Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
A l'université Jean Moulin Lyon3, la mention Management sectoriel comprend 8 parcours dont 3 en alternance
Pour le parcours Management et communication, les principales activités visées sont :
élaboration et/ou mise en oeuvre d'une stratégie de communication
création et/ou gestion d'un outil de communication spécifique
Pour le parcours Management territorial, les activités sont :
formulation d'une stratégie de territoire
gestion des dimensions politiques du développement local
construction de liens entre les entreprises et leurs territoires d'iplantation
élaboration de schémas de développement économique, touristique, social
promotion du territoire et de ses potentialités
évaluation de l'efficacité des politiques publiques
Pour le parcours Management de l'action collective en santé publique vétérinaire, les activités visées sont :
mobilisation des outils et des acteurs de l'action collective en santé publique vétérinaire
lutte collective contre les maladies animales
promotion du bien-être et de la protection animale
mise en place de dispositifs de protection de l'environnement
élaboration et déploiement de stratégies de communication
Dans le parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales, les principales activités que peuvent réaliser les diplômés sont les suivantes
élaboration et/ou mise en oeuvre d'une stratégie de communication
création et/ou gestion d'un outil de communication spécifique
gestion opérationnelle de la structure dans ses dimensions humaine, organisationnelle, juridique, financière et marketing
Pour le parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales, les activités visées sont :
réalisation ou participation à des études de marchés
coordination des activités de développement / lancement de produits
communication institutionnelle ou sur les produits
pilotage de la performance commerciale et financière
management d'équipe
Pour le parcours Manager Qualité Sécurité Environnement (QSE), organisé en alternance, les activités visées sont :
organisation et coordination de la mise en place de la qualité des produits et services sur l'ensemble des processus
conception et mise en oeuvre des méthodes et outils nécessaires au maintien et à l'évolution de la qualité
intervention sur la libéralisation des produits comportant des risques pour les personnes et les biens (agroalimentaire, chimie, aéronautique...)
coordination des démarches hygiène, sécurité et environnement
Pour le parcours Management de centres de profit en activités d'hôtellerie-restauration et de loisirs, organisé en alternance, les principales activités prises en charge par les diplômés sont :
promotion d'une entreprise, d'un territoire ou d'activités spécifiques
promotion de produits touristiques sur les marchés nationaux et internationaux
gestion opérationnelle et stratégique de centres de profit
élaboration et déploiement d'une stratégie de communication
Pour le parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes, organisé en alternance, les activités principales que peuvent exercer les diplômés sont :
animation de réseaux d'enseignes
participation à la prospection pour la constitution d'un réseau
développement de réseau
suivi de la performance du réseau
Compétences attestées
Parcours Management et Communication
Réaliser l'analyse d'un produit
Réaliser une étude de marché
Identifier les besoins d'un client
Réaliser l'analyse d'une marque
Sélectionner des canaux de communication
Elaborer un plan média
Réaliser le suivi d'une campagne de communication
Déterminer des actions correctives
Réaliser le bilan des actions de communication
Mettre à jour une documentation technique
Suivre l'information média
Gérer les RH
Parcours Management Territorial
Proposer une démarcher stratégique adaptée aux territoires
Concevoir et piloter des projets complexes multi-acteurs et multi-niveaux de développement économique, touristique, social... ainsi que des projets de marketing territorial dans ces mêmes domaines
Mettre en place et gérer les outils de pilotage de la stratégie territoriale : diagnostics de territoires, observatoires, études thématiques ou sectorielles, diagnostic de concurrence territoriale, définition d’offres de services et mise en marché de ces dernières...
Construire des liens entre les entreprises et leurs territoires d’implantation tels que la participation à des pôles de compétitivité ou clusters, l’inscription des entreprises dans les réseaux d’affaires et les réseaux technologiques, la participation à des actions interentreprises dans le domaine de la GRH, de l’innovation et la création d’activités nouvelles...
