Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Le besoin d’inclure les aspects sensoriels (attentes utilisateurs en terme de sensorialité, ressentis, …) dans la formation des ingénieurs est apparu dès les années 2000, lors de discussions avec les entreprises. Un parcours d'approfondissement du Génie Mécanique (2008) transformé en spécialité Génie Physique parcours Génie Sensoriel (2015) ont été créés.
Le Génie Sensoriel répond à des besoins industriels variés (automobile, la cosmétique, l’agro-alimentaire, le textile) :
Comprendre les attentes clients et les traduire pour être capable de les intégrer en amont, lors des premières réflexions ;
Mettre en place des méthodes permettant d'évaluer et de quantifier de manière fiable et répétable, les perceptions utilisateurs (intégrable par exemple dans un processus qualité) d'un produit ou d'une expérience (réalité virtuelle, marketing) existant ;
Mettre en place des méthodes permettant de définir les caractéristiques sensorielles essentielles (d'un produit/bâtiment, expérience immersive) et de les mesurer.
Le Génie Sensoriel a pour objectif de remettre l’humain au cœur des considérations, quel que soit le domaine d’application. La perception que nous avons avec nos sens fait partie intégrante de la décision finale de l'utilisateur ou du consommateur. Il faut donc prendre en compte cette perception dès les premières phases de réflexion.
Ainsi, le Génie Sensoriel donne une méthodologie qui s’appuie sur la mesure issue de nos sens (métrologie sensorielle/subjective) et la métrologie issus d'appareils de mesures (métrologie objective), permettant d’étudier la perception (hédonisme, émotion, etc.) d’un produit/dispositif/lieu et ses répercussions sur l’Homme.
Activités visées
Les missions des ingénieurs ENISE spécialité Génie Physique, connue sous le nom d’usage Génie Sensoriel concernent les activités suivantes :
1. Concevoir, mettre en place, réaliser, analyser une évaluation sensorielle sur panels dans un cadre défini (agro-alimentaire, cosmétique, visuel, tactile, produit, autres)
2. Concevoir, mettre en place, réaliser, analyser une expérience immersive en réalité virtuelle ou augmentée dans un but défini (formation, jeux, démonstration, …)
3. Concevoir, réaliser, améliorer des produits sur la base des retours clients (articles sportifs, outils médicaux, orthèses, objets du quotidien …)
4. Manager des centres de responsabilité (bureau d’études, plate-forme projet, et d’autres suivant l’organisation de l’entreprise) pour le compte d’entreprises nationales, européennes ou mondiales
La création de référentiels, questionnaires, capteurs sont une partie intégrante du suivi et de l'évaluation des perceptions dans les activités citées.
Compétences attestées
Animer des activités sensorielles
Définir le cahier des charges sensoriel d’un système ou d’un produit, le concevoir, le dimensionner, le prototyper et le valider
Implémenter de nouvelles méthodes et techniques sensorielles
Conduire des projets de développement dans le domaine du sensoriel
Concevoir une méthodologie d’évaluation sensorielle adaptée à la caractérisation de produits, via la définition et l’évaluation de descripteurs (tests hédoniques, métrologies, mesures physiologiques, etc.), l'appliquer et analyser les données obtenues
Développer des environnements permettant l’immersion d’un utilisateur dans un environnement virtuel
Concevoir des interfaces homme-machine et développer des systèmes mécatroniques
Diriger des centres de responsabilité (centre de production, bureau d’études, plate-forme projet, et d’autres suivant l’organisation de l’entreprise)
Manager des équipes de manière éthique et responsable
Communiquer de manière pertinente et adaptée à tous les acteurs d’un projet, y compris dans un contexte international et/ou multiculturel
Proposer des solutions innovantes dans le domaine du sensoriel
Blocs de compétences · 4
RNCP37403BC01
Concevoir, formaliser, suivre et réaliser des projets ayant des composantes sensorielles
Compétences visées
Coordonner, animer et diriger l’activité de l’équipe et du service
Analyser les besoins du client, rédiger un cahier des charges sensoriel et fonctionnel en respectant la règlementation en vigueur
Etudier la faisabilité du projet, construire des propositions techniques et technologiques, utiliser les outils du design sensoriel (limites d’acceptabilité, correction de biais perceptifs, identification et hiérarchisation des perceptions sur le ressenti)
Définir les méthodes, les moyens d’études et de conception et leur mise en œuvre, en tenant compte des aspects environnementaux (écoconception, analyse du cycle de vie) et financiers (analyse des risques, analyse statistique)
Organiser un projet (affectation des différentes tâches, planning, budget, plan de gestion des risques, identification d’indicateurs de suivi et de performance)
Planifier et coordonner les différentes étapes de la conception du projet
Chiffrer le projet et gérer le budget
Mettre en place et coordonne une équipe projet pluridisciplinaire réunissant des experts en marketing, qualité, design, innovation, ingénierie, etc.
Travailler dans un cadre collaboratif et pluridisciplinaire
Mobiliser les acteurs internes et externes pertinents et réaliser l’interface entre toutes les parties prenantes
Communiquer avec des publics divers (client, sous-traitant, prestataire, ouvrier, cadre, dirigeant, etc.)
