RNCP34469
Inactive
· Niveau 5
Gestionnaire de la fonction linge
Certificateur · CHAMBRE DE COMMERCE ET D INDUSTRIE DES VOSGES
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 5
Formacode(s)
Date d'échéance de l'enregistrement
02-03-2023
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Le Responsable de la fonction linge ou Responsable de blanchisserie planifie, organise et pilote l’ensemble des secteurs de production fonction linge/blanchisserie, de la réception à l’expédition du linge, en animant une équipe de professionnels et en veillant à l’efficacité et à la qualité des prestations fournies. Il gère les aspects techniques, l’organisation du process, les personnels ainsi que les achats et les prix de revient. Il est le conseiller de la direction pour les décisions stratégiques et les investissements.
Activités visées
Organiser la production en blanchisserie
Assurer et optimiser la gestion financière d'une blanchisserie
Manager une équipe en blanchisserie
Compétences attestées
Bloc de Compétences 1 :
planifier les étapes du processus de traitement du linge depuis l'arrivée du linge sale au départ du linge propre ; organiser l'approvisionnement de l'atelier en matières textiles et consommables ; organiser les circuits logistiques de collecte du linge sale et de distribution du linge propre; assurer le suivi de la qualité, sécurité, environnement dans le respect des normes en vigueur en blanchisserie
Bloc de compétences 2 : élaborer le budget ; calculer et analyser le coût de revient ; mettre en œuvre une procédure d'achats de matières textiles et réaliser le suivi des contrats des fournisseurs et prestataires de service
Bloc de compétences 3 : encadrer et animer une équipe de production en blanchisserie ; répartir les activités de tri, lavage, finition et réception en fonction des équipes ; participer à la mise en œuvre de la gestion prévisionnelle des ressources humaines
Blocs de compétences · 3
RNCP34469BC01
Organiser la production en blanchisserie
Compétences visées
Planifier les étapes du processus de traitement du linge depuis l'arrivée du linge sale au départ du linge propreReconnaître des matières textiles et leurs caractéristiques · Réaliser les différentes étapes des contrôles · Maîtriser les procédés du lavage et essorage · Répertorier le matériel de lavage et d'essorage et des équipements périphériques · Comprendre les techniques, méthodes et contrôles du lavage et de l'essorage · Reconnaître la place de la finition dans le circuit du linge et son but · Savoir utiliser les techniques, méthodes et matériels de la finition du linge plat et en forme
· Connaître les fluides utilisés en blanchisserie (électricité, air comprimé, air pulsé, eau, vapeur, fluides thermiques, gaz) · Traiter les eaux usées et rejet · Appréhender les différents types de maintenance · Maîtriser les indicateurs de maintenance · Sélectionner les machines, les outillages appropriés · Répartir les activités de tri, lavage, finition et réception en fonction des équipes · Contrôler les réglages et les paramètres de fonctionnement par les tableaux de bords Déterminer les priorités et les faisabilités des commandes supplémentaires
Organiser
l'approvisionnement de l'atelier en matières Gérer l'approvisionnement et les stocks · Connaître les matières et leurs spécificités : textiles (habillement, linge de lit, …) et consommables (étiquettes, charlottes, encre, produits lessiviers…) · Définir les besoins en approvisionnement (dotations) · Gérer les approvisionnements (textiles et consommables) et leurs affectations Organiser la gestion des stocks de tous les entrants
Organiser les circuits logistiques de collecte et de distribution Réaliser les procédés de marquage et de traçabilité
· Elaborer les moyens de stockage et de tri du linge sale · Identifier les contraintes matérielles, humaines et financières liées aux opérations de transport et définir les moyens nécessaires · Suivre les éléments d'activité (temps de conduite, validation des permis, temps des tournée) Rationnaliser les flux, les distances et les masses transportées en fonction des matériels.
Assurer
le suivi de la qualité, sécurité,
environnement
Participer à l'élaboration des procédures qualité et assurer leur mise en place · Construire un plan d'amélioration continue · Effectuer des contrôles bactériologiques · Assurer la mise à jour du (document unique) · Élaborer une gestion des risques et leurs suivis S'inscrire dans une politique environnementale (norme REACH, 14001, recyclage des déchets, ...)
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle : durée 2 heures Le candidat traite une étude de cas et produit un rapport qui présente une analyse de la situation observée. Ce rapport contient des propositions d'amélioration et des moyens de contrôle à mettre en œuvre pour le suivi des réalisations proposées. À la fin de l'épreuve écrite, le candidat remet le rapport. Épreuve orale : durée 30 minutes Le candidat dispose de 15 minutes pour présenter à l'oral le rapport issu de l'étude de cas. Le jury dispose ensuite de 15 minutes pour interroger le candidat sur son rapport
RNCP34469BC02
Assurer et optimiser la gestion financière d'une blanchisserie
Compétences visées
élaborer le budget de la blanchisserieMaîtriser les outils informatiques de gestion liés à l'activité · Construire et présenter le budget, effectuer les ajustements · Mettre en place et exploiter les tableaux de bord de gestion · Maitriser les différents indicateurs de performance, leurs définitions et les méthodes de calcul · Maitriser les différents éléments comptables et ratios financiers, leurs définitions et les méthodes de calcul · Analyser l’évolution des indicateurs de performance · Analyser l’évolution des différents éléments comptables et ratios financiers Utiliser le vocabulaire comptable et financier adéquat
calculer et analyser le coût de revient
Identifier la méthode des centres d'analyse · Maîtriser les méthodes de calcul de coût complet et partiel · Comprendre l'analyse des coûts fixes et variables · Collecter les données de base pour l'analyse des coûts · Déterminer et analyser les coûts de revient Définir et mettre en place le tableau de bord des coûts
mettre en œuvre une procédure d'achats
de matières textiles et réaliser le suivi des contrats des fournisseurs et prestataires de servicesConnaître l'offre existante et du marché · Savoir utiliser les méthodes et processus d'achats · Connaissance de techniques de négociation · Identifier les besoins en approvisionnement (matière première, équipement, consommables…) · Identifier le marché des fournisseurs et des produits · Elaborer des cahiers des charges fournisseurs, prestataires · Analyser les réponses à appel d'offres Evaluer les produits (échantillons)
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle : durée 1 heure 30 Le candidat traite une étude de cas et produit un rapport qui présente une analyse de la situation observée. Ce rapport contient des propositions d'amélioration et des moyens de contrôle à mettre en œuvre pour le suivi des réalisations proposées. A la fin de l'épreuve écrite, le candidat remet le rapport. Epreuve orale : durée 30 minutes Le candidat dispose de 15 minutes pour présenter à l'oral le rapport issu de l'étude de cas. Le jury dispose ensuite de 15 minutes pour interroger le candidat sur son rapport
RNCP34469BC03
Manager une équipe en blanchisserie
Compétences visées
Encadrer
et animer une équipe de production en blanchisserie· Maîtriser les méthodes de gestion du temps · Conduire des réunions et des entretiens · Savoir recadrer, gérer les conflits · Fixer des objectifs motivants Piloter les efforts et accompagner au quotidien
Répartir les activités de tri, lavage, finition et réception en fonction des équipes· Maîtriser le fonctionnement de la blanchisserie et le rôle de chaque poste de travail
· Définir les besoins en personnel et l'affecter sur les postes de travail · Gérer les plannings · Animer le service Evaluer les charges de travail de façon réaliste
Participer
à la mise en œuvre de la gestion prévisionnelle des ressources humaine
· Organiser la gestion du personnel (responsabilités, attributions, gestion courante, évaluation annuelle…) · S'approprier des techniques de négociation · Définir les profils de poste · Participer au recrutement · Planifier et coordonner les mouvements de personnel (évolution statutaire…) · Identifier les besoins en formation · Concevoir les plans de formation en accord avec les exigences règlementaires et les orientations de l'établissement · Présenter les éléments à la DRH
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle : durée 1 heure 30 Le candidat traite une étude de cas et produit un rapport qui présente une analyse de la situation observée. Ce rapport contient des propositions d'amélioration et des moyens de contrôle à mettre en œuvre pour le suivi des réalisations proposées. A la fin de l'épreuve écrite, le candidat remet le rapport. Epreuve orale : durée 30 minutes Le candidat dispose de 15 minutes pour présenter à l'oral le rapport issu de l'étude de cas. Le jury dispose ensuite de 15 minutes pour interroger le candidat sur son rapport
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
blanchisserie hospitalière et industrielle; collectivités, administrations, hôtellerie
Types d'emplois accessibles
responsable de la fonction linge ; responsable de la blanchisserie
code métier : 25M40 du répertoire des métiers de la fonction publique hospitalière
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
ICPE 2340 ; méthode RABC norme NF EN 14065 ; certification HAS ; tarification à l'activité T2A
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 783 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 4 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
E5X70— Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée) -
E5X80— Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée) -
F0X32— Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise du textile tension 4/5 (Élevée) -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Auvergne-Rhône-Alpes 2 292
Île-de-France 2 224
Hauts-de-France 1 370
Nouvelle-Aquitaine 1 343
Grand Est 1 085
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 065
Occitanie 1 022
Pays de la Loire 696
Normandie 690
Centre-Val de Loire 581
Bretagne 501
Bourgogne-Franche-Comté 388
Corse 148
La Réunion 85
Guadeloupe 49
Martinique 14
Mayotte 13
Guyane 5
13 571
projets de recrutement
43 %
jugés difficiles à recruter
14 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
E5X70— Techniciens des industries de process -
E5X80— Agents de maitrise et assimilés des industries de process -
F0X32— Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise du textile -
H1X90— Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Non
Candidature individuelle
Oui
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
formation initiale de niveau 4 validée (ou supérieure) avec connaissances de base en blanchisserie ou de niveau 3 complétée par des semaines de formation (mise à jour des connaissances générales et techniques). Expérience de terrain d'au moins 2 ans en blanchisserie fortement recommandée.
Composition du jury — Formation continue, Candidature individuelle, VAE
Le jury est composé de 7 personnes : 2 directeurs d'établissement ; 3 responsables de la fonction linge (ingénieurs, techniciens), un représentant de l'Education Nationale (un inspecteur ou enseignant de lycée technique) et un représentant de la CCI des Vosges.
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date de décision02-03-2020
Durée de l'enregistrement3 ans
Date d'échéance02-03-2023
Pour plus d'informations · Statistiques
AnnéeCertifiésInsertion 6 moisMétier visé 2 ans
2018
8
100 %
75 %
2017
8
100 %
71 %