Fidéliser les entreprises sur les territoires, prospecter, négocier et implanter de nouvelles entreprises
Parcours Management de l’Action Collective en Santé Publique Vétérinaire
Gérer les maladies réglementées et zoonotiques
Exercer les missions du vétérinaire sanitaire ou officiel en santé animale
Garantir le respect des règles de protection animale
Promouvoir ou contrôler la sécurité sanitaire des aliments et des aliments pour animaux
Promouvoir, surveiller et maintenir l'hygiène, la santé et la sécurité
Faire preuve de connaissances relatives aux systèmes d'assurance qualité
Appliquer les principes de gestion des risques et de gestion de crise
Identifier et comprendre les différents aspects du management
Assimiler les concepts de marketing stratégique et de marketing opérationnel
Animer et gérer les ressources humaines
Mettre en place des procédures de contrôle de gestion
Assister la direction dans ses fonctions de management au quotidien
Etablir un plan de promotion et de communication
Parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales
Réaliser l'analyse d'un produit
Réaliser une étude de marché
Identifier les besoins d'un client et les enjeux de la relation client
Réaliser l'analyse d'une marque
Sélectionner les canaux de communication
Elaborer un plan média
Réaliser le suivi d'une campagne de communication
Mettre à jour une documentation technique
Suivre l'info média
Gérer les RH
Gérer un centre de profit
Superviser les comptes
Créer des procédures de contrôle de gestion
Parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales
Appréhender les évolutions technologiques, réglementaires et relatives à la qualité
Identifier les potentiels de marché pour de nouvelles offres
Piloter le développement de nouveaux produits / services
Mobiliser les outils de management au service de la performance humaine, organisationnelle, commerciale...
Intégrer les enjeux de la digitalisation
Manager des équipes
Parcours Manager QSE (en alternance)
Réaliser un plan qualité
Contrôler la conformité d'application de procédures qualité
Mettre en place des procédures qualité
Former un public
Sensibiliser un public à une démarche qualité
Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives
Déterminer les évolutions et améliorations d'une démarche qualité
Contrôler des données qualité
Assister techniquement les services de l'entreprise ou les clients
Animer une formation
Parcours Management de Centres de Profit en Activités d’Hôtellerie-Restauration et de Loisirs (en alternance)
Identifier et comprendre les différents secteurs de l’économie touristique
Saisir le comportement touristique et ses implications marketing à l’échelle d’une destination
Assimiler les concepts de marketing stratégique et de marketing opérationnel
Mettre en œuvre les méthodologies des démarches qualité dans les différents types d’entreprises touristiques comme à l’échelle d’un territoire
Gérer un centre de profit, surveiller les comptes
Animer et gérer les ressources humaines
Mettre en place des procédures de contrôle de gestion
Développer les ventes
Etablir un plan marketing
Gérer un projet et en apprécier la faisabilité
Assister la direction dans ses fonctions de management au quotidien
Etablir un plan de promotion et de communication
Parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes (en alternance)
Comprendre les dynamiques des territoires
Savoir repérer les parties prenantes capables de soutenir un réseau commercial
Valoriser l'expertise commerciale par le biais de contrats de franchise
Assurer la gestion opérationnelle des unités commerciales et des réseaux
Suivre les indicateurs de performance économique et commerciale
Accompagner les individus et les équipes dans le montage de projets et dans le développement de l'activité
Communiquer au sein d'un réseau et avec les clients
Identifier la nécessité d'actions correctives et déployer des plans d'actions
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Pour le parcours Management et communication :
· entreprises du secteur privé
· collectivités locales / territoriales
· agences de communication
· producteurs dans le domaine de l'audio-visuel
· éditeurs électronique : créateurs de sites
· web-agences
Pour le parcours Management territorial :
· consultants auprès des entreprises et des collectivités territoriales
· agences de développement, d'innovation et/ou de promotion de l'investissement
· organismes consulaires
· organisations professionnelles
· sociétés d'économie mixte
· collectivités territoriales
Parcours Management de l'action collective en santé publique vétérinaire :
· organismes publics, parapublics ou privés intervenant en santé publique vétérinaire, dans le domaine de l'environnement, de la faune sauvage, de l'économie agricole...
