RNCP39313
Active
· Niveau 5
Santé, environnement : techniques de laboratoire (fiche nationale)
Certificateur · MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 5
Code(s) NSF
Formacode(s)
Date d'échéance de l'enregistrement
31-08-2029
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Le diplôme d'études universitaires scientifiques et techniques est un diplôme national de l’enseignement supérieur situé au niveau 5 de la grille française de qualifications. Il confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivrée. Son accès est sélectif. Sa finalité première est l’insertion professionnelle immédiate. De ce fait il atteste d’un ensemble de compétences correspondant à une cible professionnelle.
Les parcours de formation sont organisés pour favoriser la formation tout au long de la vie et comprennent un volume important de mise en situation professionnelle.
Activités visées
Prélèvement, préparation, conditionnement et stockage d’échantillons
Analyses biologiques ou microbiologiques ou physico-chimiques pour la caractérisation d’échantillons environnementaux (eau, sol, air, boues, déchets), le contrôle qualité de matières premières ou de produits intermédiaires ou finis (alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques ou chimiques) et pour la mise en œuvre de protocoles expérimentaux en recherche fondamentale ou appliquée
Contribution à l’élaboration de nouvelles méthodes d’analyses (chimiques, biochimiques, biologiques et microbiologiques) et validation de ces méthodes
Suivi du bon déroulement des analyses chimiques et biologiques
Validations techniques des résultats avec un esprit critique
Vérification de la conformité des résultats et rédaction des comptes rendus d’analyse
Suivi des équipements d’analyse : maintenance quotidienne et calibrage des appareils, métrologie, qualification périodique
Application de la réglementation, des bonnes pratiques de laboratoire et des règles d’hygiène, sécurité et environnement
Compétences attestées
Compétences transversales
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale
Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles
Identifier et situer les champs professionnels du domaine potentiellement en relation avec les acquis du DEUST, ainsi que les parcours possibles pour y accéder
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
Compétences spécifiques
Prélever, conditionner et stocker des échantillons d’origines diverses en vue de leur analyse physico-chimique ou de leur conservation en échantillothèque :
préparer des réactifs (pesée, dilution…), des solutions de concentration connue, extraction (liquide-liquide, solide-liquide),
utiliser le matériel adapté pour effectuer les préparations
Identifier, caractériser ou quantifier une substance en appliquant les techniques d’analyse adaptées, dans le cadre d’un contrôle sanitaire réglementaire (analyse d’aliments, d’eau, d’air, de sol…), d’un contrôle qualité (lors de la production d’aliments, de produits de santé, de cosmétiques…), d’un diagnostic biologique ou d’expérimentation en recherche et / ou développement :
Réaliser des analyses qualitatives et quantitatives à l’aide de méthodes spectroscopiques (absorption UV-visible, IR, RMN…), chromatographiques (CCM, CLHP) avec mise en œuvre de différentes méthodes de quantification (étalonnage externe, interne, spectrométrie de masse)
Participer au développement de nouvelles méthodes d’analyse en vue de prendre en compte les innovations scientifiques et technologiques et d’intégrer les nouvelles réglementations :
optimiser les conditions opératoires
valider les méthodes analytiques
rédiger et/ou actualiser les modes opératoires
Identifier et décrire les mécanismes des réactions biochimiques, déterminer les caractéristiques de la cinétique d’une réaction enzymatique afin de maîtriser et/ou contrôler les processus industriels dans le cadre d’analyses et d’innovations
Préparer des échantillons biologiques en vue de leur analyse, en appliquant un protocole adapté : culot de cellules, fractionnement cellulaire, comptage cellulaire, extraits cellulaires, extraits protéiques…)
Préparer des solutions, réactifs, des milieux de culture…
Mettre en œuvre des protocoles d’analyses en biologie et microbiologie applicables dans le cadre d’un contrôle sanitaire (analyse d’aliments, d’eau, d’une surface…), d’un contrôle qualité (lors de la production d’aliments, de produits de santé, de cosmétiques…), d’un diagnostic biologique ou d’expérimentation en recherche et / ou développement :
