RNCP6920
Inactive
· Niveau 5
Chargé d'études en contrôle des productions et des transformations animales
Certificateur · INSTITUT NATIONAL DE FORMATION DES PERSONNELS DU MINISTERE DE L'AGRICULTURE CORBAS
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 5
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
21-04-2012
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Activités visées
Dans le secteur public : Le cœur du métier du Technicien Supérieur en contrôle des productions et des transformations animales (TSCPTA) est l’inspection dans trois domaines complémentaires :
La sécurité sanitaire des aliments : à ce titre il contrôle l’ensemble des filières animales, des produits d’origine animale et des denrées alimentaires en contenant, dans tous les lieux de production, importation, entreposage, transport, transformation ou distribution.
La santé et la protection animales : le TSCPTA contrôle, applique ou fait appliquer les mesures de police sanitaire et de prophylaxie des maladies contagieuses dangereuses pour l’homme ou l’animal ou ayant un impact économique important. Il participe aux dispositifs d’épidémiosurveillance ou d’épidémiovigilance vis-à-vis des maladies émergentes. Il vérifie les conditions d’entretien et de manipulation des animaux au regard des normes en matière de bien-être.
La protection de la nature et de l’environnement : le TSCPTA inspecte les élevages et établissements agro-alimentaires qui présentent des risques de pollution ou de nuisances. Il vérifie l’application de la réglementation en matière de protection de la faune sauvage.
Dans le secteur privé :
En entreprise agro-alimentaire ou en cabinet-conseil, le TSCPTA participe à l’élaboration et à la mise en application du plan de maîtrise sanitaire. Il assure une veille réglementaire et conseille les opérateurs sur la mise en œuvre des dispositions en matière de qualité et d’hygiène. Il participe à la gestion du système qualité et peut conduire des audits internes.
Compétences attestées
Les capacités attestées concernent les domaines suivants : - l'inspection sanitaire des établissements agro-alimentaires et de leur plan de maîtrise ;
l'inspection des produits détenus ou manipulés par ces établissments ;
le contrôle de l'identification des animaux et de leurs conditions de détention au regard des normes de bien-être ;
la mise en oeuvre des mesures techniques et réglementaires de prévention et de gestion des maladies animales ;
l'inspection des installations classées pour la protection de l'environnement ;
la mise en oeuvre des suites administratives et pénales de l'inspection.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Les TSCPTA ont leur principal débouché dans la fonction publique d’Etat où ils sont employés sur des statuts d’emploi de Technicien Supérieur des Services du Ministère de l’Agriculture, spécialité Vétérinaire. Ils sont principalement affectés en directions départementales des services vétérinaires (DDSV).
Types d'emplois accessibles
Inspecteur, contrôleur Technicien qualité
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Élevée (4/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible et Inadéquation géographique.
2 117 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée) -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Nouvelle-Aquitaine 550
Hauts-de-France 540
Centre-Val de Loire 485
Auvergne-Rhône-Alpes 482
Occitanie 414
Île-de-France 372
Grand Est 338
Pays de la Loire 308
Bretagne 303
Provence-Alpes-Côte d'Azur 277
Guadeloupe 144
Bourgogne-Franche-Comté 112
Normandie 110
La Réunion 78
Martinique 76
Guyane 32
Corse 24
4 645
projets de recrutement
44 %
jugés difficiles à recruter
29 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP).
-
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Non
Candidature individuelle
Oui
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale
Le jury comprend 20 membres, dont 5 sont des personnalités qualifiées extérieures à l'INFOMA.
Composition du jury — Formation continue
idem.
Composition du jury — Candidature individuelle
idem
Composition du jury — VAE
Le jury comprend : - le directeur de l'INFOMA, président - un responsable de formation -un formateur - un représentant des employeurs issu d'un organisme de contrôles des productions et des transformations animales - un représentant des salariés issu d'un organisme de contrôles des productions et des transformations animales
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Base légale
Date d'échéance21-04-2012