# Formacode 42723 — Bar

**Type :** Descripteur
**Code :** 42723
**Synonymes :** barman · confection cocktail · barmaid
**Arborescence :** Sport, hôtellerie, restauration, tourisme › Hôtellerie restauration › Bar

## Définition
**Note d'application :** Employé pour les formations de barman, de responsable des approvisionnements, de la préparation et du service des boissons dans un hôtel ou un restaurant. Ne pas confondre avec [[CAFÉ BRASSERIE]] 42716. Pour les formations à la gestion et à l'exploitation, employer [[GESTION HÔTEL RESTAURANT BAR]] 42766.

## Correspondances
- **NSF :** 334
- **ROME :** G1603, G1801
- **GFE :** S

## Certifications indexées (8)
- RS7657 — Appliquer des techniques de barista : préparation, dégustation et présentation du café
- RNCP39345 — Barman
- RS7061 — Conseiller et promouvoir des spiritueux
- RNCP40096 — Métiers du bar
- RS7278 — Mettre en œuvre les techniques de barista
- RS7374 — Préparer des bubbles teas et des mocktails
- RS7085 — Préparer et réaliser des boissons à base de cafés de spécialité
- RS7297 — Techniques et analyses sensorielles du barista

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*Source : Formacode® V14 — Centre Inffo, données ouvertes (Licence Ouverte 2.0). Généré le 07/10/2026 à 18:48.*