4 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 4 à former et organiser l'évaluation.
OrganismeSIRETHabilitation
CFAA 49 EDGARD PISANI19490963600053Former et organiser l'évaluation
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION BRETAGNE13003149500018Former et organiser l'évaluation
FORMASUP NORD-PAS DE CALAIS42813525500050Former et organiser l'évaluation
UNIVERSITE CATHOLIQUE OUEST BRETAGNENORD39326123500013Former et organiser l'évaluation
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
La licence professionnelle est un diplôme national de l'enseignement supérieur qui confère à son titulaire le grade de licence. Elle confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivrée.
La licence professionnelle poursuit un objectif d'insertion professionnelle et elle est organisée pour favoriser la formation tout au long de la vie.
La licence professionnelle favorise la personnalisation des parcours de formation et offre des dispositifs d'accompagnement pédagogique, en tenant compte de la diversité et des spécificités des publics accueillis en formation initiale et en formation continue.
Les entreprises agricoles et agro-alimentaires connaissent depuis quelques années des évolutions importantes et doivent s’adapter pour faire face à des défis majeurs. Au niveau national, le paysage agricole évolue incontestablement avec notamment une diminution nette de la SAU (Surface Agricole Utile) (63% à 52% entre 1950 et 2023) et du nombre d’exploitations (490 000 à 390 000 entre 2020 et 2010), (Agreste, Graph’Agri 2024).
Ce constat pose question pour un secteur contribuant à assurer l’alimentation humaine, d’autant plus pour le premier pays producteur agricole européen (86,7 milliards d’euros de produits agricoles, soit 17,7 % de la production en valeur de l’UE pour 2024).
Ces évolutions affectent l’ensemble des productions agricoles, grandes cultures, polyculture, élevage, arboriculture, viticulture… La viticulture n’est pas essentielle sur le plan alimentaire mais elle l’est sur les plans culturels et économiques. Ainsi, la filière vitivinicole génère un chiffre d’affaires global de 92 milliards d’euros et représente 440 000 emplois (Vin et Société, chiffres clés 2024). Dans ce contexte, une gestion stratégique des exploitations agricoles est essentielle. Elle est toutefois confrontée à des évolutions majeures aux niveaux climatique, environnemental, économique, social et juridique.
Cette certification permet au diplômés d'avoir une approche transversale de la gestion d’une exploitation agricole, notamment de la gestion du risque, et d’en établir un diagnostic. Ils seront en capacité de proposer une gestion stratégique s’inscrivant dans la durabilité et permettant d’anticiper, voire de traiter les risques aux travers de solutions économiquement viables et socialement supportables pour une entreprise.
Activités visées
Gestion des moyens de production, techniques, humains et financiers, de l’exploitation agricole ou agroalimentaire
Établissement du budget et aide au pilotage financiers des projets
Gestion des contrats sociaux, commerciaux ou de contentieux de l’exploitation agricole
Participation au management de la qualité
Surveillance de l'activité de l'entreprise grâce à l'utilisation et la création d’indicateurs de gestion, notamment grâce à l'intelligence artificielle
Identification, anticipation et gestion du risque au sein d’une entreprise agricole ou agroalimentaire
Veille sur l’évolution du marché agricole, agro-alimentaire et vinicole et anticipation de la demande et habitudes de consommation,
Veille sur l’innovation technique pouvant être intégrée dans les itinéraires techniques de production (par exemple, analyse des images satellite et des images prises par drone)
Développement de nouvelles stratégies de production agricole et de commercialisation
Compétences attestées
Compétences transversales
Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe
Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation
Développer une argumentation avec esprit critique
Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère
Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale
Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles
Compétences spécifiques de la mention
Définir les itinéraires techniques de production adaptés à une gestion durable de l’exploitation agricole ou agroalimentaire
Construire le budget de l’entreprise et assurer son suivi en fonction de l’itinéraire technique adopté
Développer la stratégie commerciale de l’entreprise en fonction de sa spécificité
Développer un portefeuille client en fonction de la stratégie commerciale choisie
Développer le portefeuille clientèle dans le cadre de la stratégie commerciale définie par l’entreprise agricole ou agroalimentaire
Concevoir une procédure permettant d’appliquer et de respecter la réglementation Européenne administrative et financière
Évaluer les forces, faiblesses, menaces, et opportunités afin de proposer des conseils stratégiques à l’entreprise agricole ou agroalimentaire
Analyser le système de production de l’entreprise sur les aspects techniques et environnementaux en s’inspirant du plan national d’adaptation au changement climatique
Examiner les budgets pour analyser le fonctionnement et les indicateurs financiers de l’entreprise
Vérifier la gestion technique de l’entreprise et le respect de la réglementation
Évaluer le fonctionnement global et les ressources humaines de l’entreprise
Analyser la stratégie commerciale adoptée par l’entreprise
Proposer des pistes d’amélioration et d’optimisation de l’entreprise en fonction des multiples indicateurs identifiés
Analyser les évolutions nécessitant des adaptations techniques et financières et les intégrer (ex . adaptation au changement climatique)
Identifier les innovations dont la mise en place présente une plus value
Développer une production vertueuse par le suivi des normes de qualité et l’intégration d’une démarche de responsabilité sociétale et environnementale
Concevoir des stratégies de gestion (management / marketing) adaptées pour maintenir et améliorer la performance économique et organisationnelle en s’inspirant du plan national au changement climatique
Anticiper de façon transversale les risques de l’entreprise et leur gestion
Organiser de nouvelles stratégies de production et de commercialisation
Dans certains établissements, d'autres compétences spécifiques peuvent permettre de décliner, préciser ou compléter celles proposées dans le cadre de la mention au niveau national.
