RNCP36853
Inactive
· Niveau 4
Berger vacher transhumant
Certificateur · LYCEE GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE JEAN MONNET (EPLEFPA) - CFPPA DES HTES PYRENEES
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 4
Code(s) NSF
Formacode(s)
Date d'échéance de l'enregistrement
29-09-2025
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
LYCEE GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE JEAN MONNET (EPLEFPA) - CFPPA DES HTES PYRENEES
19650139900030
—
Partenaires habilités
5 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 4 à former et organiser l'évaluation et 1 à former.
OrganismeSIRETHabilitation
CTRE FORMATION PROFES PROMOTION AGRICOLE
19381819200026
Former et organiser l'évaluation
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE DIGNE - CARMEJANE
19040056400018
Former et organiser l'évaluation
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE LA COTE ST ANDRE
19381819200018
Former et organiser l'évaluation
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DU VALENTIN
19260765300024
Former
INSTITUT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT
13002622200013
Former et organiser l'évaluation
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
L’activité pastorale est présente dans l’économie agricole et touristique, notamment dans les Pyrénées Occidentales et les Alpes du Nord.
Elle répond à des enjeux environnementaux de gestion des espaces naturels par le maintien des espaces ouverts (sites Natura 2000, Parc National, Réserves Naturelles…) et à des enjeux sociétaux (produits agricoles de qualité, préservation des espaces …).
Outre le fait de répondre à un besoin croissant de main d’œuvre qualifiée sur les estives, la certification s’adapte à des politiques publiques en matière de gestion des espaces pastoraux et en matière de gestion des grands prédateurs.
L’augmentation des populations de grands prédateurs dans les massifs montagneux et leur extension géographique a conduit les gestionnaires d’estives, éleveurs, bergers et vachers à mettre en place des mesures de protection des troupeaux (parcs de nuits, chiens de protection, …). Au quotidien, le berger a dû adapter son mode de conduite afin de concilier alimentation du troupeau, gestion de la ressource fourragère disponible et prédation.
En parallèle, ces dernières années, les espaces montagnards connaissent aussi une attractivité croissante du grand public. Le tourisme vert
est en forte expansion de part une diversification des activités proposées et une forte structuration de l’offre commerciale. De nouvelles activités, favorisées par des aménagements sur les milieux montagnards (trottinette, VTT de descente, Trail…) sont apparues, demandant aux principaux utilisateurs de la montagne, les bergers et vachers d’adapter leurs pratiques professionnelles à cette sur-fréquentation. L’information et la communication sont devenues des nouvelles compétences dont ils doivent se doter afin de limiter les conflits d’usage. Les missions des bergers et vachers ont ainsi évolué vers une prise de responsabilités croissantes.
Activités visées
La mission du berger-vacher transhumant salarié est de conduire et surveiller un troupeau d’animaux (ovins, bovins, caprins, équins) appartenant à un ou plusieurs propriétaires. Il travaille sous la responsabilité du gestionnaire d’estive et des éleveurs.
Réaliser l’état des lieux de l’estive et du troupeau
Observer l’état général du troupeau :
Observer le comportement du troupeau et intervient sur les animaux
Identifier le troupeau dont il a la garde
Identifier les caractéristiques de l’estive
Repérer les caractéristiques des estives et troupeaux voisins
Faire un inventaire des équipements présents sur l’estive
Conduire le troupeau :
Gérer les ressources fourragères de l’estive
et organise le parcours des animaux au cours de l’estive
Organiser le parcours des animaux au quotidien
Adapter son rythme à celui du troupeau
Utiliser le chien pour conduire le troupeau
Prévenir et/ou faire face à une situation de prédation
Soigner les animaux :
Repérer les signes de dysfonctionnement ou un animal malade
Isoler et maîtriser un lot d’animaux et/ou un animal malade
Réaliser l’intervention
Suivre l’évolution de la guérison
Rendre compte à l’éleveur
Gérer la trousse à pharmacie
Utiliser et entretenir les équipements de l’estive :
Installer les équipements nécessaires à son activité
Utiliser les équipements nécessaires à son confort quotidien.
