11523
Descripteur
Analyse chimique
Aussi appelé : laboratoire analyse chimique · chimie analytique · titrimétrie · analyse structurale
Définition
Détermination qualitative et quantitative de la composition des substances chimiques tant organiques que minérales. Elle utilise des méthodes chimiques (dissolution, précipitation, réactions diverses, pesée, titrage...) et aussi des méthodes physiques (spectroscopie, chromatographie...).