# Formacode 42766 — Gestion hôtel restaurant bar

**Type :** Descripteur
**Code :** 42766
**Synonymes :** restaurateur · comptabilité hôtel restaurant · gestion hôtelière · gestion café brasserie · gestion restaurant · management hôtel restaurant · informatique hôtelière · permis exploitation débit de boissons · direction hôtel restaurant · gestion bar · GESTION HOTEL RESTAURANT BAR · assistant direction hôtellerie restauration · gestion hôtelière informatisée
**Arborescence :** Sport, hôtellerie, restauration, tourisme › Hôtellerie restauration › Gestion hôtel restaurant bar

## Définition
**Note d'application :** Employé pour les formations à la comptabilité et à la gestion d'hôtel, de restaurant, de café, de bar ou de brasserie. Egalement employé pour les formations à l'encadrement dans les hôtels et autres établissements d'hébergement.

## Termes associés
- 13168 — Économie tourisme
- 32054 — Gestion des organisations
- 42627 — Gestion entreprise touristique
- 70654 — Logiciel gestion comptable commerciale

## Correspondances
- **NSF :** 334
- **ROME :** G1402, G1401, G1403
- **GFE :** S

## Certifications indexées (25)
- RNCP40605 — Adjoint de direction hôtellerie restauration
- RNCP38039 — Assistant manager loisirs hébergement restauration
- RS6570 — Concevoir et déployer une stratégie de revenue management dans un établissement hôtelier
- RNCP42654 — Concierge de grand hôtel international
- RNCP38110 — Concierge de grand hôtel international
- RNCP39625 — CQP Manager d'exploitation des restaurations et des hébergements
- RNCP42267 — Diplôme en management international des arts culinaires
- RNCP38581 — Directeur d'hôtellerie internationale
- RNCP41898 — Gérant d’organismes de restauration, d’hébergement et de loisirs
- RNCP40690 — Gestionnaire adjoint d’organismes de restauration, d’hébergement et de loisirs
- RNCP41942 — Management dans l'hôtellerie restauration
- RNCP41050 — Management du tourisme et de l'hôtellerie
- RNCP37889 — Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement)
- RNCP41888 — Manager dans le secteur hôtelier international
- RNCP39975 — Manager d'équipes en hôtellerie et restauration de grand hôtel international
- RNCP41315 — Manager des entreprises de l'hôtellerie, tourisme et de la restauration
- RNCP39248 — Manager en hôtellerie-restauration
- RNCP39241 — Manager opérationnel en hôtellerie de luxe
- RNCP40185 — Métiers des arts culinaires et des arts de la table (fiche nationale)
- RNCP40112 — Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration (fiche nationale)
- RS7372 — Recruter et manager des équipes multiculturelles en service hôtelier continu
- RNCP38785 — Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration
- RNCP41908 — Responsable de services en établissement touristique
- RNCP42020 — Responsable d'établissement touristique
- RNCP42409 — Tourisme

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*Source : Formacode® V14 — Centre Inffo, données ouvertes (Licence Ouverte 2.0). Généré le 11/10/2026 à 00:47.*