RNCP40852
Active
· Niveau 3
CQP Agent viticole
Certificateur · FEDE NAT SYNDIC EXPL AGRICOLE
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 3
Code(s) NSF
Formacode(s)
Date d'échéance de l'enregistrement
25-06-2028
Certificateur(s)
Partenaires habilités
32 organismes habilités, d'après la liste publiée par France compétences : 32 à former et organiser l'évaluation.
OrganismeSIRETHabilitation
ALTER EGO CONSEIL
45239747400043
Former et organiser l'évaluation
CENTRE DE FORMATION BEAUSEJOUR
41479762100011
Former et organiser l'évaluation
CENTRE DE FORMATION ET DE PROMOTION DES MAISONS FAMILIALES RURALES DES GARRIGUES DU PIC SAINT LOUP
82328123300028
Former et organiser l'évaluation
CENTRE DE FROMATION D'APPRENTIS VITICOLE
19210036000036
Former et organiser l'évaluation
CFPPA
19660699000048
Former et organiser l'évaluation
CFPPA DE LONS-LE-SAUNIER
19390810000020
Former et organiser l'évaluation
CFPPA DES PAYS DE L'AUDE
20000746600051
Former et organiser l'évaluation
CFPPA DE TOURS-FONDETTES
19370781700030
Former et organiser l'évaluation
CFPPA DU GERS
19320557200020
Former et organiser l'évaluation
CFPPA DU PRADEL
19070916200027
Former et organiser l'évaluation
Voir les 32 partenaires habilités →
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
L'Agent viticole est un ouvrier qui exerce ses activités dans une exploitation viticole pour assurer l’entretien, le développement et la culture de la vigne. Il réalise différents travaux manuels et/ou mécanisés selon les pratiques de l’entreprise en matière de conduite du vignoble et organise son travail selon les consignes données et dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement.
Dans ce cadre, l'Agent viticole effectue les activités suivantes :
Travail au sol : réalisation des travaux de préparation et d’entretien des sols selon les techniques de l’exploitation et les matériels disponibles
Conduite du vignoble : réalisation des travaux manuels ou mécanisés de plantation ou d'entretien du vignoble
Protection du vignoble : application des techniques de fertilisation et des traitements phytopharmaceutiques
Réalisation des opérations de développement de la vigne : taille, ébourgeonnage, épamprage, écimage, vendanges vertes, effeuillages, taille, vendanges (coupeur, porteur, conducteur tracteur ou machine)
Réalisation des opérations de vinification : sulfitage, levurage et remontage
Conduite et entretien des différents matériels : vérification, entretien, maintenance et conduite d’engins agricoles
Il réalise différents travaux manuels ou/et mécanisés, selon les pratiques de l’entreprise en matière de conduite du vignoble et organise son travail selon les consignes données et dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement.
Activités visées
Taille de la vigne
Entretien manuel de la vigne
Lutte contre le dépérissement de la vigne
Conduites d’engins agricoles
Entretien mécanisé des sols et des vignes
Entretien courant, nettoyage et remisage des engins et équipements agricoles
Maintenance de premier niveau des équipements et engins agricoles
Préparation des opérations de vinification
Opérations et suivis oenologiques
Compétences attestées
Préparer les outils pour les opérations de taille en vérifiant leur fonctionnalité afin de réaliser les opérations dans les règles de santé et de sécurité
Mettre en oeuvre différentes techniques de taille de la vigne avec les outils appropriés en adaptant la taille selon la région, les pratiques locales, le cépage, la vigueur, la charge, l'équilibre et l'état sanitaire du cep afin d'optimiser sa croissance végétative et favoriser le développement des raisins
Réaliser les opérations d’entretien de palissage en utilisant les outils prévus à cet effet et en respectant les règles de santé et sécurité afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Réaliser les opérations de travaux en vert en utilisant les outils prévus à cet effet, en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap et en respectant les règles de santé et sécurité afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Identifier les différents indicateurs et symptômes de dépérissement en évaluant l’état de la vigne afin d’alerter le donneur d’ordre et d’apporter le traitement adapté
Réaliser des opérations de lutte contre le dépérissement en utilisant les outils prévus à cet effet afin de garantir la pérennité de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Effectuer des opérations de contrôle technique sur des engins agricoles avec leurs équipements dans le respect des consignes, règles de santé et de sécurité afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Atteler des outils sur un engin agricole en sécurisant les liaisons dans le respect des consignes, règles de santé et de sécurité afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Conduire les engins agricoles en adaptant la conduite sur route et dans les parcelles dans le respect de la réglementation, des règles de sécurité et du protocole d’utilisation des engins avec les outils nécessaires afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Réaliser les travaux de préparation et d’entretien des sols de façon mécanisée selon les choix de conduite du vignoble, les consignes données dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales, afin de favoriser le développement et la pérennité du vignoble
Réaliser les opérations mécanisées d'entretien des vignes à l'aide des outils prévus à cet effet, dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Appliquer les fertilisants et les produits phytopharmaceutiques en préparant le matériel de pulvérisation ou d’épandage à partir de consignes, en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap et dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales afin d’assurer la protection de la vigne
Effectuer les travaux d’entretien courant du matériel agricole, en suivant les préconisations du constructeur spécifiées par le guide d’entretien et en les consignant dans le document ou fichier numérique prévu à cet effet afin de réduire l'usure, de minimiser les frictions et de prolonger la durée de vie des composants mécaniques.
