# RNCP4391 - Responsable de conduite de cultures protégées **Code:** RNCP4391 **État:** Publiée ## L'essentiel - **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 5 - **Codes NSF:** 211 - **FormaCodes:** 21031 - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 21-12-2022 - **Type d'enregistrement:** Enregistrement sur demande ## Certificateur(s) - CTE MEDITER FORMATION METIERS MARAICHAGE - SIRET: 44460986100018 ## Résumé de la certification ### Objectifs et contexte de la certification A compléter (Reprise) ### Activités visées Le champ d'activités du responsable conduite de cultures protégées varie selon la fonction qu'il occupe : - En qualité d’exploitant, il assure la direction technique d’une ou de plusieurs unités de productions maraîchères. Il assure les choix et le suivi des productions. Il effectue tout ou partie des tâches de gestion administrative, financière et commerciale. - En qualité de chef de culture, il assure le direction technique d’une ou de plusieurs unités de productions maraîchères. Il participe aux choix et au suivi des productions. Il effectue une partie des tâches de gestion administrative, financière et commerciale sous consigne de l’exploitant. En fonction de la taille de l’entreprise participe directement aux taches de production et encadre les équipes de travail. - En qualité de technicien spécialisé d’une ou plusieurs organisations de producteurs ou d'un Centre d'étude des techniques agricoles (CETA), il anime un réseau de maraîchers sur les objectifs et procédures qualités définis par le commercial et apporte un appui technique pour le suivi des cultures. ### Compétences attestées Capacités attestées : Pour développer les activités visées, le titulaire de la certification doit démontrer des connaissances dans les domaines des sciences fondamentales utiles à l’exercice du métier d’agriculteur sous abris et les techniques nécessaire au fonctionnement des abris froids et serres chauffées. Il doit connaître les caractéristiques agronomiques et commerciales des produits mis en culture ainsi que les critères et indicateurs de gestion de ces cultures. Pour la fonction management il doit connaître l’organisation du travail et la gestion des ressources humaines. Pour la fonction gestion il doit connaître l’environnement social, économique et technique de l’entreprise. Le titulaire de la certification doit savoir faire un plan d’installation agricole sur un projet de culture abritée, et organiser son plan de production en fonction du plan commercial. Il doit savoir conduire une culture sous abris, de la mise en place à la récolte en optimisant la productivité, la qualité et le rendement.Il sait évaluer et mesurer sa performance en production et en coût de production par unité de surface et de temps, organiser les unités de travail et encadrer les équipes de travail en définissant des objectifs, des procédures, des contrôles, et une démarche de progrès. Il est capable d’assurer une veille technologique des installations et gérer les actions de prévention des risques sanitaires, accidentel et réglementaires. Il est capable de gérer la trésorerie et les besoins de financement de l’exploitation. Il est sensibilisé aux enjeux économiques, techniques et sociaux pour communiquer. Il est capable de rechercher les informations pour perfectionner ses connaissances et compétences. ## Secteur d'activité et type d'emploi ### Secteurs d'activités Ce responsable exerce ses activités dans des entreprises de petites et moyennes tailles dont l’effectif salariés peut varier de 2 à 100 personnes pour un tonnage traité de 80 à 10 000 Tonnes de maraîchages (Tomates, concombres, ratatouilles, fraises, salades et mescluns, fleurs coupées) cultivés sous des abris froids ou chauffé de 1 à 25 ha d’un seul tenant en moyenne. ### Type d'emplois accessibles - Responsable d'une entreprise de production sous serre. - Emploi de cadre technique (chef de culture) dans une entreprise de production. - Technicien spécialisé d'une organisation de producteur ou d'un centre d'études de techniques agricoles ### Code(s) ROME A1414, A1416, A1301, A1405 ### Références juridiques des réglementations d'activité A compléter (Reprise) ## Marché du travail Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data). ### Tensions de recrutement (DARES 2024) - **Niveau de tension :** Modérée (3/5) - **Facteurs principaux :** Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi, Inadéquation géographique - **Salaire médian (mensuel) :** 1 716 € - **Familles professionnelles (FAP) :** 5 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles - A0X40 — Agriculteurs · tension 3/5 (Modérée) - A1X40 — Maraîchers et horticulteurs · tension 3/5 (Modérée) - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs · tension 3/5 (Modérée) - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles · tension 4/5 (Élevée) - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture · tension 3/5 (Modérée) ### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026) - **Projets de recrutement :** 193 787 - **Jugés difficiles à recruter :** 38 % - **Emplois saisonniers :** 87 % - **Familles professionnelles (FAP) :** 5 - A0X40 — Agriculteurs - A1X40 — Maraîchers et horticulteurs - A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs - A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles - A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture ## Voies d'accès **Modalités d'accès :** Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE ### Prérequis à l'entrée en formation A compléter (Reprise) ### Composition du jury — Formation continue Idem ### Composition du jury — Apprentissage Il est composé prioritairement : De 3 professionnels de la filière maraîchage en activité ; De 2 représentants de la profession issue des organisation professionnelles, syndicats spécialisés ou services administratifs de la profession pour l’installation agricole. D'1 personne reconnue compétente par le chef d’établissement. ### Composition du jury — Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE idem ## Financement en alternance (NPEC) Niveau de prise en charge d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences par branche professionnelle (CPNE). - **Prise en charge usuelle:** 7 560 € - **Selon la branche:** 7 245 € – 7 778 € | Prise en charge | Branches concernées | |---|---| | 7 560 € | Valeur par défaut · 204 branches | | 7 778 € | CPNE de l'agriculture, CPNE des Métiers de la Transformation des Grains, CPNE des exploitations frigorifiques, CPNE du négoce et de l’industrie des produits du sol, engrais et produits connexes, CPNEF des activités de production d’eaux embouteillées, boissons rafraîchissantes sans alcool et bières | | 7 245 € | CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat | ## Base légale - **Date d'échéance de l'enregistrement:** 21-12-2022 ## Liens avec d'autres certifications - **Anciennes versions:** RNCP2131 ## Pour plus d'informations **Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/4391/ --- *Généré le 07/10/2026 à 16:21*