RNCP2374
Inactive
· Niveau 3
option Transformation, spécialité Laboratoire, contrôle de la qualité
Certificateur · Ministère chargé de l'agriculture
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 3
Code(s) NSF
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
—
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Activités visées
Le titulaire du brevet d’études professionnelles agricoles en transformation spécialisé en laboratoire, contrôle qualité, exerce les activités suivantes : - Il observe, surveille et apprécie l’état des produits, des installations et des conditions d’ambiance et d’environnement.
Il met en œuvre les modes opératoires et maîtrise les gestes professionnels liés aux opérations de prélèvements, de préparation des échantillons et de contrôles courants.
Il organise son travail dans le cadre d’une activité et effectue les différentes tâches dans les conditions d’hygiène, de sécurité et de fiabilité optimales et dans le respect des instructions de fabrication reçues.
Il utilise les différents équipements et matériels nécessaires aux opérations de prélèvements, de préparation des échantillons et contrôles courants.
Il rend compte des activités de fabrication auxquelles il a participé.
Il participe aux activités de la vie professionnelle et sociale.
Compétences attestées
.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Secteur d'activité : Les activités du titulaire du BEPA option Transformation, spécialité Laboratoire, contrôle de la qualité au caractère polyvalent, lui demandent parfois d’occuper plusieurs postes principaux de travail qualifié dans différents secteurs.
Types d'emplois accessibles
Types d'emplois accessibles : Agent technique de laboratoire.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 603 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
E4X32— Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage tension 3/5 (Modérée) -
E5X70— Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée) -
E5X80— Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée) -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Auvergne-Rhône-Alpes 2 932
Nouvelle-Aquitaine 2 563
Hauts-de-France 2 561
Île-de-France 2 403
Occitanie 2 020
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 947
Grand Est 1 536
Pays de la Loire 1 508
Bretagne 1 177
Centre-Val de Loire 1 010
Normandie 853
Bourgogne-Franche-Comté 638
La Réunion 196
Guadeloupe 63
Martinique 25
Mayotte 13
Corse 8
Guyane 5
21 458
projets de recrutement
38 %
jugés difficiles à recruter
33 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
E4X32— Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage -
E5X70— Techniciens des industries de process -
E5X80— Agents de maitrise et assimilés des industries de process -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Oui
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, Candidature individuelle, VAE
Le jury, présidé par un fonctionnaire de catégorie A membre de l'enseignement agricole public, est composé d'enseignants d'établissements agricoles publics et privés justifiant des titres ou diplômes requis pour enseigner dans une section préparant au brevet d'études professionnelles agricoles, et, pour moitié, au maximum, d'employeurs et de salariés des professions concernées, ainsi que de personnalités qualifiées.