Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
Les compétences demandées à un titulaire du Brevet Professionnel Agricole en élevages spécialisés sont différentes selon son statut au sein de l’exploitation. L’ouvrier hautement qualifié effectue :
– Les travaux liés à la conduite d’élevages spécialisés :
Il introduit un cheptel et met en place les animaux selon les règles établies.
Il assure le suivi et la conduite de l’élevage (alimentation, reproduction, organisation du travail), il utilise et interprète les documents technico-économiques et identifie les principales maladies et parasites des animaux.
Il organise le départ d’animaux : il prépare et utilise le matériel nécessaires aux allotements.
– D’autres activités :
Il assure l’entretien, la maintenance et les réparations simples des matériels, équipements et bâtiments, entretient l’hygiène des locaux d’élevage et des abords.
Il sollicite et utilise les conseils techniques des techniciens et professionnels
Il rend compte de ses activités et participe aux décisions.
Le chef d’exploitation réalise les activités suivantes :
Il analyse la situation de son exploitation et prend des décisions en situant son exploitation dans son environnement, en estimant ses projets, ses investissements et en définissant les critères de choix dans le système de production qu’il va mettre en œuvre.
Il met en œuvre d’élevage spécialisé: il choisit son système d’élevage et le gère quotidiennement (alimentation, abreuvement, état sanitaire, reproduction, croissance des animaux) et à moyen terme (commandes de fournitures, entretien et rénovation des installations, commercialise ses produits, suit les progrès techniques).
Il utilise les résultats technico-économiques et financiers de l’exploitation : il calcule et analyse les résultats, utilise les documents comptables, assure le suivi de la trésorerie et établit un plan prévisionnel, veille aux aspects sociaux.
Il assure des responsabilités au sein d’organismes ou organisations professionnelles agricoles.
Compétences attestées
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Secteur d'activités : Exploitation d’élevages hors-sol spécialisés.
Les différents spécialités d’élevage peuvent être de type :
cunicole : lapins de chair, lapins angoras) ;
avicole : poulets-dindonneaux-pintadeaux-canetons, pigeons de chair, volailles ' label ', volailles ' haut de gamme ' (poulets de bresse, chapons, poulardes), atelier d’incubation, atelier de poules repoductrices, palmipèdes à foie gras ;
porcin.
Types d'emplois accessibles
Types d'emplois accessibles : Chef d’exploitation ou ouvrier hautement qualifié en élevages spécialisés.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée
(3/5)
Principaux facteurs : Conditions de travail contraignantes, Inadéquation géographique et Intensité d'embauche.
1 600 €
salaire médian (mensuel)
Diplôme le plus fréquent : CAP, BEP ou équivalent en agriculture, pêche, forêt et espaces verts (16 % des actifs en emploi).
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Eleveurs (nomenclature FAP).
-
A0X41 — Eleveurs tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
6 970
projets de recrutement
49 %
jugés difficiles à recruter
46 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Eleveurs (nomenclature FAP).
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE
Le jury, présidé par un fonctionnaire de catégorie A, membre de l'enseignement agricole public, est composé paritairement : - de membres de l'enseignement et de la formation professionnelle agricole dont au moins la moitié de membres de l'enseignement et de la formation professionnelle agricole public; - de professionnels du secteur d'activité concerné par l'option du brevet professionnel agricole, à parité employeurs ou responsables d'exploitation et salariés.
Liens avec d'autres certifications
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