La spécificité de l’ingénieur AgroParisTech repose sur une formation pluridisciplinaire intégrant les sciences et technologies du vivant et de l’environnement aux sciences de l’ingénieur et aux sciences humaines, économiques et sociales. Il développe ainsi une ouverture d’esprit et des capacités scientifiques et humaines lui permettant d’appréhender l’ensemble des dimensions du développement durable.
Au terme de son cursus, il possède, dans les sciences du vivant et de l'environnement, en particulier, une aptitude à :
analyser et modéliser, à différentes échelles, des systèmes complexes et incertains,
imaginer, concevoir et mettre en œuvre des solutions robustes, innovantes, aux plans scientifique, technique, économique, social, environnemental et ce dans des perspectives de temps allant du court terme au long terme,
prendre en compte, dans la conduite des projets qu’il mène, la responsabilité sociétale dans un cadre mondialisé.
Compétences attestées
Compétences :
1- Des compétences scientifiques et techniques et des compétences génériques
L’ingénieur AgroParisTech développe 4 types de compétences, dont la première est propre au secteur visé et aux métiers associés, les autres relevant plus des compétences génériques de l’ingénieur :
• A – Compétences scientifiques et techniques : il propose, entreprend et met en œuvre les stratégies pour traiter une question complexe liée au vivant
B – Compétences en gestion de projet : il conduit et gère les différentes dimensions d’un projet
C – Compétences en communication : il maîtrise la communication écrite et orale, dont 2 langues étrangères, avec l'anglais à un niveau supérieur ou égal au niveau B2
D – Compétences en management : il travaille en équipe et/ou manage une équipe, il est capable d’assumer des fonctions de responsable.
2- Des compétences spécifiques pour répondre aux grands défis du domaine des sciences du vivant et de l’environnement
Sensibilisé aux grands défis du vivant et de l’environnement, l’ingénieur AgroParisTech a des compétences spécifiques à l’un au moins des quatre domaines suivants :
Compétences propres au domaine productions, filières et territoires pour le développement durable :
Comprendre et piloter le fonctionnement des systèmes de production dans un objectif de produire des biens et des ressources en quantité suffisante et de qualité (végétales, animales et forêts).
Comprendre et intégrer les processus écologiques assurant la durabilité des systèmes de production et la production des services écosystémiques.
Comprendre et intégrer les conditions (processus) socio-économiques des systèmes de production et des territoires ainsi que les déterminants de leur durabilité.
Etre en mesure d’intégrer les trois composantes de la durabilité des systèmes de production et capacité à prendre en compte l’ensemble des services écosystémiques liés à l’agriculture et à la forêt.
Savoir analyser, évaluer et gérer les systèmes de production existants.
Savoir concevoir des systèmes de production innovants de l’échelle de la parcelle ou du troupeau à celle du territoire, en coordination avec l’évolution des besoins et des contraintes des acteurs des filières agro-alimentaires (amont et aval).
Compétences propres au domaine Ingénierie des aliments, bio-molécules et énergie :
Concevoir, développer et produire des produits issus des industries liés au vivant de transformation alimentaire et non alimentaire dans une perspective de qualité, d’innovation et d’éco-conception : ingrédients, auxiliaires technologiques (ferments, enzymes…), molécules pour la chimie (synthons), bois d’œuvre, papier et bio-matériaux, emballage, énergies, aliments, produits cosmétiques, produits pharmaceutiques, eau.
Concevoir et développer des procédés de transformation efficaces dans une perspective de durabilité, en tenant compte des matières premières à l’origine des produits concernés (conditions d’obtention, maîtrise des flux, caractéristiques, qualité), des procédés permettant leur production (procédés biologiques-chimiques-physiques), des équipements et flux associés (eau-gaz-énergie), du dimensionnement et de la maîtrise des moyens mis en œuvre.
Evaluer, piloter, gérer et améliorer les systèmes industriels concernés dans leur environnement au sens large (fournisseurs, collectivités territoriales, société, institutions, clients, concurrents, salariés, actionnaires, consommateurs,...).
Compétences propres au domaine gestion et ingénierie de l’environnement :
Evaluer la qualité de l’environnement et les services écosystémiques. Evaluer les impacts environnementaux, notamment sur la biodiversité, des activités agricoles, forestières, industrielles ou d’aménagement. Analyser les risques environnementaux.
