# CFD 56122113 — CS3 TECHNIQUES DU TOUR EN BOULANGERIE ET EN PATISSERIE

**Code formation-diplôme :** 56122113
**Type de diplôme :** CS3
**Niveau (nomenclature des diplômes) :** 561
**Nature :** diplome national / diplome d'etat
**Spécialité NSF :** 221s — Abattage des animaux, fabrication artisanale de produits alimentaires
**Ouvert depuis :** 09-01-2024

## Certifications RNCP correspondantes (1)
- RNCP38762 — Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie

## Source
Codification des formations et des diplômes (base BCN), MENJ / DEPP — Licence Ouverte, diffusée sur data.education.gouv.fr. La correspondance avec le RNCP provient de la liste des diplômes professionnels publiée par la même source.