# Formacode 42793 — Hygiène sécurité hôtel restaurant

**Type :** Descripteur
**Code :** 42793
**Synonymes :** HYGIENE SECURITE HOTEL RESTAURANT · bonnes pratiques hygiène hôtel restaurant
**Arborescence :** Sport, hôtellerie, restauration, tourisme › Hôtellerie restauration › Hygiène sécurité hôtel restaurant

## Définition
**Note d'application :** Employé pour les formations à l'hygiène et à la sécurité des locaux et du matériel en hôtellerie-restauration.

## Termes associés
- 21547 — Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire
- 42879 — Hygiène travail
- 42093 — Nettoyage locaux
- 21570 — Qualité sécurité agroalimentaire
- 21572 — Réglementation hygiène agroalimentaire

## Correspondances
- **NSF :** 221
- **ROME :** G1401, G1402
- **GFE :** S

## Certifications indexées (2)
- RNCP39625 — CQP Manager d'exploitation des restaurations et des hébergements
- RNCP38581 — Directeur d'hôtellerie internationale

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*Source : Formacode® V14 — Centre Inffo, données ouvertes (Licence Ouverte 2.0). Généré le 09/10/2026 à 19:51.*