# ROME H1244 — Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires

**Type :** Métier
**Code ROME :** H1244
**Arborescence :** Industrie › Conception, recherche, études et développement › Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires
**Fiche de rattachement :** H1210 — Technicien / Technicienne R&D (la fiche dont ce métier dérive dans le référentiel ROME de France Travail, « code ROME parent » ; ce métier a néanmoins sa propre fiche)

## Caractéristiques (France Travail)
- **Emploi cadre :** Non renseigné
- **Métier réglementé :** Non renseigné
- **Transition écologique :** Emploi stratégique pour la Transition écologique
- **Associé à la transition numérique :** Non renseigné
- **Associé à la transition démographique :** Non renseigné

## Marché du travail
La table de passage FAP ↔ ROME de la DARES ne rattache ce métier à aucune famille professionnelle en propre : les indicateurs ci-dessous sont ceux de sa fiche de rattachement, H1210 — Technicien / Technicienne R&D.

Indicateurs au niveau des familles professionnelles (FAP) de sa fiche de rattachement (H1210), agrégés au niveau national — France Travail / DARES (open data).

### Tensions de recrutement (DARES 2024)
- **Niveau de tension :** Très élevée (5/5)
- **Facteurs principaux :** Manque de main-d'œuvre disponible, Intensité d'embauche
- **Salaire médian (mensuel) :** 2 022 €
- **Familles professionnelles (FAP) :** 1
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement · tension 5/5 (Très élevée)

### Besoins en main-d'œuvre (BMO 2026)
- **Projets de recrutement :** 4 349
- **Jugés difficiles à recruter :** 44 %
- **Emplois saisonniers :** 7 %
- **Familles professionnelles (FAP) :** 1
  - N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement

## Certifications menant à ce métier (0)
_Aucune certification professionnelle (RNCP ou RS) ne référence directement ce métier à ce jour._
105 certifications référencent sa fiche de rattachement, H1210 — Technicien / Technicienne R&D.

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*Source : Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME) — France Travail, données ouvertes. Généré le 06/10/2026 à 21:58.*