Assurer l’entretien et les petites réparations des équipements et matériels
Participer à des travaux de débroussaillage et d’entretien de l’estive
Organiser sa vie quotidienne dans un milieu difficile :
Gérer son intendance
Mesurer les difficultés et dangers pour travailler en sécurité
Planifier, gérer ses efforts au quotidien et durant toute la période de l’estive
Organiser un espace de vie confortable
Etablir de bonnes relations avec tous les usagers et activités de l’estive
Traire les animaux :
Repérer les animaux à traire
Veiller à la propreté du lait
Réaliser la traite
Repérer les animaux malades ou douteux pendant la traite
Produire le fromage :
Respecter les différentes phases de fabrication
Connaître et respecter les règles d’hygiène personnelle, du matériel et des locaux
Réagir à un accident de fabrication
Participer à la vente de fromage
Compétences attestées
Suivre et soigner le troupeau en estive
Manipuler des animaux en sécurité et dans le respect du bien-être animal
Conduire le troupeau en estive en valorisant les surfaces fourragères
Gestion des ressources fourragères
Déplacer et surveiller le troupeau
Utiliser et entretenir des équipements de l’estive
Organiser sa vie quotidienne dans un milieu difficile
Préparation de la montée en estive et organisation de sa vie au quotidien
Intégrer dans un réseau professionnel et prise en compte les autres usagers de l’estive
Traire en estive
Entretenir des équipements de traite
Fabriquer du fromage en estive
Réaliser de la transformation fromagère
Réaliser des différentes opérations d’affinage et de stockage du fromage en estive
Blocs de compétences · 5
RNCP36853BC01
Suivre et soigner le troupeau en estive
Compétences visées
Suivi sanitaire du troupeau en estive
Repérer les animaux appartenant aux différents troupeaux ou lots d’animaux (estives collectives), identifier leurs caractéristiques et observer leurs comportements afin de détecter des anomalies
Mettre en œuvre une conduite adaptée pour prévenir les risques liés à l’estive (chutes, échappées, maladies, attaques d’animaux prédateurs, intempéries… ) et les risques liés aux cycles d’élevage (gestation, mise bas)
Repérer une femelle en chaleur et/ou prête à mettre bas et repérer les pathologies présentes sur le troupeau pour adapter le suivi de ces animaux
Réaliser les principales interventions sanitaires (isoler un animal, apporter les premiers soins, administrer un traitement) pour garder un troupeau en bonne santé, en utilisant les ressources présentes sur l’estive et en tenant compte de la réglementation sanitaire et des cahiers des charges
Faire appel à l’éleveur ou au vétérinaire pour soigner un animal lorsque la situation le nécessite
Réaliser un suivi de ses interventions et en rendre compte (éleveur, carnet sanitaire, …) pour veiller à un bon rétablissement de l’animal
Gérer la trousse à pharmacie de manière à avoir à disposition les ressources nécessaires à ses interventions sanitaires sur les animaux
Manipulation des animaux en sécurité et dans le respect du bien-être animal
Mettre en œuvre les techniques d’approche, de manipulation et de contention des animaux en appliquant les règles de sécurité adaptées au milieu montagnard, au troupeau, aux multi-usages de l’estive.
Utiliser les matériels de contention présents sur l’estive.
Adapter ses gestes et ses postures au travail et respecter les règles de sécurité et d’hygiène pour préserver sa santé et celle de l’animal
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle “Soins au troupeau” + entretien d’explicitation
RNCP36853BC02
Conduire le troupeau en estive en valorisant les surfaces fourragères
Compétences visées
Gérer les ressources fourragères
Identifier les caractéristiques de l’estive pour évaluer son potentiel est ses enjeux
Estimer la valeur alimentaire des différentes pelouses aux divers stades de végétation pour optimiser la conduite du pâturage en tenant compte des besoins physiologiques des animaux
Organiser le parcours pour optimiser les ressources alimentaires (fourrage, eau, sel et minéraux) en tenant compte des contraintes environnementales
Déplacement et surveillance du troupeau
S’orienter, lire une carte, reconnaître les limites et le relief de l’estive pour gérer les déplacements
Adapter les déplacements du troupeau en fonction du nombre de points d’eau accessibles pour qu’ils aient accès à l’eau en quantité suffisante
Gérer ses déplacements de manière à avoir une bonne vision sur le troupeau et à se déplacer sans le gêner
Utiliser des chiens pour déplacer et guider le troupeau
Surveiller et anticiper les éléments perturbateurs extérieurs (prédation, touristes, touristes avec chiens, météo…) pour éviter de causer du stress aux animaux.