Proposer et mettre en oeuvre des modes de gestion, d’aménagement ou de production plus durables. Concevoir des plans de gestion d’une ressource, d’une espèce, d’un milieu naturel ou d’un paysage, de risques environnementaux en combinant expertise technique et analyse des enjeux et des acteurs. Concevoir des écotechnologies et des process mobilisant l’ingénierie écologique, appliqués à la gestion de la biodiversité, des eaux, des déchets, à la dépollution des sols, à la conception industrielle. Proposer des solutions d’adaptation aux changements globaux.
Analyser les jeux d’acteurs et concevoir des dispositifs de concertation adaptés aux situations et aux problèmes environnementaux rencontrés. Proposer des instruments d’action adaptés juridiquement, économiquement et socialement aux activités concernées, et efficaces du point de vue environnemental.
Compétences propres au domaine Ingénierie et santé : Homme, bioproduits, environnement :
Evaluer l'exposition de l'Homme aux composés ou microorganismes, et leur incidence (positive ou négative) sur sa santé
Evaluer les bénéfices/risques en alimentation
Maîtriser et concevoir des méthodes de caractérisation des dangers chimiques et biologiques
Concevoir des produits alimentaires, cosmétiques, et des bioproduits innovants, par une approche multicritère centrée sur leur répercussion sur la santé de l'Homme
Innover en termes de conception de produits, procédés, voire filières, afin de minimiser leurs répercussions sur l'environnement et la santé de l'Homme
Blocs de compétences · 10
RNCP9888BC01
Management de la qualité, sécurité sanitaire et prévention des risques
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Assurer une veille scientifique et juridique dans le domaine de la sécurité sanitaire, la qualité et la prévention des risques
Evaluer les risques
Elaborer et mettre en oeuvre un plan de maîtrise sanitaire
Piloter la mise en oeuvre des mesures de gestion des risques sanitaires
Analyser le système qualité de l'entreprise
Mettre en place un système qualité pertinent, en lien avec la stratégie de l'entreprise
Modalités d'évaluation et de certification
Mises en situations professionnelles simulées relative à la sécurité sanitaire, l'hygiène, la prévention et la gestion des risques
Projet avec partenaires extérieurs
Restitutions d'études, enquêtes et entretiens
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC02
Conception de procédés et management de la production
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Concevoir et dimensionner une unité industrielle de production : rédcation d'un APS (Avant Projet Sommaire) en réponse à un cahier des charges fourni par un cabinet d'ingénierie
Dimensionner des opérations de traitement thermique à partir de logiciels de simulation et de résolution numérique
Diagnostiquer et expertiser des ateliers de production en intégrant des aspects environnementaux et hygiéniques (consommation d'eau, d'énergie, conception hygiénique des équipements)
Manager des équipes de production
S'initier à l'automatisme des procédés et à la maintenance des ateliers de production
Modalités d'évaluation et de certification
Mise en situation réelle : projets avec commanditaire (entreprise ou organisme partenaire) donnant lieu à un rapport écrit et une soutenance en langue anglaise
Travaux de groupe
Etude de cas, travaux pratiques, mises en situation
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC03
Conception et évaluation des ressources, filières et produits bois
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Evaluer des ressources forestières en vue de satisfaire les besoins industriels tout en assurant une gestion forestières durable
Mettre sur le marché une ressource ligneuse en quantité et qualité optimales, issue de forêts et d'arbres multifonctionnels
Quantifier l'impact des décisions de production/transformation sur les fonctions carbone d'autres services écosystémiques de la forêt et sur le développement économique local
Analyser avec des méthodes d'enquêtes rigoureuses le fonctionnement d'une filière forêt bois sur un territoire
Proposer des solutions innovantes pour améliorer la production ligneuse, l'approvisionnement des différentes branches de la filière, les technologies de transformation et la mise sur le marché des produits, en considérant leurs impacts économiques et environnementaux
Modalités d'évaluation et de certification
Soutenance orale, restitution publique, rapport écrit, compte-rendus et autres évaluations écrites et orales (projets, études de cas...)
