# Formacode 42730 — Cuisine régionale

**Type :** Descripteur
**Code :** 42730
**Synonymes :** CUISINE REGIONALE
**Arborescence :** Sport, hôtellerie, restauration, tourisme › Hôtellerie restauration › Cuisine › Spécialisation cuisine › Cuisine régionale

## Définition
**Note d'application :** Employé pour les formations à la préparation de plats régionaux. Ne pas confondre avec [[CUISINE SPÉCIALITÉ ÉTRANGÈRE]] 42720.

## Correspondances
- **NSF :** 221
- **ROME :** G1602
- **GFE :** K

## Certifications indexées (0)
_Aucune certification active indexée sous ce code._

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*Source : Formacode® V14 — Centre Inffo, données ouvertes (Licence Ouverte 2.0). Généré le 06/10/2026 à 21:35.*