RNCP15703 Inactive · Niveau 6

BIOTECHNOLOGIES Spécialité : Biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire Domaine : Sciences, Technologies, Santé

Certificateur · Ministère chargé de l'enseignement supérieur

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification

Niveau 6

Code(s) NSF

112 · Chimie-biologie, biochimie

Formacode(s)

—

Date d'échéance de l'enregistrement

—

Certificateur(s)

Nom légalSIRETSite

Ministère chargé de l'enseignement supérieur — —

Université de Pau et des Pays de l'Adour — http://www.univ-pau.fr

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Le titulaire de ce diplôme maîtrise l’ensemble des concepts et techniques de la biologie et de la génétique moléculaire. Il peut analyser le matériel protéique et génétique des cellules animales et végétales, des bactéries et des virus. Ceci concerne le domaine de la sécurité alimentaire ou de tout autre domaine biologique.

Compétences attestées

Les diplômés sont capable de :

Modifier l’ADN afin de créer un OGM

D’amplifier spécifiquement certains gènes pour détecter la présence d’OGM

De répertorier en quelques heures seulement des contaminants bactériens de façon à écarter du marché un lot dangereux pour la santé

D’analyser des marqueurs génétiques d’une viande pour assurer la traçabilité de l’abattoir jusqu’à l’étale.

D’analyser le génome humain pour détecter la présence de maladies génétiques, confondre un criminel, réaliser des tests de paternités…

D’identifier par marquage moléculaire la présence de gènes pour améliorer la sélection génétique de plantes et d’animaux (maïs, tournesol ; vache, canard,…)

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Les secteurs d’activités accessibles pour les diplômés peuvent être tous les laboratoires R&D en relation avec le vivant. pour améliorer, détecter, amplifier des gènes ou plus globalement des variétés animales ou végétales.

Cela concerne également le domaine médical dans la partie diagnostic mais également thérapie génique

Types d'emplois accessibles

Pour des types d’emplois tels que :

Qualiticiens dans les laboratoires de contrôles des industries agro-alimentaires (détection d’OGM dans les matières premières, conformité du produit vis-à-vis du cahier des charges,…),

Assistants ingénieurs dans les laboratoires de recherche et développement des industries agro-alimentaires et agronomiques (aide à la sélection de nouvelles variétés de plants,…)

Cadres dans les laboratoires d’analyse (laboratoires départementaux, laboratoires des DGCCRF, des services vétérinaires ou des laboratoires privés habilités à contrôler l’hygiène et la conformité des produits alimentaires),….

Assistants ingénieurs de l’INRA, l’ INSERM, le CNRS, l’Institut Pasteur, l’université…

Métiers visés (ROME)

J1302 — Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyses médicales

H1210 — Technicien / Technicienne R&D

H1503 — Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension

Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible, Lien formation-emploi et Conditions de travail contraignantes.

2 012 € salaire médian (mensuel)

Diplôme le plus fréquent : Bac général, technologique, professionnel ou équivalent en services aux personnes (42 % des actifs en emploi).

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 4 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.

E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée)
N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement tension 5/5 (Très élevée)
V3X70 — Techniciens médicaux et préparateurs tension 5/5 (Très élevée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

Toute la France Île-de-France 4 185 Auvergne-Rhône-Alpes 2 863 Nouvelle-Aquitaine 2 387 Occitanie 1 618 Hauts-de-France 1 401 Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 322 Grand Est 1 152 Pays de la Loire 1 073 Normandie 1 002 Bretagne 975 Centre-Val de Loire 745 Bourgogne-Franche-Comté 607 La Réunion 168 Guyane 99 Guadeloupe 89 Martinique 81 Mayotte 47 Corse 34

19 848 projets de recrutement

49 % jugés difficiles à recruter

12 % emplois saisonniers

Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP).

E5X70 — Techniciens des industries de process
H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire
N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement
V3X70 — Techniciens médicaux et préparateurs

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte

Formation initiale Oui

Formation continue Oui

Apprentissage Oui

Contrat de professionnalisation Oui

Candidature individuelle Non

VAE Oui

Prérequis à l'entrée

A compléter (Reprise)

Composition du jury — Formation initiale

Code de l’éducation Article L613-1 : enseignants-chercheurs, enseignants, chercheurs ou, dans des conditions et selon des modalités prévues par voie réglementaire, des personnalités qualifiées ayant contribué aux enseignements, ou choisies, en raison de leurs compétences, sur proposition des personnels chargés de l'enseignement

Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation

IDEM

Composition du jury — VAE

Enseignants-chercheurs et professionnels

Pour plus d'informations · Statistiques

Télécharger (PDF) MD