Effectuer le nettoyage et le remisage du matériel agricole en choisissant un emplacement et des outils adaptés, et en assurant l’entretien préventif adéquat en cas d’hivernage, afin de maintenir le bon état de fonctionnement des équipements et de minimiser l’impact environnemental.
Réaliser un diagnostic de dysfonctionnement (fuite, panne, etc.) en respectant la procédure décrite par la documentation technique, afin d’évaluer les actions correctives appropriées et d’identifier si une réparation est possible au premier niveau ou de décrire le problème rencontré au donneur d’ordre et, si besoin, au prestataire externe
Procéder à la maintenance sur panne de premier niveau de l’engin conformément aux consignes du constructeur et de sécurité, dont le port des EPI adaptés, en suivant la méthodologie adaptée au diagnostic établi, en utilisant les outils appropriés (notamment les carters de protection) et en consignant son intervention dans le livret d’entretien, afin de disposer d’un matériel en bon état de fonctionnement.
Effectuer le contrôle et l’entretien du matériel vinaire selon les consignes et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité afin d'obtenir un matériel apte à réaliser des opérations de vinification
Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel vinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de manière à réaliser les opérations de vinification
Réaliser les opérations oenologiques sur consignes en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap dans le respect des règles environnementales, des règles de santé et sécurité et de qualité afin de préparer les conditions nécessaires à la vinification du vin
Réaliser le suivi analytique de la maturité du raisin et de la fermentation en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de manière à suivre l’évolution de la matière en vinification
Blocs de compétences · 4
RNCP40852BC01
Réaliser les travaux manuels de régulation et développement du vignoble
Compétences visées
Préparer les outils pour les opérations de taille en vérifiant leur fonctionnalité afin de réaliser les opérations dans les règles de santé et de sécurité
Mettre en oeuvre différentes techniques de taille de la vigne avec les outils appropriés en adaptant la taille selon la région, les pratiques locales, le cépage, la vigueur, la charge, l'équilibre et l'état sanitaire du cep afin d'optimiser sa croissance végétative et favoriser le développement des raisins
Réaliser les opérations d’entretien de palissage en utilisant les outils prévus à cet effet et en respectant les règles de santé et sécurité afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Réaliser les opérations de travaux en vert en utilisant les outils prévus à cet effet, en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap et en respectant les règles de santé et sécurité afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Identifier les différents indicateurs et symptômes de dépérissement en évaluant l’état de la vigne afin d’alerter le donneur d’ordre et d’apporter le traitement adapté
Réaliser des opérations de lutte contre le dépérissement en utilisant les outils prévus à cet effet afin de garantir la pérennité de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Modalités d'évaluation
Mise en situation réelle ou reconstituée visant les opérations de taille de la vigne complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d’opérations de palissage complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d’opérations de travaux en vert complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant à mettre en oeuvre les moyens de lutte contre le dépérissement de la vigne complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle
RNCP40852BC02
Réaliser les travaux mécanisés du vignoble
Compétences visées
Effectuer des opérations de contrôle technique sur des engins agricoles avec leurs équipements dans le respect des consignes, règles de santé et de sécurité afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Atteler des outils sur un engin agricole en sécurisant les liaisons dans le respect des consignes, règles de santé et de sécurité afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Conduire les engins agricoles en adaptant la conduite sur route et dans les parcelles dans le respect de la réglementation, des règles de sécurité et du protocole d’utilisation des engins avec les outils nécessaires afin de réaliser les travaux mécanisés dans un environnement sécurisé
Réaliser les travaux de préparation et d’entretien des sols de façon mécanisée selon les choix de conduite du vignoble, les consignes données dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales, afin de favoriser le développement et la pérennité du vignoble
Réaliser les opérations mécanisées d'entretien des vignes à l'aide des outils prévus à cet effet, dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales afin de maitriser le développement de la vigne dans un objectif de qualité et de rendement
