Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
L’attaché(e) commercial(e) vins et spiritueux est positionné dans la chaîne des ventes de vins, spiritueux et produits connexes et est en quelque sorte l’articulation entre le producteur et les distributeurs. Le poste de travail peut allier toutes les activités allant de la prospection à la gestion administrative liée à l’acte de vente. La connaissance des produits et de l’environnement spécifique sont des éléments indispensables.
Les activités principales relèvent de la :
Prospection
Vente - Négociation
Administration des ventes et gestion d’un secteur
Gestion Commerciale
Il gère et organise son activité de façon autonome et prend des initiatives au niveau de la négociation commerciale (délai, prix...) dans le cadre des limites définies par sa Direction.
Il mobilise ses connaissances techniques et adapte son activité en fonction des évolutions des activités et produits de l’entreprise.
Compétences attestées
Le (la) titulaire est capable de :
Expliquer le travail de la vigne et les techniques d’élaboration du produit (vinset/ou spiritueux) jusqu’au produit fini
Organiser et animer la visite d’un site de production
organiser et animer une séance de dégustation
Proposer des conseils adaptés sur les associations mets/vins, la conservation des produits et les techniques de marchandisage
Mettre en place des outils de communication adaptés pour assurer la promotion des produits et de l’entreprise
Communiquer dans une langue étrangère (anglais) dans le cadre d’une relation commerciale dans le secteur des vins et/ou spiritueux (anglais de négociation et de spécialisation)
Mener un entretien de vente en face à face avec un client dans le secteur des vins et spiritueux
Prendre en compte et respecter les règles de législation commerciale permettant de négocier et conclure une vente dans le secteur des vins et spiritueux
Traiter une réclamation et/ou gérer une situation source de conflit avec un client en respect de la législation en vigueur (angle commercial et/ou vitivinicole)
Organiser un plan d’actions commerciales et développer les contacts clients/prospects en fonction d’objectifs commerciaux (France et/ou Export)
Evaluer les résultats obtenus et proposer des axes de progrès
Gérer son activité commerciale en lien avec les différents services de l’entreprise (production, logistique ...)
Blocs de compétences · 4
RNCP1531BC01
Développer et maintenir ses connaissances sur les produits vins et spiritueux
Compétences visées
Descriptif :
Organiser et Animer une dégustation et/ou une visite de site de production
Utiliser le vocabulaire technique adapté
Maitriser les processus d’élaboration des produits
Maitriser le cycle des travaux de la vigne
Connaître la géographie du vignoble et les caractéristiques des différentes appellations
Appliquer avec maîtrise les techniques de dégustation
Modalités d’évaluation :
2 évaluations individuelles
Questionnaire portant sur la connaissance du Vignoble Français (géographie, terroirs, cépages, caractéristiques..), les techniques d’élaboration des produits (vinifications, distillations…)
et pratiques œnologiques.
dégustation pratique commentée de vins et spiritueux (3 vins différents et un spiritueux) + questionnaire sur technique d’élaboration du spiritueux et préconisation de consommation
Sanction :
Le Bloc est certifié. Il donne lieu à une évaluation et à une validation
Le Bloc est également certifiable par la VAE
RNCP1531BC02
Communiquer dans une langue étrangère (anglais) dans le cadre d’une activité commerciale dans le secteur des vins et spiritueux
Compétences visées
Descriptif :
Utiliser les compétences linguistiques de négociation et de langue de spécialisation dans le cadre de l’activité commerciale
Mettre en œuvre des outils de communication
Présenter son Entreprise, ses produits et réaliser une offre commerciale
Gérer la relation client et négocier des ventes
Accueillir sur site et animer une dégustation-vente
Prendre en compte les différences culturelles et adapter son argumentaire
Modalités d’évaluation :
2 évaluations individuelles
application pratique à l’écrit nécessitant l’utilisation du vocabulaire commercial et de spécialisation vitivinicole
Présentation à l’oral devant jury d’une action commerciale réelle menée en entreprise
ou présentation à l’oral d’un produit et animation d’une dégustation en langue anglaise.
Sanction
:
Le Bloc est certifié. Il donne lieu à une évaluation et à une validation
Le Bloc est également certifiable par la VAE
RNCP1531BC03
Vendre et Négocier en situation de Face à Face dans le secteur des vins et spiritueux
Compétences visées
Descriptif :
1-Mener un entretien complet d’acte de vente (de la prise de contact à la conclusion de la vente) en respectant la législation en vigueur
Modalité d’évaluation :
1 évaluation individuelle
Simulation complète d’un acte de vente de vins devant jury. : de la prise de contact à la conclusion de la vente.