identifier les structures cellulaires (coloration, marquage fluorescent, observations microscopiques…)
isoler, identifier, dénombrer des microorganismes
procéder à des essais en biologie cellulaire ou moléculaire, en immunologie en microbiologie (PCR, électrophorèse, ELISA, cytométrie de flux, analyses sérologiques)
Mettre en culture et entretenir des cellules animales et des micro-organismes pour permettre la mise en œuvre de modèles expérimentaux in vitro ainsi que la production in vitro de molécules d’intérêt industriel ou thérapeutique
Maintenir les référentiels de données et appliquer la gouvernance des données autour des données d’analyse
Traiter avec un regard critique les données des analyses chimiques ou biologiques en appliquant un traitement statistique (moyenne, écart-type, tests statistiques analyse de la significativité…) afin de proposer une interprétation scientifique rigoureuse et construire un raisonnement pour justifier un choix, une affirmation
Rédiger les comptes-rendus en sachant restituer les résultats dans leur contexte scientifique et tenir compte de l’évolution des connaissances scientifiques et techniques en vue de leur communication
Synthétiser et présenter les données sous forme de tableaux, de diverses formes graphiques, à l’aide des logiciels bureautiques, en vue de leur communication
Participer au suivi des équipements d’analyse en vue d’assurer la maintenance quotidienne et le calibrage des appareils, la métrologie et la qualification périodique
Surveiller le bon déroulement des analyses et la validation technique des résultats avec un esprit critique afin de garantir la démarche qualité
Assurer la traçabilité des analyses afin de garantir la démarche qualité
Manipuler dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité pour prévenir les risques biologiques et/ou chimiques et appréhender les bonnes pratiques de laboratoire
Gérer les déchets selon les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur pour prévenir les risques sanitaires chimiques, biologiques et environnementaux
Dans certains établissements, d'autres compétences spécifiques peuvent permettre de décliner, préciser ou compléter celles proposées dans le cadre de la mention au niveau national. Pour en savoir plus se reporter au site de l'établissement.
Blocs de compétences · 6
RNCP39313BC01
Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
Compétences visées
Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique
Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale
Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP39313BC02
Agir en tant que professionnel
Compétences visées
Identifier et situer les champs professionnels du domaine potentiellement en relation avec les acquis du DEUST, ainsi que les parcours possibles pour y accéder
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP39313BC03
Analyser des substances par des méthodes physico-chimiques et biochimiques
Compétences visées
Prélever, conditionner et stocker des échantillons d’origines diverses en vue de leur analyse physico-chimique ou de leur conservation en échantillothèque :
préparer des réactifs (pesée, dilution…), des solutions de concentration connue, extraction (liquide-liquide, solide-liquide),
utiliser le matériel adapté pour effectuer les préparations
Identifier, caractériser ou quantifier une substance en appliquant les techniques d’analyse adaptées, dans le cadre d’un contrôle sanitaire réglementaire (analyse d’aliments, d’eau, d’air, de sol…), d’un contrôle qualité (lors de la production d’aliments, de produits de santé, de cosmétiques…), d’un diagnostic biologique ou d’expérimentation en recherche et/ou développement :
Réaliser des analyses qualitatives et quantitatives à l’aide de méthodes spectroscopiques (absorption UV-visible, IR, RMN…), chromatographiques (CCM, CLHP) avec mise en œuvre de différentes méthodes de quantification (étalonnage externe, interne, spectrométrie de masse)
Participer au développement de nouvelles méthodes d’analyse en vue de prendre en compte les innovations scientifiques et technologiques et d’intégrer les nouvelles réglementations :
optimiser les conditions opératoires
valider les méthodes analytiques
rédiger et/ou actualiser les modes opératoires
Identifier et décrire les mécanismes des réactions biochimiques, déterminer les caractéristiques de la cinétique d’une réaction enzymatique afin de maîtriser et/ou contrôler les processus industriels dans le cadre d’analyses et d’innovations.