Appliquer les fertilisants et les produits phytopharmaceutiques en préparant le matériel de pulvérisation ou d’épandage à partir de consignes, en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap et dans le respect des précautions d'emploi, des règles de santé et sécurité et des pratiques environnementales afin d’assurer la protection de la vigne
Modalités d'évaluation
Mise en situation réelle ou reconstituée visant les opérations de contrôle technique sur engins agricoles au sein d’un atelier de maintenance complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la conduite d’un engin agricole attelé ou d’un automoteur sur route et dans les parcelles complétées d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d’opérations de préparation et d’entretien du sol complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d’opérations d’entretien des vignes complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation reconstituée sur l’application d’un traitement sur cultures complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle
RNCP40852BC03
Assurer l’entretien et la maintenance de premier niveau du matériel agricole
Compétences visées
Effectuer les travaux d’entretien courant du matériel agricole, en suivant les préconisations du constructeur spécifiées par le guide d’entretien et en les consignant dans le document ou fichier numérique prévu à cet effet afin de réduire l'usure, de minimiser les frictions et de prolonger la durée de vie des composants mécaniques.
Effectuer le nettoyage et le remisage du matériel agricole en choisissant un emplacement et des outils adaptés, et en assurant l’entretien préventif adéquat en cas d’hivernage, afin de maintenir le bon état de fonctionnement des équipements et de minimiser l’impact environnemental.
Réaliser un diagnostic de dysfonctionnement (fuite, panne, etc.) en respectant la procédure décrite par la documentation technique, afin d’évaluer les actions correctives appropriées et d’identifier si une réparation est possible au premier niveau ou de décrire le problème rencontré au donneur d’ordre et, si besoin, au prestataire externe
Procéder à la maintenance sur panne de premier niveau de l’engin conformément aux consignes du constructeur et de sécurité, dont le port des EPI adaptés, en suivant la méthodologie adaptée au diagnostic établi, en utilisant les outils appropriés (notamment les carters de protection) et en consignant son intervention dans le livret d’entretien, afin de disposer d’un matériel en bon état de fonctionnement.
Modalités d'évaluation
Mise en situation réelle ou reconstituée visant les opérations d’entretien courant au sein d’un atelier de maintenance complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant les opérations de nettoyage et de remisage du matériel agricole au sein d’un atelier de maintenance complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d’un diagnostic de dysfonctionnement au sein d’un atelier de maintenance complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant la réalisation d'une opération de maintenance sur panne de premier niveau au sein d’un atelier de maintenance complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle
RNCP40852BC04
Réaliser les opérations de vinification
Compétences visées
Effectuer le contrôle et l’entretien du matériel vinaire selon les consignes et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité afin d'obtenir un matériel apte à réaliser des opérations de vinification
Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel vinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de manière à réaliser les opérations de vinification
Réaliser les opérations oenologiques sur consignes en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe y compris dans le cas de personnes en situation de handicap dans le respect des règles environnementales, des règles de santé et sécurité et de qualité afin de préparer les conditions nécessaires à la vinification du vin
Réaliser le suivi analytique de la maturité du raisin et de la fermentation en prenant en compte les interactions avec les autres membres de l’équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de manière à suivre l’évolution de la matière en vinification
Modalités d'évaluation
Mise en situation réelle ou reconstituée visant le contrôle et l’entretien du matériel vinaire complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée visant le nettoyage et la désinfection du matériel vinaire complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée sur les opérations de sulfitage, de levurage et remontage complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle Mise en situation réelle ou reconstituée sur l’échantillonnage de raisin et les mesures en vinification complétée d’un échange avec le jury d’évaluation. Epreuve pratique individuelle
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
L'Agent viticole est un ouvrier qui exerce ses activités dans une exploitation viticole. Il peut exercer dans différentes types d'exploitation :
exploitation viticole vinificatrice avec cave particulière ;
exploitation viticole vinificatrice avec vente à la coopérative ou négoce ;
exploitation viticole avec vente du raisin.