Pour en savoir plus se reporter au site de l'établissement.
Blocs de compétences · 8
RNCP40507BC01
Utiliser les outils numériques de référence
Compétences visées
Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification
RNCP40507BC02
Exploiter des données à des fins d’analyse
Compétences visées
Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation
Développer une argumentation avec esprit critique
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP40507BC03
S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère
Compétences visées
Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP40507BC04
Se positionner vis à vis d’un champ professionnel
Compétences visées
Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification
RNCP40507BC05
Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
Compétences visées
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale
Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP40507BC06
Assurer le pilotage de l’exploitation agricole ou de l’organisation agroalimentaire
Compétences visées
Définir les itinéraires techniques de production adaptés à une gestion durable de l’exploitation agricole ou agroalimentaire
Construire le budget de l’entreprise et assurer son suivi en fonction de l’itinéraire technique adopté
Développer la stratégie commerciale de l’entreprise en fonction de sa spécificité
Développer un portefeuille client en fonction de la stratégie commerciale choisie
Développer le portefeuille clientèle dans le cadre de la stratégie commerciale définie par l’entreprise agricole ou agroalimentaire
Concevoir une procédure permettant d’appliquer et de respecter la réglementation Européenne administrative et financière
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP40507BC07
Réaliser un diagnostic et/ou un audit technique, financier et organisationnel pour définir une stratégie d’évolution et/ ou apporter des conseils
Compétences visées
Évaluer les forces, faiblesses, menaces, et opportunités afin de proposer des conseils stratégiques à l’entreprise agricole ou agroalimentaire
Analyser le système de production de l’entreprise sur les aspects techniques et environnementaux en s’inspirant du plan national d’adaptation au changement climatique
Examiner les budgets pour analyser le fonctionnement et les indicateurs financiers de l’entreprise
Vérifier la gestion technique de l’entreprise et le respect de la réglementation
Évaluer le fonctionnement global et les ressources humaines de l’entreprise
Analyser la stratégie commerciale adoptée par l’entreprise
Proposer des pistes d’amélioration et d’optimisation de l’entreprise en fonction des multiples indicateurs identifiés
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP40507BC08
Conduire une gestion stratégique de l’exploitation agricole ou de l’organisation agroalimentaire
Compétences visées
Analyser les évolutions nécessitant des adaptations techniques et financières et les intégrer (adaptation au changement climatique)
Identifier les innovations dont la mise en place présente une plus value
Développer une production vertueuse par le suivi des normes de qualité et l’intégration d’une démarche de responsabilité sociétale et environnementale
Concevoir des stratégies de gestion (management / marketing) adaptées pour maintenir et améliorer la performance économique et organisationnelle en s’inspirant du plan national au changement climatique
Anticiper de façon transversale les risques de l’entreprise et leur gestion
Organiser de nouvelles stratégies de production et de commercialisation
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Secteurs d’activités
A01 : Produits de l’agriculture et de la chasse et services annexes
M70 : Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
M69 : Activités juridiques et comptables
Chambres d’agriculture, autres organismes publics ou structures privées, exploitations agricoles, coopératives ou négoces agricoles
Types d'emplois accessibles
Responsable d’exploitation agricole
Responsable administratif et financier d’une coopérative ou d’un négoce agricole
Responsable technique / qualité en industrie agroalimentaire
Technico-commercial au sein d’une coopérative, d’un négoce ou d’une entreprise agroalimentaire
Conseiller au sein d’un centre de gestion, des chambres d’agriculture, autres organismes publics ou structures privées
Conseiller clientèle professionnelle agricole en banque/assurance
Références juridiques des réglementations d'activité
Pour l'emploi d'exploitant agricole, la réglementation est la suivante :
Code rural et de la pêche maritime articles L1 à L958-15, Livre III : Exploitation agricole Articles L311-1 à L375-4, Dispositions générales Articles L311-1 à L315-6
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Élevée(4/5)en tension
Principaux facteurs : Intensité d'embauche et Manque de main-d'œuvre disponible.
2 243 €salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
6 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
6 familles professionnelles (nomenclature FAP).
A0X40 — Agriculteurs
A1X42 — Viticulteurs, arboriculteurs
A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
R2X80 — Attachés commerciaux
R4X91 — Technico-commerciaux
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initialeOui
Formation continueOui
ApprentissageOui
Contrat de professionnalisationOui
Candidature individuelleNon
VAEOui
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Leur composition comprend : - une moitié d'enseignants-chercheurs, d'enseignants ou de chercheurs participant à la formation - des professionnels qualifiés ayant contribué aux enseignements - des professionnels qualifiés n'ayant pas contribué aux enseignements
Composition du jury — VAE
Articles L6411-1 à L6423-3 du Code du travail
Financement en alternance
Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par
France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.
Prise en charge usuelle
9 222 €
Selon la branche
8 336 € – 9 222 €
Prise en chargeBranches concernées
9 222 €Valeur par défaut · 210 branches
8 700 €CPNEFP de la Mutualité Sociale Agricole
8 370 €CPNE de l'ingénierie, des services informatiques et du conseil
8 336 €CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat