Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
Le technicien productions agricoles et services associés exerce des activités variées, regroupées en 7 grandes fonctions : - technique : conduite du système de production
gestion : gestion économique, financière et de la fiscalité de l'entreprise : assurer le financement de l'entreprise, raisonner et planifier les investissements, réaliser un budget prévisionnel, prendre en compte les incidences de la fiscalité,
transformation des produits : maîtrise des process, organisation de la transformation, …
achat et commercialisation de biens ou de services associés à la production : négociation, relation avec les fournisseurs et les clients... définition d'une stratégie commerciale d'achat ou de vente, définition et mise en place d'un système de commercialisation de biens et de services, mise en place et conduite en cohérence avec les autres activités d'une activité de prestations de services associés à la production,
administrative : gestion de l'ensemble des dossiers administratifs de l'entreprise, assure la mise en œuvre des tâches administratives, seul ou avec des partenaires,
ressources humaines : animation d'équipe gestion des compétences, délégation…
participation à la vie professionnelle et sociale.
Compétences attestées
Le titulaire du titre possède les capacités suivantes : - capacité à choisir un système de production respectueux de l'environnement et adapté, des équipements,
capacité à mettre en œuvre les itinéraires techniques, à adapter le système de production, à concevoir une stratégie de fonctionnement
maîtrise des techniques de diagnostic économique et financier,
maîtrise des techniques de mise en oeuvre et de conduite d'un système de transformation, et de production
maîtrise des principes de gestion économique, financière et de la fiscalité de l'entreprise
maîtrise des process de transformation des produits …
connaissance et maîtrise des techniques de définition et de mise en oeuvre d'une stratégie commerciale, d'un système de commercialisation de biens et de services
maîtrise des techniques d'animation d'équipe, de gestion des compétences…
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Agriculture, avec toute sa diversité et activités connexes de l'amont et de l'aval de l'entreprise agricole.
Types d'emplois accessibles
Chef d'entreprise agricole (Exploitant individuel ou en société, Conjoint-collaborateur) - Salariés de l'agriculture (Second du chef d'exploitation, Régisseur)
Responsable de production (chef de culture, responsable de vignoble…)
Responsable d'atelier de production (vacher, porcher…)
Ouvrier hautement qualifié
Technicien de l'amont ou de l'aval de l'entreprise agricole.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
La certification Technicien productions agricoles et services associés (CCTAR) confère la capacité professionnelle agricole (arrêté du Ministère de l'Agriculture du 14 Février 1994).
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée
(3/5)
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Inadéquation géographique.
1 773 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
A0X40 — Agriculteurs tension 3/5 (Modérée)
-
A1X40 — Maraîchers et horticulteurs tension 3/5 (Modérée)
-
A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée)
-
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
109 981
projets de recrutement
43 %
jugés difficiles à recruter
81 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
A0X40 — Agriculteurs
-
A1X40 — Maraîchers et horticulteurs
-
A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
-
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation, VAE
50% au moins de professionnels (chefs d'entreprise, techniciens). L'autre partie est composée de formateurs, à l'exclusion de ceux ayant contribué à la formation.
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance05-03-2011
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