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP39313BC04
Réaliser des analyses en biologie et microbiologie
Compétences visées
Préparer des échantillons biologiques en vue de leur analyse, en appliquant un protocole adapté : culot de cellules, fractionnement cellulaire, comptage cellulaire, extraits cellulaires, extraits protéiques…)
Préparer des solutions, réactifs, des milieux de culture…
Mettre en œuvre des protocoles d’analyses en biologie et microbiologie applicables dans le cadre d’un contrôle sanitaire (analyse d’aliments, d’eau, d’une surface…), d’un contrôle qualité (lors de la production d’aliments, de produits de santé, de cosmétiques…), d’un diagnostic biologique ou d’expérimentation en recherche et/ou développement :
identifier les structures cellulaires (coloration, marquage fluorescent, observations microscopiques…)
isoler, identifier, dénombrer des microorganismes
procéder à des essais en biologie cellulaire ou moléculaire, en immunologie en microbiologie (PCR, électrophorèse, ELISA, cytométrie de flux, analyses sérologiques
Mettre en culture et entretenir des cellules animales et des micro-organismes pour permettre la mise en œuvre de modèles expérimentaux in vitro ainsi que la production in vitro de molécules d’intérêt industriel ou thérapeutique
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP39313BC05
Exploiter les données d’analyse chimiques et biologiques
Compétences visées
Maintenir les référentiels de données et appliquer la gouvernance des données autour des données d’analyse
Traiter avec un regard critique les données des analyses chimiques ou biologiques en appliquant un traitement statistique (moyenne, écart-type, tests statistiques analyse de la significativité…) afin de proposer une interprétation scientifique rigoureuse et construire un raisonnement pour justifier un choix, une affirmation
Rédiger les comptes-rendus en sachant restituer les résultats dans leur contexte scientifique et tenir compte de l’évolution des connaissances scientifiques et techniques en vue de leur communication
Synthétiser et présenter les données sous forme de tableaux, de diverses formes graphiques, à l’aide des logiciels bureautiques, en vue de leur communication
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
RNCP39313BC06
Participer à l’amélioration continue de la démarche Qualité Hygiène Sécurité Santé Environnement
Compétences visées
Participer au suivi des équipements d’analyse en vue d’assurer la maintenance quotidienne et le calibrage des appareils, la métrologie et la qualification périodique
Surveiller le bon déroulement des analyses et la validation technique des résultats avec un esprit critique afin de garantir la démarche qualité
Assurer la traçabilité des analyses afin de garantir la démarche qualité
Manipuler dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité pour prévenir les risques biologiques et/ou chimiques et appréhender les bonnes pratiques de laboratoire
Gérer les déchets selon les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur pour prévenir les risques sanitaires chimiques, biologiques et environnementaux
Modalités d'évaluation
Chaque certificateur accrédité met en œuvre les modalités qu’il juge adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc. Ces modalités d’évaluation peuvent être adaptées en fonction de la voie d’accès à la certification.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
10 Industries alimentaires
20 Industries chimiques
21 Industries pharmaceutiques
71.2 Services de contrôle et analyses techniques
72 Recherche développement scientifique
Types d'emplois accessibles
Technicien chimiste, biologiste ou microbiologiste en laboratoire d’analyse et de contrôle, dans les domaines de l’industrie chimique, pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétologie…
Technicien en contrôle de la qualité des milieux (air, eau, sol, déchets)
Technicien en laboratoire de recherche - développement (industries, organismes publics)
Métiers visés (ROME)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible et Intensité d'embauche.
2 164 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 5 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
E5X70— Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée) -
G1X70— Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel tension 5/5 (Très élevée) -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée) -
H1X91— Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel tension 3/5 (Modérée) -
N0X70— Techniciens d'étude, recherche et développement tension 5/5 (Très élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Île-de-France 3 196
Auvergne-Rhône-Alpes 2 548
Nouvelle-Aquitaine 1 488
Occitanie 1 425
Hauts-de-France 1 346
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 219
Grand Est 1 068
Pays de la Loire 897
Normandie 831
Bretagne 768
Centre-Val de Loire 588
Bourgogne-Franche-Comté 432
La Réunion 73
Corse 57
Guadeloupe 53
Mayotte 40
Guyane 32
Martinique 22
16 083
projets de recrutement
41 %
jugés difficiles à recruter
13 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
E5X70— Techniciens des industries de process -
G1X70— Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire -
H1X91— Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel -
N0X70— Techniciens d'étude, recherche et développement
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Leur composition comprend : - une moitié d'enseignants-chercheurs, d'enseignants ou de chercheurs participant à la formation - des professionnels qualifiés ayant contribué aux enseignements - des professionnels qualifiés n'ayant pas contribué aux enseignements
Composition du jury — VAE
Articles L6411-1 à L6423-3 du Code du travail
Financement en alternance
Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.
Prise en charge usuelle
9 529 €
Selon la branche
9 197 € – 11 559 €
Prise en chargeBranches concernées
9 529 €
Valeur par défaut · 209 branches
11 559 €
CPNE chimie
11 117 €
CPNEFP des commerces de gros
9 198 €
CPNE-FP du secteur des activités sanitaires, sociales et médico-sociales privé à but non lucratif
9 197 €
CPNE de la branche de l'hospitalisation privée à statut commercial et du thermalisme
Base légale
Date d'échéance31-08-2029
Dernière délivrance possible31-08-2032
Pour plus d'informations · Statistiques
- Descriptif de la certification →
- Fiche officielle France compétences →
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Où se former
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