale, écrite, numérique, etc.) afin d’y remédier et de contribuer à l’amélioration continue de la ligne. **Modalités d'évaluation:** Questionnaire à visée professionnelle Mise en situation professionnelle réelle ou reconstituée et entretien ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Le Conducteur de ligne du secteur alimentaire travaille dans des entreprises qui peuvent être spécialisées dans divers secteurs : * Activités de production des eaux embouteillées, boissons rafraîchissantes sans alcool et de bières * Activités industrielles de boulangerie et pâtisserie * Centres immatriculés de conditionnement, de commercialisation et de transformation des œufs et des industries en produits d’œufs * Cinq branches des industries alimentaires diverses * Exploitations frigorifiques * Industries de la transformation des volailles * Industrie et commerces en gros des viandes * Industrie de la salaison, charcuterie en gros et commerces de viandes * Industrie laitière * Industries de produits alimentaires élaborées * Métiers de la transformation des grains * Pâtes alimentaires sèches et couscous non préparé * Sucreries, distilleries et raffineries de sucre Il peut être amené à travailler au sein de grands groupes de l'industrie alimentaire ou de TPE/PME. ### Type d'emplois accessibles Animateur de ligne Conducteur de ligne de production et de conditionnement Conducteur de ligne de fabrication Conducteur de ligne de conditionnement Conducteur d’installation de transformation des grains Conducteur de moulin Technicien fromager ### Code(s) ROME H2102, H3301 ### Références juridiques des réglementations d'activité Suivant l’entreprise et le contexte de travail propre au secteur de production et au poste concerné, le Conducteur de ligne peut avoir besoin d’un CACES. Ces formations complémentaires sont mises en œuvre dans l'entreprise par les employeurs en fonction des contextes de production. ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Très élevée (5/5) - **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible - **Salaire médian (mensuel) :** 2 424 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 6 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - E3X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 4/5 (Élevée) - E3X40 — Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 5/5 (Très élevée) - E4X32 — Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage · tension 3/5 (Modérée) - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée) - E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process · tension 5/5 (Très élevée) - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production · tension 4/5 (Élevée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 56 586 - **Jugés difficiles à recruter :** 43 % - **Emplois saisonniers :** 38 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 6 - E3X20 — Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires - E3X40 — Ouviers qualifiés des industries agro-alimentaires - E4X32 — Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage - E5X70 — Techniciens des industries de process - E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation continue, Contrat de professionnalisation, VAE ### Composition du jury — Formation continue Le jury de certification est représenté par la commission paritaire de la branche de rattachement du candidat et un représentant d’OCAPIAT (en fonction de la branche professionnelle). Le jury de certification est composé d’au-moins 3 membres : * le président de la CPPNI/CPNEFP/CPNIEFP ; * un représentant des organisations représentatives des entreprises ; * et un représentant des organisations de salariés. ### Composition du jury — Contrat de professionnalisation, VAE Le jury de certification est représenté par la commission paritaire de la branche de rattachement du candidat et un représentant d’OCAPIAT (en fonction de la branche professionnelle). Le jury de certification est composé d’au-moins 3 membres : * le président de la CPPNI/CPNEFP/CPNIEFP ; * un représentant des organisations représentatives des entreprises ; * et un représentant des organisations de salariés. ## Base légale - **Date de décision:** 18-12-2024 - **Durée de l'enregistrement (années):** 5 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 18-12-2029 - **Date de dernière délivrance possible:** 18-12-2033 ## Statistiques | Année | Certifiés | Dont VAE | Insertion globale 6 mois | Insertion métier 2 ans | |---|---|---|---|---| | 2022 | 130 | 0 | 100 % | 81 % | | 2021 | 85 | 0 | 100 % | 87 % | ## Liens avec d'autres certifications - **Anciennes versions:** RNCP29213 - **Correspondances (blocs):** RNCP29213, RNCP36996, RNCP37772, RNCP37791, RNCP39966 ## Pour plus d'informations Certificats de Qualification Professionnelles (CQP) - Ocapiat **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/39967/ ## Où se former Offre de formation référencée sur MonCompteFormation (Caisse des Dépôts, licence ouverte). - **Formations référencées:** 4 - **Organismes:** 4 - **Régions couvertes:** 4 - **Prix indicatif:** 1 280 € – 6 500 € ## Entrées et sorties de formation Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 02/2026 – 03/2026. - **Entrées en formation:** 9 - **Parcours menés à terme:** 9 - **Taux d'achèvement:** 100 % | Période | Entrées | Sorties totales | Sorties partielles | |---|---|---|---| | 02/2026 | 9 | 0 | 0 | | 03/2026 | 0 | 9 | 0 | ## Demande CPF — formations engagées Tous organismes confondus — Caisse des Dépôts (open data), 12/2025 – 01/2026. - **Dossiers CPF engagés:** 9 - **Montant total engagé:** 11 524 € - **Coût moyen par dossier:** 1 280 € - **Durée moyenne:** 43 h Financement (part du montant engagé) : - France compétences : 92 % - Reste à charge titulaire : 8 % --- *Généré le 12/10/2026 à 11:20*