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OpenDataForma RNCP · RS · Formacode · NSF
RNCP39096 Active · Niveau 7

Responsable d'affaires agroalimentaires

Certificateur · I S A R A

L'essentiel

Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 7
Date d'échéance de l'enregistrement
31-05-2027

Certificateur(s)

Nom légalSIRETSite
I S A R A 77984505600059 —
I S A R A 77984505600042 —

Partenaires habilités

2 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 2 à former et organiser l'évaluation.

OrganismeSIRETHabilitation
I S A R A 77984505600042 Former et organiser l'évaluation
I S A R A 77984505600059 Former et organiser l'évaluation

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

Le Responsable d’affaires agroalimentaires travaille pour le compte d’entreprises appartenant à la filière agroalimentaire et à la naturalité.

La certification prend en compte les mutations auxquelles sont confrontées les activités de marketing et de commercialisation telles que la digitalisation, le développement des ventes multicanal, l'exploitation des datas, mais également les évolutions plus spécifiques aux secteurs de l'agroalimentaire et de la naturalité : transformations des exigences des consommateurs, innovations produits, sécurisation des approvisionnements, prise en compte de la chaîne globale de production et plus largement la très forte intégration des exigences RSE dans la conception mais également la distribution des produits.

Activités visées

Réaliser une veille sur les produits et filières agroalimentaires et de la naturalité
Positionner l'entreprise sur son ou ses marchés
Définir une stratégie marketing
Evaluer la performance commerciale de l’entreprise
Elaborer le modèle économique des nouvelles affaires
Mettre en place un plan d’actions commerciales
Définir le fonctionnement de la supply chain
Piloter le fonctionnement de la supply chain
Créer une entreprise de produits agroalimentaires ou de la naturalité
Piloter l’activité commerciale de l'entité
Manager les équipes
Organiser la prospection commerciale et du développement du portefeuille client
Réaliser le suivi et la gestion des clients