Anticiper le comportement des animaux dans les situations de perturbation en allant au contact des usagers de l’estive, …
Identifier la vulnérabilité de l’estive à la prédation et utiliser les moyens de protection (utiliser des chiens de protection, parquer les animaux ..) pour prévenir la prédation en tenant compte du comportement des prédateurs
Conduire les engins motorisés en respectant les règles de sécurité liées à la conduite en milieux accidentés et dégradés
Conduire et bâter un âne pour transporter du matériel
Surveiller et anticiper l’évolution de la météo pour organiser ses déplacements
Utilisation et entretien des équipements de l’estive
Préparer son ravitaillement et les matériels indispensables de manière à être autonome sur la durée de l’estive
S’alimenter de façon régulière et équilibrée, respecter une bonne hygiène de vie (addictions, sommeil...) pour préserver sa santé physique et être opérationnel sur la durée de l’estive
Organiser les différents travaux pour gérer au mieux son temps quotidien.
Se déplacer en terrain montagneux, marcher tous terrains, utiliser un bâton, se positionner dans la pente en tenant compte de la météo et du relief de manière à limiter ses efforts et préserver sa santé
Appréhender les aléas de la vie en solitaire ou de la vie en groupe, entretenir de bons rapports avec ses collègues de travail en adoptant un comportement respectueux pour assurer sa mission sur la durée dans de bonnes conditions de vie
Organiser son espace de vie pour améliorer son quotidien
Communiquer avec les autres usagers de la montagne sur le métier de berger, le pastoralisme et son rôle dans l’économie locale pour qu’ils prennent en compte le travail de l’estive dans leur comportement et assurer une bonne cohabitation
Mettre en œuvre les pratiques de prévention des accidents et maladies professionnelles ( visite médicale avant la montée en alpage, organisation des secours en montagne, urgences, réseau téléphonique, équipements du chalet…) pour assurer sa mission en autonomie
Modalités d'évaluation
Dossier d’estive - Retour d’expérience “Analyse de l’estive” - Écrit + Oral d’explicitation Mise en situation professionnelle “Conduite du troupeau” + entretien d’explicitation
RNCP36853BC03
Organiser sa vie quotidienne en estive
Compétences visées
Préparation de la montée en estive et organisation de sa vie au quotidien
Prévoir son ravitaillement et les matériels indispensables de manière à être autonome sur la durée de l’estive
S’alimenter de façon régulière et équilibrée, respecter une bonne hygiène de vie (addictions, sommeil...) pour préserver sa santé physique et être opérationnel sur la durée de l’estive
Organiser les différents travaux pour gérer au mieux son temps quotidien.
Se déplacer en terrain montagneux, marcher tous terrains, utiliser un bâton, se positionner dans la pente en tenant compte de la météo et du relief de manière à limiter ses efforts et préserver sa santé
Appréhender les aléas de la vie en solitaire ou de la vie en groupe, entretenir de bons rapports avec ses collègues de travail en adoptant un comportement respectueux pour assurer sa mission sur la durée dans de bonnes conditions de vie
Organiser son espace de vie pour améliorer son quotidien
Communiquer avec les autres usagers de la montagne sur le métier de berger, le pastoralisme et son rôle dans l’économie locale pour qu’ils prennent en compte le travail de l’estive dans leur comportement et assurer une bonne cohabitation
Mettre en œuvre les pratiques de prévention des accidents et maladies professionnelles ( visite médicale avant la montée en alpage, organisation des secours en montagne, urgences, réseau téléphonique, équipements du chalet…) pour assurer sa mission en autonomie
Intégration dans un réseau professionnel et prise en compte les autres usagers de l’estive
Se situer en tant que professionnel (contrat de travail, salaire mensuel, convention collective, relations avec les associations de bergers) pour s'interroger professionnellement,
Prendre en compte les autres usages de l’estive et entretenir des relations avec les autres usagers de l’estive pour éviter les conflits,
Participer aux actions de préservation de la faune et de la flore locale pour répondre aux exigences réglementaires, exigences de mesures d’aides financières, de partenaires et attentes de la société
Participer à l’accueil des touristes sur l’estive : gîtes, goûters, visites de groupes…
Enregistrer ses pratiques pour répondre aux exigences des partenaires (employeur, éleveur, administration, …)
Modalités d'évaluation
Dossier d’estive - Retour d’expérience “Vivre en estive” - Écrit + Oral d’explicitation
RNCP36853BC04
Traire en estive (bloc optionnel)
Compétences visées
Réalisation de la traite en estive
