# Formacode 42791 — Néocuisine

**Type :** Descripteur
**Code :** 42791
**Synonymes :** cuisine assemblage · restauration différée · cuisine surgelé · NEOCUISINE · liaison froide · liaison différée · cuisine différée · liaison chaude · cuisine sous vide
**Arborescence :** Sport, hôtellerie, restauration, tourisme › Hôtellerie restauration › Cuisine › Néocuisine

## Définition
**Note d'application :** Employé uniquement pour les formations aux techniques de cuisine à partir de produits surgelés ou cuits sous vide.

## Correspondances
- **NSF :** 221
- **ROME :** G1603, G1602
- **GFE :** K

## Certifications indexées (2)
- RNCP39515 — Chef de partie arts culinaires et pâtisserie
- RNCP38663 — Employé polyvalent en restauration

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*Source : Formacode® V14 — Centre Inffo, données ouvertes (Licence Ouverte 2.0). Généré le 08/10/2026 à 09:47.*