Compétences attestées

Analyser les caractéristiques des produits dans les différentes filières agroalimentaires et de la naturalité, identifier les innovations, déterminer les facteurs d’évolution et caractériser les tendances sur les différents marchés afin de positionner les produits de l’entreprise sur son marché
Identifier les évolutions et tendances des pratiques des consommateurs (préférences, valeurs, comportement d’achat…) en tenant compte des préoccupations sociétales pour définir leurs conséquences sur l’évolution des produits
Réaliser une analyse interne des forces et faiblesses en termes de marketing, de ventes et de marketing digital, en évaluant notamment les ressources disponibles, les compétences de l'équipe, les canaux de distribution et le positionnement de la marque
Réaliser une analyse externe en identifiant le marché sur lequel opère l'entreprise, en caractérisant les tendances du marché, les opportunités, les menaces et les facteurs de concurrence
Analyser la concurrence en surveillant et à en évaluant les actions et les performances des concurrents sur le marché, en utilisant des outils d'analyse compétitive.
Analyser la stratégie marketing de l'entreprise basée sur les résultats obtenus, les forces, les faiblesses, les opportunités et les menaces liées à la stratégie marketing actuelle (SWOT)
Définir des KPI cohérents pour la stratégie marketing permettant de suivre les résultats obtenus et d’évaluer la pertinence des actions mises en place
Évaluer les canaux de distribution et de communication de l'entreprise physiques et digitaux et évaluer l'efficacité de chaque canal en termes de diffusion du message et de génération de ventes.
Définir la stratégie marketing en réalisant une segmentation du marché tenant compte du marketing mix (produit, prix, distribution, promotion) afin d’outiller la prise de décision marketing
Décider des actions de communication et commerciales qui déclinent de manière opérationnelle la stratégie marketing
Proposer un plan d'action détaillé de mise en oeuvre de la stratégie en détaillant le rôle de chaque acteur et ses responsabilités, les ressources à mobiliser, le budget et le calendrier.
Evaluer les résultats en analysant les KPI, y compris les ventes, les parts de marché, la rentabilité, et à en tirer des conclusions pour ajuster la stratégie.
Mettre en place des actions d’adaptation de la stratégie marketing, commerciale et digitale de l'entreprise en réponse aux évolutions du marché et de la concurrence.
Déterminer les indicateurs qui vont permettre de caractériser la performance commerciale de l’entreprise en créant des KPI spécifiques à ses produits et son activité
Définir les informations pertinentes sur les clients, les ventes et les concurrents et organiser le système de collecte et de gestion de ces informations pour disposer de repères permettant d’évaluer le positionnement de la performance
Utiliser les évaluations de la performance commerciale et du positionnement de l’entreprise pour proposer des améliorations ou saisir des opportunités
Concevoir à partir d’une analyse du marché et de l’ensemble des acteurs ainsi que des performances de l’entreprise et de ses moyens, des offres nouvelles
Détailler le modèle économique des offres nouvelles, les conditions de leur mise en place et de leur développement en prenant en compte les moyens à mobiliser ainsi que les risques associés en vue de permettre la prise de décision sur le lancement ou l’abandon des projets d’offres nouvelles
Élaborer un plan détaillé des étapes nécessaires à la commercialisation des produits en détaillant pour chacune des étapes les acteurs, leurs responsabilités, les moyens à mobiliser, les ressources et le calendrier
Mettre en place les outils de pilotage et de suivi du déploiement des plans d’actions commerciales en utilisant les méthodes et outils de la gestion de projet
Identifier les risques potentiels associés au déploiement des actions commerciales, élaborer des plans de gestion des risques associant mesures préventives et correctives
Evaluer la performance des plans d’actions commerciales et proposer des améliorations
Définir une stratégie achats et logistique cohérente avec la stratégie de l’entreprise et sa position concurrentielle en identifiant les fournisseurs et tenant compte de leurs spécificités
Cartographier les risques de l’ensemble de la supply chain et définir des mesures de prévention et de correction
Analyser les flux d’informations et les flux physiques en sectorisant les activités et réalisant un logigramme des flux pour créer des procédures
Mettre en place des plans logistiques utilisant différents modes de transports en tenant compte de leurs contraintes spécifiques et dans le respect des différentes législations applicables
Gérer les relations avec les partenaires y compris à l’international au moyen de la maîtrise de l’anglais technique et de la capacité à l’utiliser dans un contexte professionnel
Assurer l’établissement des contrats de prestation en garantissant le contenu technique et juridique et en réalisant le suivi des engagements des prestataires
Organiser les opérations logistiques, de l'approvisionnement à la distribution, en assurant le suivi des stocks, de la production et
du transport afin de maîtriser les coûts, les délais et la qualité de service
Mettre en place les outils de suivi de l’ensemble des étapes de la livraison des produits et de gestion des incidents en prenant soin de garantir leur
Créer un dispositif de mesure de la satisfaction des clients portant sur l’ensemble de la relation en vue de prendre des mesures d’amélioration de la performance de la chaîne logistique
Définir les produits et services de l’entreprise, leur positionnement sur le ou les marchés visés ainsi que leur potentiel de développement
Déterminer les conditions de faisabilité du projet de création ainsi que les risques associés en identifiant les moyens internes et externes à mobiliser
Elaborer et formaliser un business plan en utilisant les outils de technique de gestion financière et en construisant un argumentaire permettant de convaincre les partenaires financeurs
Réaliser les réponses aux appels d’offres dans le respect des cahiers des charges et des capacités de l’entreprise
Conduire les négociations avec les clients en privilégiant l’écoute de besoin et la prise en compte des intérêts de chacune des parties pour favoriser une relation durable
Effectuer un suivi financier des actions engagées pour garantir le respect du cadre budgétaire
Mettre en place un dispositif d’évaluation des actions commerciales permettant une mesure de leur efficience et des ajustements d’amélioration continue
Définir les objectifs des équipes commerciales, assurer un suivi individuel et collectif de leur activité et maintenir leur engagement par une adaptation de son style managerial aux spécificités des collaborateurs, incluant la situation de handicap
Participer au recrutement des collaborateurs en liaison avec le service RH en définissant les compétences métiers attendues, en auditionnant les candidats et en veillant à la prise en compte des situations de handicap
Animer des réunions d’équipe et réaliser des entretiens managériaux individuels (objectifs, suivi d’activité, feed-backs, évaluation, gestion des compétences et évolution professionnelle, recadrage, etc.) et collectifs
Mettre en place une organisation efficiente des étapes de la prospection ou de positionnement sur les dossiers de réponse aux appels d'offres en vue de faire croître les commandes par le développement du portefeuille client
Construire des outils d'aide à la vente et rédiger des argumentaires commerciaux pour les équipes de vente intégrant les attentes des distributeur et des consommateurs finaux en terme de qualité, de traçabilité, et de respect de l'environnement.
Mettre en place des outils de suivi des ventes chez les clients distributeurs et analyser les résultats ainsi que ceux de la concurrence afin d’établir des préconisations en matière de stratégie marketing mix
Organiser un suivi des ventes avec des indicateurs permettant de déterminer la rentabilité des opérations
Mettre en place un suivi des actions de service après vente, des actions de recouvrement ainsi que des contentieux et litiges en vue d’assurer leur efficacité et de préconiser des mesures préventives
Réaliser une évaluation de la satisfaction des clients en mettant en place des indicateurs qui permettront de décider d’actions d’amélioration pour garantir la fidélisation