Suivre la réalisation des prestations techniques auprès des clients
Elaborer un bilan et une analyse globale du projet et le capitaliser par retour d’expérience
Contrôler la conformité du projet jusqu’à son achèvement, dans le respect des normes réglementaires (qualité, sécurité, environnement)
Sélectionner les fournisseurs / sous-traitants / prestataires, négocier les conditions du contrat et contrôler la réalisation de l’intervention
Mener les essais techniques et sensoriels des prototypes, vérifier leur conformité aux performances attendues et proposer des corrections à apporter
Modalités d'évaluation
L'évaluation des compétences peut se faire dans un cadre académique (UE) ou en entreprise (stages). L'évaluation des connaissances se fait via des contrôles écrits individuels, des exposés oraux, des comptes-rendus de travaux pratiques, des rapports d’études et de projets, … L'évaluation des compétences se fait via des mises en situation authentiques dans le cadre académique (travail en autonomie, bureaux d’études, challenges, projets, ….) et en entreprise (stages, contrat pro, VAE) ; l’évaluation des compétences acquises se fait alors à l’aide de grilles critériées, remplies par des professeurs, des pairs ou des supérieurs hiérarchiques ; elle se fait également au moyen d’une analyse réflexive encadrée par un professeur, par apport d’éléments de preuve.
RNCP37403BC02
Manager une équipe technique de façon éthique et responsable
Compétences visées
Coordonner et diriger l’activité d’une équipe et / ou d’un service ou d’une structure
Communiquer avec des publics divers (client, sous-traitant, prestataire, etc.) dans des contextes variés
Sensibiliser et former les acteurs impliqués aux normes QSE (Qualité, Sécurité, Environnement)
Evaluer les risques professionnels et rédiger les consignes de sécurité
Contrôler l’application de ces consignes
Proposer des actions de prévention des risques
Mettre en œuvre une démarche qualité
Participer aux ressources humaines de son entreprise (recrutements, formations, gestion opérationnelle)
Mettre en œuvre la politique de développement durable de son entreprise
Mettre en œuvre la politique de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE)
Mener des négociations commerciales
Elaborer des stratégies de transformation, d’adaptation et de conduite du changement à son niveau
Modalités d'évaluation
L'évaluation des compétences peut se faire dans un cadre académique (UE) ou en entreprise (stages). L'évaluation des connaissances se fait via des contrôles écrits individuels, des exposés oraux, des comptes-rendus de travaux pratiques, des rapports d’études et de projets, … L'évaluation des compétences se fait via des mises en situation authentiques dans le cadre académique (travail en autonomie, bureaux d’études, challenges, projets, ….) et en entreprise (stages, contrat pro, VAE) ; l’évaluation des compétences acquises se fait alors à l’aide de grilles critériées, remplies par des professeurs, des pairs ou des supérieurs hiérarchiques ; elle se fait également au moyen d’une analyse réflexive encadrée par un professeur, par apport d’éléments de preuve.
RNCP37403BC03
Mettre en oeuvre, développer et utiliser des outils de tests et d'études en sensoriel
Compétences visées
Coordonner, animer et diriger l’activité de l’équipe et du service
Communiquer avec des publics divers (client, sous-traitant, prestataire, cadre, dirigeant, etc.)
Mesurer, analyser, caractérise et modéliser les perceptions
Elaborer, organiser des tests sensoriels pour des produits de consommation, les mettre en œuvre auprès des panélistes
Elaborer, coordonner et réaliser une analyse sensorielle dans des cadres variés (produits de consommation, bâtiments, environnements immersifs, ...)
Concevoir, fabriquer et utiliser des outils de mesure objective des ressentis
Analyser et interpréter les résultats de tests sensoriels (objectifs et subjectifs)
Mettre en place des protocoles d’analyse sensorielle fiables et reproductibles, en adéquation avec la réalité Clients
Assurer la coordination et le support des essais de l’échelle laboratoire à l’échelle industrielle
Elaborer et faire évoluer les procédures qualités à l’aide d’indicateurs et de tests sensoriels, contrôler la conformité de leur application
Elaborer et développer une expérience immersive sensorielle (réalité virtuelle, réalité augmentée)
Modalités d'évaluation
L'évaluation des compétences peut se faire dans un cadre académique (UE) ou en entreprise (stages). L'évaluation des connaissances se fait via des contrôles écrits individuels, des exposés oraux, des comptes-rendus de travaux pratiques, des rapports d’études et de projets, … L'évaluation des compétences se fait via des mises en situation authentiques dans le cadre académique (travail en autonomie, bureaux d’études, challenges, projets, ….) et en entreprise (stages, contrat pro, VAE) ; l’évaluation des compétences acquises se fait alors à l’aide de grilles critériées, remplies par des professeurs, des pairs ou des supérieurs hiérarchiques ; elle se fait également au moyen d’une analyse réflexive encadrée par un professeur, par apport d’éléments de preuve.