· consultants auprès de collectivités territoriales, d'entreprises agro-alimentaires, d'entreprises du secteur assurantiel dans les domaines sanitaire et environnemental
· entreprises agro-alimentaires
Parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales :
· cliniques vétérinaires moyennes ou grandes
· entreprises en lien avec le monde vétérinaire : laboratoires, experts-conseils, industriels
Parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales :
. industrie pharmaceutique
. entreprises du secteur médical
. entreprises de conseil spécialisées
Parcours Manager QSE
· industries
· services aux entreprises
· collectivités
· acteurs de la santé
Parcours Management de centres de profit en activités d'hôtellerie-restauration et de loisirs
· restauration commerciale, traditionnelle ou à thème
· restauration collective
· restauration rapide
· cafés-bars-brasseries
· hôtellerie, traditionnelle, de loisirs ou d'affaires
· clubs et villages de vacances
· casinos
· clubs privés, discothèques
· centres de bien être
· croisières
Parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes
. commerce de détail
. hébergement et restauration
. tourisme
. services à la personne
. activités immobilières
Types d'emplois accessibles
Parcours Management et communication
chargé de projet
chargé de communication
Parcours Management territorial
développeur territorial
ingénieur de développement économique des territoires
chargé de mission / consultant
chargé de projet
Parcours Management de l'action collective en santé publique vétérinaire
inspecteur vétérinaire de l'Etat (pour les diplômés de l'Ecole Nationale des Services Vétérinaires)
cadre vétérinaire
ingénieur d'organisations professionnelles agricoles
ingénieur ou cadre au sein d'entreprises privées oeuvrant dans le domaine de l'alimentation, de l'environnement ou de la santé animale
Parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales
vétérinaire (diplômé de l'Ecole Vetagrosup) exerçant en libéral
Parours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales
chargé d'études de marché
responsable des affaires réglementaires et pharmaceutiques
chargé de clientèle
chef de secteur
chef d'agence
ingénieur d'affaires
chef de produit / gamme
business manager
cadre marketing France ou international
Parcours Manager QSE
responsable ou manager QSE
éco-manager
risk manager
Parcours Management de centres de profit en activités d'hôtellerie-restauration et de loisirs
responsable d'établissement
directeur-adjoint, directeur
exploitant, gérant
Parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes
directeur d'enseigne
directeur régional
développeur réseau
responsable marketing enseigne
conseil en création et développement
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée
(3/5)
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 881 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
10 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 1 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel tension 5/5 (Très élevée)
-
H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée)
-
H0X90 — Techniciens du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée)
-
H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel tension 3/5 (Modérée)
-
H1X93 — Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée)
-
R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique tension 2/5 (Faible)
-
S2X81 — Agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la gestion des structures de loisirs tension 3/5 (Modérée)
-
S3X90 — Patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration tension 4/5 (Élevée)
-
U0X80 — Assistants de la communication tension 1/5 (Très faible)
-
U0X90 — Cadres de la communication tension 1/5 (Très faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
31 075
projets de recrutement
35 %
jugés difficiles à recruter
16 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
10 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel
-
H0X40 — Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire
-
H0X90 — Techniciens du contrôle qualité
-
H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel
-
H1X93 — Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité
-
R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique
-
S2X81 — Agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la gestion des structures de loisirs
-
S3X90 — Patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration
-
U0X80 — Assistants de la communication
-
U0X90 — Cadres de la communication
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue
Le jury est composé : * d'enseignants-chercheurs * d'enseignants * de professionnels participant à la formation
Composition du jury — Contrat de professionnalisation
Le jury est composé : * d'enseignants-chercheurs * d'enseignants * de professionnels participant à la formation Le contrat de professionnalisation est possible pour les parcours Manager QSE, Management de centres de profit en activités d'hôtellerie-restauration et de loisirs, Animation et développement de réseaux d'enseignes
Composition du jury — VAE
Le jury est composé : * d'une majorité d'enseignants-chercheurs * de personnes ayant une activité principale autre que l'enseignement et compétentes pour apprécier la nature des acquis, notamment professionnels dont la validation est sollicitée
Base légale
Date d'échéance31-10-2019
Pour plus d'informations · Statistiques