Blocs de compétences · 5

RNCP39096BC01
Concevoir une stratégie marketing pour des produits agroalimentaires et de la naturalité
Compétences visées
Analyser les caractéristiques des produits dans les différentes filières agroalimentaires et de la naturalité, identifier les innovations, déterminer les facteurs d’évolution et caractériser les tendances sur les différents marchés afin de positionner les produits de l’entreprise sur son marché
Identifier les évolutions et tendances des pratiques des consommateurs (préférences, valeurs, comportement d’achat…) en tenant compte des préoccupations sociétales pour définir leurs conséquences sur l’évolution des produits
Réaliser une analyse interne des forces et faiblesses en termes de marketing, de ventes et de marketing digital, en évaluant notamment les ressources disponibles, les compétences de l'équipe, les canaux de distribution et le positionnement de la marque
Réaliser une analyse externe en identifiant le marché sur lequel opère l'entreprise, en caractérisant les tendances du marché, les opportunités, les menaces et les facteurs de concurrence
Analyser la concurrence en surveillant et à en évaluant les actions et les performances des concurrents sur le marché, en utilisant des outils d'analyse compétitive.
Analyser la stratégie marketing de l'entreprise basée sur les résultats obtenus, les forces, les faiblesses, les opportunités et les menaces liées à la stratégie marketing actuelle (SWOT)
Définir des KPI cohérents pour la stratégie marketing permettant de suivre les résultats obtenus et d’évaluer la pertinence des actions mises en place
Évaluer les canaux de distribution et de communication de l'entreprise physiques et digitaux et évaluer l'efficacité de chaque canal en termes de diffusion du message et de génération de ventes.
Définir la stratégie marketing en réalisant une segmentation du marché tenant compte du marketing mix (produit, prix, distribution, promotion) afin d’outiller la prise de décision marketing
Décider des actions de communication et commerciales qui déclinent de manière opérationnelle la stratégie marketing
Proposer un plan d'action détaillé de mise en oeuvre de la stratégie en détaillant le rôle de chaque acteur et ses responsabilités, les ressources à mobiliser, le budget et le calendrier.
Evaluer les résultats en analysant les KPI, y compris les ventes, les parts de marché, la rentabilité, et à en tirer des conclusions pour ajuster la stratégie.
Mettre en place des actions d’adaptation de la stratégie marketing, commerciale et digitale de l'entreprise en réponse aux évolutions du marché et de la concurrence.
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle
RNCP39096BC02
Management de la performance et du développement commercial en produits agrolimentaires et de la naturalité
Compétences visées
Déterminer les indicateurs qui vont permettre de caractériser la performance commerciale de l’entreprise en créant des KPI spécifiques à ses produits et son activité
Définir les informations pertinentes sur les clients, les ventes et les concurrents et organiser le système de collecte et de gestion de ces informations pour disposer de repères permettant d’évaluer le positionnement de la performance
Utiliser les évaluations de la performance commerciale et du positionnement de l’entreprise pour proposer des améliorations ou saisir des opportunités
Concevoir à partir d’une analyse du marché et de l’ensemble des acteurs ainsi que des performances de l’entreprise et de ses moyens, des offres nouvelles
Détailler le modèle économique des offres nouvelles, les conditions de leur mise en place et de leur développement en prenant en compte les moyens à mobiliser ainsi que les risques associés en vue de permettre la prise de décision sur le lancement ou l’abandon des projets d’offres nouvelles
Élaborer un plan détaillé des étapes nécessaires à la commercialisation des produits en détaillant pour chacune des étapes les acteurs, leurs responsabilités, les moyens à mobiliser, les ressources et le calendrier
Mettre en place les outils de pilotage et de suivi du déploiement des plans d’actions commerciales en utilisant les méthodes et outils de la gestion de projet
Identifier les risques potentiels associés au déploiement des actions commerciales, élaborer des plans de gestion des risques associant mesures préventives et correctives
Evaluer la performance des plans d’actions commerciales et proposer des améliorations
Modalités d'évaluation
Business Game Mise en situation professionnelle Etude de cas
RNCP39096BC03
Management de la supply chain des produits agroalimentaires et de la naturalité
Compétences visées