RNCP37403BC04
Repenser les pratiques professionnelles grâce au domaine sensoriel
Compétences visées
Travailler dans un cadre collaboratif et pluridisciplinaire
Coordonner, animer et diriger l’activité de l’équipe et du service
Encourager et développer les pratiques de génération d’idées au sein de son organisation (brainstorming, mind mapping, mise en réseau des différents acteurs internes et externes) ; mettre en œuvre les méthodes de créativité
Communiquer avec des publics divers (client, sous-traitant, prestataire, ouvrier, cadre, dirigeant, etc.)
Sensibiliser et former ses collaborateurs aux normes QSE (Qualité, Sécurité, Environnement)
Faire émerger des produits et des systèmes innovants
Concevoir les évolutions techniques, technologiques et sensorielles d’un produit
Déterminer les évolutions du marché et identifier les marchés potentiels et les opportunités ; proposer des perspectives stratégiques
Formuler les cahiers des charges fonctionnel et sensoriel d’un système innovant, le concevoir, le dimensionner, le prototyper (réalise des essais et en analyse les résultats) et le valider ; gérer les risques associés
Réaliser une veille scientifique, technologique, technique et réglementaire sur les innovations en matière de produits et de technologies
Piloter un projet de R&D et en valoriser les résultats
Produire et exploiter des résultats de la recherche scientifique en sensoriel
Créer de la valeur à toutes les étapes de développement d’un produit ou d’un service
Rédiger un business plan
Modalités d'évaluation
L'évaluation des compétences peut se faire dans un cadre académique (UE) ou en entreprise (stages). L'évaluation des connaissances se fait via des contrôles écrits individuels, des exposés oraux, des comptes-rendus de travaux pratiques, des rapports d’études et de projets, … L'évaluation des compétences se fait via des mises en situation authentiques dans le cadre académique (travail en autonomie, bureaux d’études, challenges, projets, ….) et en entreprise (stages, contrat pro, VAE) ; l’évaluation des compétences acquises se fait alors à l’aide de grilles critériées, remplies par des professeurs, des pairs ou des supérieurs hiérarchiques ; elle se fait également au moyen d’une analyse réflexive encadrée par un professeur, par apport d’éléments de preuve.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Les diplômés de l'ENISE dans le domaine du Génie Sensoriel exercent leur activité dans des secteurs liés à l'ingénierie, les études et conseils techniques.
Les entreprises sont issues de secteurs tels que la fabrication d'équipements (sportif, de consommation, biomédical, ...), l'informatique et les technologies (ssii, entreprise de développement en réalité virtuelle, etc), l’automobile, mais aussi d'autres secteurs comme l'agroalimentaire, le luxe (bijouterie, maroquinerie).
On trouve aussi des ingénieurs ENISE Génie Sensoriel dans la gestion, la qualité, l'enseignement ou la recherche publique.
Types d'emplois accessibles
Responsable d'essaisResponsable qualité et sécuritéDéveloppeur réalité virtuelleIngénieur R&DResponsable produitChef de projet
Métiers visés (ROME)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Élevée
(4/5)
en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 898 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 1 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
-
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
-
N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement tension 5/5 (Très élevée)
-
N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) tension 5/5 (Très élevée)
-
U1X82 — Graphistes, dessinateurs, stylistes, décorateurs et créateurs de supports de communication visuelle tension 1/5 (Très faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
28 056
projets de recrutement
42 %
jugés difficiles à recruter
9 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
E5X70 — Techniciens des industries de process
-
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
-
N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement
-
N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie)
-
U1X82 — Graphistes, dessinateurs, stylistes, décorateurs et créateurs de supports de communication visuelle
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
Le diplôme de spécialité Génie Sensoriel est accessible : - après le baccalauréat, sur le concours Geipi Polytech (entrée en 1ère année ENISE) - après 2 ans de classe préparatoire aux grandes écoles (PT, MP, MPSI, PSI, NSI, BCPST), sur le concours eni - après 3 années post-baccalauréat validées (BUT 3 GMP/MP, Licence professionnelle scientifique), sur le concours eni
Composition du jury — Formation initiale
La composition du jury ainsi que son président sont fixés en début de première année de cycle ingénieur; le jury est composé d'enseignants et d'enseignants-chercheurs qui interviennent dans la formation; le jury suit une promotion jusqu'à sa diplomation.
Composition du jury — Formation continue
Jury composé d'enseignants et d'enseignants-chercheurs participant à la formation, ainsi que de professionnels spécialistes dans le domaine du sensoriel.
Composition du jury — Contrat de professionnalisation
Jury annuel sur l'ensemble de la scolarité composé d'enseignants et d'enseignants-chercheurs participant à la formation.
Composition du jury — VAE
Jury de validation des acquis de l’expérience composé d'enseignants, d'enseignants-chercheurs et de professionnels du génie sensoriel. La phase d'examen du dossier du candidat est complétée par un entretien oral. Le jury décide alors d'une validation totale, partielle ou d'une non-validation. Si la validation est totale, il acte la délivrance du diplôme d’ingénieur. Si la validation est partielle, il fournit au candidat la liste des connaissances et aptitudes à acquérir, ainsi que le calendrier qu'il doit respecter pour valider les éléments manquants.
Liens avec d'autres certifications
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance31-08-2025
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