Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
Le chef de cultures sous serre est amené à tenir les activités suivantes : - Suivi technique d'une culture
(repérages de problèmes, recherche des solutions à mettre en oeuvre)
Animation des équipes de salariés saisonniers
Analyse économique de l'entreprise
Ces compétences nécessitent une connaissance complète de la culture suivie.
Compétences attestées
Les capacités attestées relèvent de la * Description de l'outil de production : la Serre & de l'Environnement de l'entreprise.
Aptitude à :
réaliser toutes les opérations techniques sur les cultures
(maitrise de la biologie végétale, agronomie, chimie - génétique - traitement des données)
présenter les différents moyens de luttes et modes d'action
analyser les différents facteurs du climat et mise en oeuvre des stratégies adaptées.
animer une équipe de saisonniers, mise en place d'une organisation efficace
réaliser un budger pour une production, analyser un bilan et un compte de résultat.
réaliser une étude technique et économique
Permis CACES (Conduite de chariots élévateurs)
SST (Sauveteur Secouriste du Travail)
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Productions Hors Sol : Maraîchage et Horticulture Entreprises Serristes, producteurs de légumes ou fleurs,
d'une surface minimum de 10000 m² en légumes,
d'une surface minimum de 4 000 m² en fleurs
Types d'emplois accessibles
Chef de Cultures Second d'Exploitation
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée
(3/5)
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Non-attractivité salariale.
1 450 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Maraîchers et horticulteurs (nomenclature FAP).
-
A1X40 — Maraîchers et horticulteurs tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
23 398
projets de recrutement
49 %
jugés difficiles à recruter
86 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Maraîchers et horticulteurs (nomenclature FAP).
-
A1X40 — Maraîchers et horticulteurs
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
100 % professionnel
Composition du jury — VAE
2 techniciens (un par option de production) 2 professionnels (un par option de production) 2 formateurs (technique et éco/gestion)
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Base légale
Date d'échéance21-07-2012
Pour plus d'informations · Statistiques