Définir une stratégie achats et logistique cohérente avec la stratégie de l’entreprise et sa position concurrentielle en identifiant les fournisseurs et tenant compte de leurs spécificités
Cartographier les risques de l’ensemble de la supply chain et définir des mesures de prévention et de correction
Analyser les flux d’informations et les flux physiques en sectorisant les activités et réalisant un logigramme des flux pour créer des procédures
Mettre en place des plans logistiques utilisant différents modes de transports en tenant compte de leurs contraintes spécifiques et dans le respect des différentes législations applicables
Gérer les relations avec les partenaires y compris à l’international au moyen de la maîtrise de l’anglais technique et de la capacité à l’utiliser dans un contexte professionnel
Assurer l’établissement des contrats de prestation en garantissant le contenu technique et juridique et en réalisant le suivi des engagements des prestataires
Organiser les opérations logistiques, de l'approvisionnement à la distribution, en assurant le suivi des stocks, de la production et
du transport afin de maîtriser les coûts, les délais et la qualité de service
Mettre en place les outils de suivi de l’ensemble des étapes de la livraison des produits et de gestion des incidents en prenant soin de garantir leur
Créer un dispositif de mesure de la satisfaction des clients portant sur l’ensemble de la relation en vue de prendre des mesures d’amélioration de la performance de la chaîne logistique
Modalités d'évaluation
Etudes de cas
RNCP39096BC04
Management de l’unité commerciale de distribution de produits agroalimentaires et de la naturalité
Compétences visées
Définir les produits et services de l’entreprise, leur positionnement sur le ou les marchés visés ainsi que leur potentiel de développement
Déterminer les conditions de faisabilité du projet de création ainsi que les risques associés en identifiant les moyens internes et externes à mobiliser
Elaborer et formaliser un business plan en utilisant les outils de technique de gestion financière et en construisant un argumentaire permettant de convaincre les partenaires financeurs
Réaliser les réponses aux appels d’offres dans le respect des cahiers des charges et des capacités de l’entreprise
Conduire les négociations avec les clients en privilégiant l’écoute de besoin et la prise en compte des intérêts de chacune des parties pour favoriser une relation durable
Effectuer un suivi financier des actions engagées pour garantir le respect du cadre budgétaire
Mettre en place un dispositif d’évaluation des actions commerciales permettant une mesure de leur efficience et des ajustements d’amélioration continue
Définir les objectifs des équipes commerciales, assurer un suivi individuel et collectif de leur activité et maintenir leur engagement par une adaptation de son style managerial aux spécificités des collaborateurs, incluant la situation de handicap
Participer au recrutement des collaborateurs en liaison avec le service RH en définissant les compétences métiers attendues, en auditionnant les candidats et en veillant à la prise en compte des situations de handicap
Animer des réunions d’équipe et réaliser des entretiens managériaux individuels (objectifs, suivi d’activité, feed-backs, évaluation, gestion des compétences et évolution professionnelle, recadrage, etc.) et collectifs
Modalités d'évaluation
Mise en situation Simulation Jeux de rôle
RNCP39096BC05
Réaliser la prospection commerciale, le développement et la gestion du portefeuille client
Compétences visées
Mettre en place une organisation efficiente des étapes de la prospection ou de positionnement sur les dossiers de réponse aux appels d'offres en vue de faire croître les commandes par le développement du portefeuille client
Construire des outils d'aide à la vente et rédiger des argumentaires commerciaux pour les équipes de vente intégrant les attentes des distributeur et des consommateurs finaux en terme de qualité, de traçabilité, et de respect de l'environnement.
Mettre en place des outils de suivi des ventes chez les clients distributeurs et analyser les résultats ainsi que ceux de la concurrence afin d’établir des préconisations en matière de stratégie marketing mix
Organiser un suivi des ventes avec des indicateurs permettant de déterminer la rentabilité des opérations
Mettre en place un suivi des actions de service après vente, des actions de recouvrement ainsi que des contentieux et litiges en vue d’assurer leur efficacité et de préconiser des mesures préventives
Réaliser une évaluation de la satisfaction des clients en mettant en place des indicateurs qui permettront de décider d’actions d’amélioration pour garantir la fidélisation
Modalités d'évaluation
Grand jury Etude de cas