Types d'emplois accessibles
Ouvrier viticoleTechnicien viticoleSalarié viticoleOuvrier agricole
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Le candidat doit détenir le certificat individuel, dit « Certiphyto » pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie « opérateur » ou un autre certificat intégrant les connaissances de celui-ci (décret du 11 août 2016 n°2016-1125 et arrêté du 29 août 2016).
Lorsqu’il est amené à utiliser des équipements de travail mobiles automoteurs ou des équipements de travail servant au levage, l’agent viticole doit avoir suivi la formation adéquate et si nécessaire, être titulaire d’une autorisation de conduite délivrée par l’employeur (articles : R 4323-55 et R4323- 56 du code du travail).
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Modérée (3/5)
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Inadéquation géographique.
1 500 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Viticulteurs, arboriculteurs (nomenclature FAP).
-
A1X42— Viticulteurs, arboriculteurs tension 3/5 (Modérée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Grand Est 20 646
Nouvelle-Aquitaine 15 665
Occitanie 9 214
Bourgogne-Franche-Comté 7 666
Provence-Alpes-Côte d'Azur 7 503
Auvergne-Rhône-Alpes 7 309
Pays de la Loire 5 538
Centre-Val de Loire 4 841
Hauts-de-France 3 053
Corse 817
Bretagne 773
Île-de-France 426
Normandie 183
La Réunion 124
Martinique 43
Guadeloupe 5
83 806
projets de recrutement
33 %
jugés difficiles à recruter
95 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : Viticulteurs, arboriculteurs (nomenclature FAP).
-
A1X42— Viticulteurs, arboriculteurs
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à la validation
Le candidat doit détenir le certificat individuel, dit « Certiphyto » pour l’activité « utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques » dans la catégorie « opérateur » ou un autre certificat intégrant les connaissances de celui-ci (décret du 11 août 2016 n°2016-1125 et arrêté du 29 août 2016) afin de valider le bloc 2 Réaliser les travaux mécanisés de conduite du vignoble.
Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation, VAE
Le jury de certification est composé du : • Le Président de la CPNE • Le Secrétaire général de la CPNE • Le Vice-Président de la CPNE • Le Secrétaire général adjoint de la CPNE Tous sont des professionnels expérimentés en exercice d’un ou plusieurs métiers de l’interbranche agricole. La composition du jury de certification est par nature paritaire : autant de représentants d’organisations syndicales de salariés que d’organisations professionnelles d’employeurs.
Liens avec d'autres certifications
Certifications en correspondance (équivalences par blocs).
Anciennes versions
Base légale
Date de décision25-06-2025
Durée de l'enregistrement3 ans
Date d'échéance25-06-2028
Dernière délivrance possible25-06-2032
Pour plus d'informations · Statistiques
AnnéeCertifiésInsertion 6 moisMétier visé 2 ans
2023
49
91 %
—
2022
126
88 %
60 %
2021
127
94 %
71 %
Où se former
Chargement de l'offre de formation…
Entrées et sorties de formation
1
entrées en formation
1
parcours menés à terme
100 %
taux d'achèvement
Entrées et sorties de formation — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.
Demande CPF — formations engagées
1
dossiers CPF engagés
1 260 €
montant total engagé
1 260 €
coût moyen par dossier
84 h
durée moyenne
Qui finance ces dossiers (part du montant engagé)
Formations engagées via le CPF — Caisse des Dépôts (open data), tous organismes confondus.