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RNCP20395 Inactive · Niveau 6

Productions animales, spécialité Aquaculture et gestion durable de son environnement

Certificateur · Ministère de l'Enseignement Supérieur

L'essentiel

Certificateur(s)

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Production aquacole
Gestion de l’environnement (technico-économique, social, naturel etc)
Conseil, bureau d'études
Mise en oeuvre des politiques publiques

Compétences attestées

Les compétences disciplinaires :
être capable de faire évoluer les techniques aquacoles ;
être capable d’analyser et d’évaluer un système de production au regard d’indicateurs environnementaux et sanitaires ;
maîtriser la démarche qualité et l’application de la règlementation sanitaire
savoir utiliser des logiciels de gestion des stocks ;
être capable de mettre en place une démarche scientifique, savoir utiliser les logiciels statistiques ;
comprendre l’intérêt des systèmes d'information géographique dans le cadre de l’aquaculture ou de la gestion de l’espace dans le milieu littoral ;
savoir utiliser le vocabulaire anglais propre à l’aquaculture.
Les compétences transversales :
appréhender le fonctionnement des organisations au travers d'un stage longue durée en entreprise ;
savoir mettre en oeuvre une démarche d’organisation méthodologique de travail en équipe, une démarche de gestion de projet, une capacité d’analyse des situations concrètes ;
savoir raisonner sur un système global de production. Les sortants seront capables de s’adapter à des fonctions évolutives de leurs métiers, de participer à la prise en compte d’exigences nouvelles imposées aux modes de production et de développer leur aptitude à gérer une entreprise de production ou de transformation dans le secteur aquacole ;
comprendre la gestion comptable et administrative d’une structure ;
savoir analyser des documents, définir une problématique et l’exposer oralement en utilisant les nouvelles technologies de présentation. Savoir rédiger des rapports.

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Employé  dans le secteur de la production aquacole continentale et maritime
Responsable et manager dans les ateliers de production piscicole ou conchylicole, dans les écloserie de mollusques d’entreprises privées.
Employé des secteurs amont et aval de l’aquaculture :
Commercialisation et transformation des produits aquacoles,
Commercialisation et conseil pour le matériel, l’aliment, les produits d’aquariologie,
Conseil technique en communication, suivi de qualité études environnementales, appui à la mise en œuvre de la réglementation européenne (normes ISO, système de management environnemental), démarche qualité, recherches appliquées,
Responsable et manager dans les ateliers expérimentaux des établissements de recherche,
Agent de développement et de contrôle dans les institutions attachées aux secteurs aquacoles. 
Dans les années à venir, la réglementation européenne prévoit la mise aux normes ISO 14001 des entreprises du secteur de l’aquaculture et des activités amont aval. Il sera donc fait appel à des personnes ayant des compétences en aquaculture et en environnement, maîtrisant la réglementation. Les titulaires de la licence pourront conseiller les professionnels pour mettre en place le Système de Management Environnemental (SME) et assurer le relais avec les organismes de certification et les administrations. Ils pourront aussi intégrer les organismes assurant les audits de certification.

Types d'emplois accessibles

Employé d’une entreprise aquacole,

Chargé de mission dans les bureaux d’étude, les collectivités territoriales, locales…

Technicien dans les organismes de recherche

Contrôleur dans certaines administrations (Affaires Maritimes,…), les organismes de certification (Bureaux Veritas,…)

Technicien dans un aquarium public ou privé

Métiers visés (ROME)

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension

Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.

2 571 € salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
  • A0X40 — Agriculteurs tension 3/5 (Modérée)
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée)
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
  • A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs tension 4/5 (Élevée)
  • E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
  • E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée)
  • G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel tension 5/5 (Très élevée)
  • H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
  • H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel tension 3/5 (Modérée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

105 461 projets de recrutement
42 % jugés difficiles à recruter
71 % emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP).
  • A0X40 — Agriculteurs
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
  • A3X40 — Pêcheurs et aquaculteurs
  • E5X70 — Techniciens des industries de process
  • E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process
  • G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel
  • H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
  • H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte
Formation initiale Oui
Formation continue Oui
Apprentissage Non
Contrat de professionnalisation Non
Candidature individuelle Oui
VAE Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Candidature individuelle, VAE
Enseignants et professionnels, conformément à la réglementation.

Pour plus d'informations · Statistiques

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