# RNCP5787 - Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Conditionnement des produits alimentaires

**Code:** RNCP5787
**État:** Publiée

## L'essentiel
- **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 6
- **Sigle:** Licence Professionnelle — Licence professionnelle
- **Codes NSF:** 221
- **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit

## Certificateur(s)
- Ministère chargé de l'enseignement supérieur
- Université Claude Bernard - Lyon 1
  - Site web: http://www.univ-lyon1.fr

## Résumé de la certification
### Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)

### Activités visées
Ce professionnel gère des projets juniors de développement d'emballage. Il rédige les cahiers des charges et interprète les cahier des charges marketing.  Il définit des spécifications technico-économiques.  Il analyse la valeur.  Il met en place les procédures de contrôle des articles de conditionnement et celles des produits emballés.  Il anime des groupes de travail.    Il peut gérer des problématiques liées aux opérations de conditionnement et d'emballage, établir un dialogue avec les fournisseurs afin de répondre au cahier des charges marketing, valider la qualité des produits finis en suivant les spécifications de la revue de contrat et mise en place de procédures qualité de contrôle et de validation des produits finis, ou encore assurer une veille technologique et collaborer avec le service marketing pour la mise en place de nouveaux concepts d'emballage.    Il maîtrise les principaux procédés de fabrication de produits alimentaires.

### Compétences attestées
Il est capable d'analyser les coûts et il maîtrise les outils de la logistique, de distribution et de la gestion des stocks (Kamban, MRP, GANT, PERT...).   Il maîtrise les systèmes qualité, hygiène, sécurité et environnement.   Il est apte à écouter, dialoguer, reformuler et entraîner son équipe vers les objectifs assignés. 

## Secteur d'activité et type d'emploi
### Secteurs d'activités
Ce professionne peut prétendre à un emploi de :  - Développeur de solutions d'emballages en industries agroalimentaires.

### Type d'emplois accessibles
.

### Code(s) ROME
H1206

### Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)

## Marché du travail
Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Très élevée (5/5)
- **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible
- **Salaire médian (mensuel) :** 2 955 €
- **Familles professionnelles (FAP) :** 2
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement · tension 5/5 (Très élevée)
  - N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) · tension 5/5 (Très élevée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 15 297
- **Jugés difficiles à recruter :** 46 %
- **Emplois saisonniers :** 4 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 2
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement
  - N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie)

## Voies d'accès
**Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE

### Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)

### Composition du jury — Formation initiale
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)

### Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle
Idem

### Composition du jury — VAE
Enseignants chercheurs et professionnels

## Pour plus d'informations
http://iuta.univ-lyon1.fr

**Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/5787/

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*Généré le 15/10/2026 à 14:03*