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Le Responsable d’affaires agroalimentaires travaille pour le compte d’entreprises appartenant à la filière agroalimentaire et à la naturalité.
Sous le terme “filière agroalimentaire” est regroupé l’ensemble des opérateurs impliqués dans :
la production des matières premières agricoles, denrées alimentaires et produits naturels, d’origine animale ou végétale
la transformation de ces productions dans diverses filières industrielles : bio-industries, industries alimentaires du vivant et de l’environnement
la mise en marché et la commercialisation de l’ensemble de ces produits bruts ou transformés et des services associés
La notion de naturalité étend le champ du Responsable d’Affaires Agroalimentaires à 4 filières :
L’alimentation
La cosmétique
Les ingrédients santé et compléments alimentaires
Les parfums et arômes.

Types d'emplois accessibles

La certification professionnelle de Responsable d'affaires agroalimentaires permet d'occuper dans le secteur agroalimentaire et de la naturalité des emplois de :

Responsable marketing, responsable du développement commercial ;

Chef de secteur, chef de produit ;

Responsable de la supply chain ;

Directeur ou responsable de magasin.

Métiers visés (ROME)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Faible (2/5)

Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.

3 113 € salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Employés des services commerciaux, Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) et Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 2 à 3 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
  • R1X68 — Employés des services commerciaux tension 3/5 (Modérée)
  • R3X83 — Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) tension 3/5 (Modérée)
  • R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique tension 2/5 (Faible)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

11 770 projets de recrutement
31 % jugés difficiles à recruter
6 % emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
  • L6X00 — Dirigeants de petites et moyennes entreprises de moins de 50 salariés
  • R1X68 — Employés des services commerciaux
  • R3X83 — Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats)
  • R4X90 — Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Prérequis à l'entrée
L'accès peut s'effectuer : - soit en première année pour les titulaires d'un titre ou diplôme de niveau 5 ; - soit en deuxième année pour les titulaires d'un titre ou diplôme de niveau 6 ; - soit en troisième année pour les titulaires d'un titre ou diplôme de niveau 6 ou 7. Une validation des acquis de l'expérience (VAP) est possible pour les candidats qui ne rempliraient pas les conditions de diplôme. Dans les deux cas, les candidats doivent déposer un dossier et présenter des épreuves d'admission : test écrit, test d'anglais, entretien de motivation.
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE
Le jury est composé de 5 personnes : - Le directeur de l’ISARA ou son représentant, Président de jury - 1 représentant de l’équipe pédagogique - 3 professionnels qualifié du secteur occupant un poste en lien étroit avec la certification et disposant des compétences professionnelles à évaluer

Financement en alternance

Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.

Prise en charge usuelle
10 030 €
Selon la branche
7 400 € – 10 030 €
Prise en chargeBranches concernées
10 030 € Valeur par défaut · 204 branches
9 633 € CPNEFP ICGV entreprises de la viande, CPNEFP Mareyage-salaison
10 000 € CPNE du Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
9 922 € CPNEFP Import-Export
9 655 € CPNEFP des commerces de gros
9 000 € CPNE chimie
8 839 € CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat
8 700 € CPNEFP des jardineries et graineteries
7 400 € CPNE du commerce de détail alimentaire non spécialisé

Liens avec d'autres certifications

Certifications en correspondance (équivalences par blocs).

CodeCertification en correspondance

Anciennes versions

Base légale

Date de décision31-05-2024
Durée de l'enregistrement3 ans
Date d'échéance31-05-2027
Dernière délivrance possible31-05-2031

Pour plus d'informations · Statistiques

AnnéeCertifiésInsertion 6 moisMétier visé 2 ans
2022 43 91 % —
2021 41 100 % 50 %
2020 28 96 % 48 %
2019 37 100 % 48 %
2018 36 95 % 55 %

Où se former

Chargement de l'offre de formation…

Entrées et sorties de formation

1 entrées en formation
1 parcours menés à terme
100 % taux d'achèvement
05/2025 : 1 entrées, 0 terminées 04/2026 : 0 entrées, 1 terminées
Entrées Parcours terminés · 05/2025 – 04/2026

Entrées et sorties de formation — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.

Demande CPF — formations engagées

1 dossiers CPF engagés
7 450 € montant total engagé
7 450 € coût moyen par dossier
210 h durée moyenne

Qui finance ces dossiers (part du montant engagé)

Entreprise 51 %
France compétences 49 %
04/2025 : 1 dossiers engagés
Dossiers engagés · 04/2025

Formations engagées via le CPF — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.

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