(produit, situation et type de clientèle imposés par le jury)
Descriptif :
2-Traiter les réclamations du client en prenant en compte les intérêts du vendeur
Modalités d’évaluation :
2 évaluations individuelles
Questionnaire droit commercial appliqué (QCM + applicatifs liés au secteur)
Questionnaire Législation vitivinicole (QCM)
Sanction :
Le Bloc est certifié. Il donne lieu à une évaluation et une validation
Le Bloc est également certifiable par la VAE
RNCP1531BC04
Prospecter, gérer, animer et administrer un secteur de vente en fonction des objectifs commerciaux dans le monde des vins et spiritueux
Compétences visées
Descriptif :
1-Organiser le Plan d’Action Commercial
2-Développer les contacts par la prospection
3-Administrer son activité dans le respect de la stratégie de l’Entreprise et des moyens dédiés.
4-Animer son secteur et Fidéliser la clientèle
5-Evaluer les résultats et Gérer l’activité globale.
Modalités d’évaluation :
Dans le cadre d’un parcours de formation complet :
2 évaluations individuelles + 2 évaluations en sous-groupes
Réalisation d’une étude de marché sur une zone Export
Cas pratique de Marketing opérationnel adapté au secteur des vins et spiritueux.
Cas d’analyse financière et suivi budgétaire
Mise en situation réelle dans le cadre d’un Jeu d’entreprise avec prise de décision (politique de communication, négociation, trésorerie et suivi budget, outils de pilotage de l’activité commerciale…)
Autres cas :
4 évaluations individuelles
Réalisation d’une étude de marché sur une zone Export
Cas pratique de Marketing opérationnel adapté au secteur des vins et spiritueux.
Cas d’analyse financière et suivi budgétaire
Cas pratique de mise en place d’outils de pilotage commerciaux
Sanction :
Le Bloc est certifié.Il donne lieu à une évaluation et une validation
Le Bloc est également certifiable par la VAE
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Exploitations viticoles, Négoces de vins et/ou spiritueux, Caves coopératives vinicoles, Cabinets de courtage en vins, Points de vente physiques (cavistes, rayons liquides en grande distribution), Points de vente virtuels (Commerce en Ligne), Fournisseurs de matières sèches (capsules, bouchons, tonneaux …) et végétales (pépinières)
Types d'emplois accessibles
Attaché commercial vins/spiritueux France ou Export, Assistant de service commercial France/Export, Caviste, commercial conseil en vins et spiritueux, Courtier en vins, Responsable Rayon Liquides…
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Pour exercer la profession de Courtier en vins : obligation d’être détenteur d’une carte professionnelle (conditions d’obtention définies par la Loi n°49-1652 du 31/12/49 et décret n°51-372 du 27/03/51)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée
(3/5)
Principaux facteurs : Non-attractivité salariale.
2 289 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
9 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 2 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
-
E3X20 — Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires tension 4/5 (Élevée)
-
E3X40 — Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires tension 5/5 (Très élevée)
-
E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
-
E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée)
-
L0X60 — Secrétaires bureautiques et assimilés tension 2/5 (Faible)
-
L3X80 — Secrétaires de direction tension 5/5 (Très élevée)
-
R2X80 — Attachés commerciaux tension 4/5 (Élevée)
-
R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique tension 2/5 (Faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
100 845
projets de recrutement
38 %
jugés difficiles à recruter
19 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
9 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
-
E3X20 — Ouviers peu qualifiés des industries agro-alimentaires
-
E3X40 — Ouviers qualifiés des industries agro-alimentaires
-
E5X70 — Techniciens des industries de process
-
E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process
-
L0X60 — Secrétaires bureautiques et assimilés
-
L3X80 — Secrétaires de direction
-
R2X80 — Attachés commerciaux
-
R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation
Jury composé uniquement de professionnels du vin représentant les différentes activités (production, négoce, coopération vinicole…) avec une représentation de 60% de dirigeants ou de responsables commerciaux et 40% de salariés exerçant des fonctions commerciales dans le secteur. Spécificité : le jury comprend obligatoirement un ancien certifié.
Composition du jury — VAE
Jury composé uniquement de professionnels du vin représentant les différentes activités (production, négoce, coopération vinicole…) avec une représentation de 60% de dirigeants ou de responsables commerciaux et 40% de salariés exerçant des fonctions commerciales dans le secteur. Spécificité : le jury comprend obligatoirement un ancien certifié
Liens avec d'autres certifications
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance18-12-2021
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