Réaliser les gestes de la traite dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité pour l’homme et l’animal et d’un cahier des charges pour obtenir un lait de qualité
Détecter les mammites et adapter ses pratiques lors de la traite
pour obtenir un lait de qualité
Entretien des équipements de traite
Effectuer les réglages courants (niveaux, pression) de la machine à traire pour optimiser son utilisation
Utiliser, nettoyer et entretenir les divers matériels de traite et l’aire de traite pour avoir un lait de qualité sur toute la durée de l’estive
Réaliser les parcs de manière à assurer le passage des animaux à la traite
Déplacer et assurer la stabilité de la machine à traire mobile pour suivre le déplacement du troupeau dans les situations concernées
Détecter un problème puis intervenir ou prévenir de manière à pouvoir assurer la traite suivante
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle “traire des animaux” + entretien d’explicitation
RNCP36853BC05
Fabriquer du fromage en estive (bloc optionnel)
Compétences visées
Réalisation de la transformation fromagère
Réaliser les différentes phases de la fabrication fromagère dans le respect des règles d’hygiène des personnes, des locaux et du matériels
Utiliser, nettoyer et entretenir les divers matériels de fabrication et la fromagerie pour avoir un fromage de qualité sur toute la durée de l’estive
Réalisation des différentes opérations d’affinage et de stockage du fromage
en estive
Réaliser les opérations d’affinage pour obtenir un fromage de qualité
Réaliser les opérations de stockage de manière à maintenir la qualité du fromage
Modalités d'évaluation
Mise en situation professionnelle “fabriquer du fromage” + entretien d’explicitation
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Agriculture de montagne
Types d'emplois accessibles
Salarié en estive ; berger et vacher d'estive.
Métiers visés (ROME)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Élevée (4/5) en tension
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Inadéquation géographique.
1 880 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Agriculteurs, Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 4 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
A0X40— Agriculteurs tension 3/5 (Modérée) -
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée) -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Nouvelle-Aquitaine 18 000
Occitanie 12 376
Provence-Alpes-Côte d'Azur 11 248
Pays de la Loire 8 005
Auvergne-Rhône-Alpes 7 997
Hauts-de-France 5 052
Bretagne 4 984
Grand Est 4 968
Centre-Val de Loire 4 311
Normandie 2 865
Île-de-France 1 986
Bourgogne-Franche-Comté 1 841
Corse 1 158
Martinique 747
La Réunion 693
Guadeloupe 312
Guyane 32
Mayotte 8
86 583
projets de recrutement
41 %
jugés difficiles à recruter
80 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Agriculteurs, Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles et Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture (nomenclature FAP).
-
A0X40— Agriculteurs -
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Prérequis à l'entrée
Aucun pré-réquis n’est nécessaire pour accéder à la certification
Composition du jury — Formation continue, Candidature individuelle
Le jury de validation des épreuves est constitué de : Président du jury : un professionnel (berger et/ou vacher salarié, employeur, technicien de service pastoral), Président adjoint du jury : Directeur du CFPPA Au minimum 2 professionnels (berger et/ou vacher salarié, employeur, technicien de service pastoral), Un formateur de l’équipe pédagogique
Composition du jury — Contrat de professionnalisation, VAE
Le jury de validation des épreuves est constitué de : Président du jury : un professionnel (berger et/ou vacher salarié, employeur, technicien de service pastoral), Président adjoint du jury : Directeur du CFPPA Au minimum 2 professionnels (berger et/ou vacher salarié, employeur, technicien de service pastoral), Un formateur de l’équipe pédagogique
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date de décision29-09-2022
Durée de l'enregistrement3 ans
Date d'échéance29-09-2025
Pour plus d'informations · Statistiques
AnnéeCertifiésInsertion 6 moisMétier visé 2 ans
2021
26
100 %
—
2020
11
100 %
—
2019
8
100 %
88 %
2018
7
100 %
71 %
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Entrées et sorties de formation
1
entrées en formation
0
parcours menés à terme
0 %
taux d'achèvement
Entrées et sorties de formation — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.
Demande CPF — formations engagées
1
dossiers CPF engagés
1 395 €
montant total engagé
1 395 €
coût moyen par dossier
400 h
durée moyenne
Qui finance ces dossiers (part du montant engagé)
Formations engagées via le CPF — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.