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RNCP10508 Inactive · Niveau 7

Domaine Sciences Technologies Santé Mention Ingénierie Chimique et Agroalimentaire Spécialité Bioprocédés et Biotechnologies Marines (BPBM) Orientation professionnelle

Certificateur · Université de Nantes

L'essentiel

Certificateur(s)

Résumé de la certification

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Activités visées:
La résolution de problèmes industriels complexes (bioréactions, extractions, séparations, transferts) liés à la transformation de matières premières d’origine essentiellement marine (macroalgues, microalgues, poissons, coquillages, eau de mer …) en produits à fonction d’usage pour les marchés de l’agroalimentaire, la nutraceutique, la cosmétique, l’énergie, l’eau potable etc
La résolution des problèmes de dépollution, de traitement ou de recyclage de l’eau, des effluents ou des co-produits via des procédés / bioprocédés spécifiques (technologies à membranes, bioréacteurs par exemple)
Par leur approche globale, pluridisciplinaire et multi-échelle les spécialistes formés sont à même de conduire les opérations unitaires (réacteurs, techniques séparatives et extractives…) du génie des procédés / bioprocédés de façon propre, sobre et sûre.

Compétences attestées

Compétences ou capacités attestées:
Travail en équipe, gestion de projet
Recherche d’information scientifique et technique dans des bases de données dédiées
Développement de méthodologies (expérimentale et/ou théorique) adaptées en vue des opérations de changement d’échelle en génie des procédés / bioprocédés (dimensionnement de process sur la base d’études réalisées au laboratoire ou sur pilotes ¼ de grand)
Prise en compte des volets environnementaux (rejets, nuisances, possibilité de recyclage) et énergétiques (minimisation de besoins, co-valorisation) lors d’une mise en place d’un nouveau procédé ou de l’amélioration d’un procédé existant 
Utilisation de logiciels de simulation et de modélisation en génie des (bio)procédés
Communication en anglais (à l’oral et à l’écrit) avec une bonne maîtrise du vocabulaire spécifique liés aux opérations unitaires du génie des procédés et des bioprocédés
Adaptation de sa communication à différents interlocuteurs (ouvrier, cadre, cadres supérieurs) et spécialités (production, R et D, commerciaux …)

Secteur d'activité et type d'emploi

Secteurs d'activités

Secteurs d'activité 
Industrie agroalimentaire (alimentation humaine et animale) en particulier liée à l'aquaculture et à la pêche,
Valorisation biotechnologique des produits et co-produits d'origine marine,
Protection de l'environnement (traitement et recyclage des eaux, valorisation des déchets et co-produits),
Santé et para-médical (diététique, cosmétique, thalassothérapie).

Types d'emplois accessibles

Type emplois accessiblesCadre de Recherche et DéveloppementResponsable d'unité ou de site de productionExpert, Consultant, Formateur en entrepriseChef de projet en Bureau d'EtudesCadre technico-commercial

Métiers visés (ROME)

Références juridiques des réglementations d'activité

A compléter (Reprise)

Tensions de recrutement · DARES 2024

Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension

Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.

2 809 € salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée)
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
  • E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
  • E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée)
  • G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel tension 5/5 (Très élevée)
  • H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
  • H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel tension 3/5 (Modérée)
  • N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement tension 5/5 (Très élevée)
  • N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) tension 5/5 (Très élevée)

Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Marché du travail · BMO 2026

33 839 projets de recrutement
43 % jugés difficiles à recruter
10 % emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 9 familles professionnelles (nomenclature FAP).
  • A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
  • A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
  • E5X70 — Techniciens des industries de process
  • E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process
  • G1X70 — Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel
  • H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
  • H1X91 — Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel
  • N0X70 — Techniciens d'étude, recherche et développement
  • N1X90 — Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie)

Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.

Voie d'accès à la certification

Voie d'accèsOuverte
Formation initiale Oui
Formation continue Oui
Apprentissage Oui
Contrat de professionnalisation Oui
Candidature individuelle Oui
VAE Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur). Eventuellement % enseignants/professionnels
Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation
Si l'ingénierie est prévue à cet effet
Composition du jury — Apprentissage
Si l’ingénierie est prévue à cet effet
Composition du jury — Candidature individuelle
Possible pour partie du diplôme par VES ou VAP
Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels

Pour plus d'informations · Statistiques

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