# RNCP755 - Bio-industries de transformation

**Code:** RNCP755
**État:** Publiée

## L'essentiel
- **Nomenclature du niveau de qualification:** Niveau 4
- **Sigle:** BAC PRO — Baccalauréat professionnel
- **Codes NSF:** 221
- **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-08-2011
- **Type d'enregistrement:** Enregistrement de droit

## Certificateur(s)
- MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE
- MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE
  - SIRET: 11004301500012

## Résumé de la certification
### Objectifs et contexte de la certification
A compléter (Reprise)

### Activités visées
Le titulaire de ce baccalauréat professionnel cconduit une ligne de fabrication ou de conditionnement automatisée ou semi-automatisée. Grâce à ses compétences et ses savoirs dans les domaines du génie alimentaire, de la biologie, du génie industriel et de la gestion de production, il :  - applique un planning de production, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement.  - surveille la fabrication du produit (par étalonnage, prélèvement et réalisation de tests)  - assure la maintenance de premier et deuxèième niveau  - maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité.  - contrôle les installations.  -participe à l'optimisation de la production

### Compétences attestées
.

## Secteur d'activité et type d'emploi
### Secteurs d'activités
entreprises de toutes tailles : agro-alimentaire, cosmétique, industrie pharmaceutique,

### Type d'emplois accessibles
conducteur d'installations des bio-industries, conducteur d'appareils

### Code(s) ROME
H2701, H2301, H2102

### Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)

## Marché du travail
Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) des métiers visés, agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Très élevée (5/5)
- **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible
- **Salaire médian (mensuel) :** 2 382 €
- **Familles professionnelles (FAP) :** 8 — elles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau ci-dessus est une moyenne pondérée par l'emploi, il ne vaut pas pour chacune d'elles
  - E0X30 — Pilotes d'installation lourdes des industries de transformation et d'énergie · tension 5/5 (Très élevée)
  - E2X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries chimiques et plastiques · tension 3/5 (Modérée)
  - E2X40 — Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques · tension 4/5 (Élevée)
  - E3X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 4/5 (Élevée)
  - E3X40 — Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires · tension 5/5 (Très élevée)
  - E5X70 — Techniciens des industries de process · tension 4/5 (Élevée)
  - E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process · tension 5/5 (Très élevée)
  - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production · tension 4/5 (Élevée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 63 135
- **Jugés difficiles à recruter :** 41 %
- **Emplois saisonniers :** 30 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 8
  - E0X30 — Pilotes d'installation lourdes des industries de transformation et d'énergie
  - E2X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries chimiques et plastiques
  - E2X40 — Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques
  - E3X20 — Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires
  - E3X40 — Ouviers qualifiés des industries agro-alimentaires
  - E5X70 — Techniciens des industries de process
  - E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process
  - H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production

## Voies d'accès
**Modalités d'accès :** Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE

### Prérequis à l'entrée en formation
A compléter (Reprise)

### Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE
Le jury, présidé par un enseignant chercheur, est composé : - de professeurs appartenant à l'enseignement public et, sauf impossibilité d’au moins un professeur appartenant à l'enseignement privé sous contrat ou exerçant en centre de formation d’apprentis ou en section d’apprentissage ;  - pour un tiers au moins d’employeurs et de salariés membres de la profession intéressée par le diplôme.

## Base légale
- **Date d'échéance de l'enregistrement:** 31-08-2011

## Liens avec d'autres certifications
- **Nouvelle(s) certification(s):** RNCP7586

## Pour plus d'informations
CNDP ONISEP  Légifrance pour les textes réglementaires    http://www.onisep.fr   http://www.cndp.fr   http://www.legifrance.gouv.fr

**Fiche officielle (France Compétences) :** https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/755/

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*Généré le 10/10/2026 à 07:39*