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC04
Evaluation et gestion des risques toxicologiques pour la santé des écosystèmes et de l'Homme
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Appréhender la toxicité d'une substance chimique à différentes échelles biologiques (cellule, organe, individu, population, écosystème)
Evaluer les risques associés à une substance chimique sur les écosystèmes et la santé de l'Homme par une approche systémique
Apprécier les limites des méthodologies d'évaluation des risques
Proposer des mesures de réduction des risques sanitaires et environnementaux combinant expertise technique et analyse des enjeux (économiques, réglementaires, sociétaux) et des acteurs
Concevoir des dispositifs de communication sur les risques environnementaux et sanitaires adaptés aux différents interlocuteurs
Gérer les incertitudes en vue de proposer des mesures de gestion des risques sanitaires
Modalités d'évaluation et de certification
Mise en situation réelle : projet avec commanditaire (entreprise ou organisme partenaire) donnant lieu à un rapport écrit et une soutenance en
langue anglaise
Travaux de groupe
Etude de cas, travaux pratiques, mises en situation
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC05
Gestion des milieux naturels
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Interagir avec les acteurs des milieux naturels (conservation, forêt, agriculture, ressources en eau) en s'appuyant sur le rôle de chacun
Connaitre les services environnementaux fournis par la forêt et les milieux naturels
Concevoir et gérer des projets d'inventaire des ressources, de la biodiversité ou d'autres services écosystémiques
Utiliser les outils et techniques de l'inventaire (images satellitales, photo-interprétation, appareils de mesure, inventaire de terrain...)
Mettre en place et analyser des enquêtes et des entretiens
Maîtriser les outils statistiques, de modélisation et d'analyse spatiale
Analyser quantitativement des informations naturelles pour leur typologie, la prévision de leur réponse à la gestion courante et à des perturbations
Réaliser un diagnostic de l'état, des potentialités et de la vulnérabilité d'un écosystème naturel et des milieux sensibles ou rares
Réaliser et analyser des études environnementales
Planifier l'aménagement durable des milieux naturels
Intégrer les échelles spatiales et temporelles dans la définition des enjeux, l'identification des acteurs et la mise en oeuvre de plans de gestion conservatoire ou multifonctionnelle des milieux naturels
Mettre en place des actions de communication appropriées et adaptées aux publics visés
Modalités d'évaluation et de certification
Mises en situations réelles via des projets de terrain avec analyse du milieu et rencontre des acteurs locaux (travaux de groupe)
Etudes de cas réels issus de bases de données naturalistes ou fournies par des professionnels
Mises en situation réelles avec des porteurs de projet, validation des modèles et restitution
Analyse de problématiques liées à la gestion de la ressource en eau à l'échelle d'un bassin versant, rapport écrit et soutenance orale
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC06
Gestion du vivant et conduite du changement en univers complexe
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Dans le champ de l'environnement : concevoir et animer des démarches participatives et une démarche d'évaluation
Concevoir, faciliter et mettre en oeuvre des démarches de durabilité forte pour les institutions publiques et les acteurs privés (entreprises, ONG...)
Etre capable de facilitation en stratégies patrimoniales (maîtriser un outil d'intervention : l'audit patrimonial)
Uitiliser les méthodes de gestion patrimoniale de la qualité pour la gestion des ressources et des milieux naturels
Modalités d'évaluation et de certification
Jeux de rôles
Enquêtes de terrain en groupes
Etudes de cas
Audit patrimonial en conditions réelles
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC07
Gestion de l'environnement : eaux, déchets et aménagements durables
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Caractériser les sols et leur fonctionnement hydrologique dans les paysages
Traiter et gérer des eaux usées, des sols pollués et des déchets
Caractériser et délimiter des zones humides à partir des critères sol et végétation
Mobiliser ses connaissances agronomiques des territoires au profit de la gestion des problèmes environnementaux
Analyser les risques environnementaux
Porter un diagnostic sur un plan de gestion de ressources naturelles, d'espaces ruraux et forestiers
Analyser et proposer des compensations d'impacts d'aménagements
Mobiliser ses connaissances en droit de l'environnement au profit de la gestion de problèmes environnementaux
Mener une analyse spatiale (géomatique) et pratiquer les statistiques (dont la géostatistique)
Identifier les acteurs et leurs interactions dans les domaines de la gestion de la biodiversité, des ressours naturelles (eau, sol) et des déchets
Mettre en oeuvre un dispositif simple de conception innovante
Conduire un projet d'ingénieur, seul(e) ou en équipe
Modalités d'évaluation et de certification
Evaluation par écrit de travaux de groupes ou binômes de type rapports thématiques, exposés, comptes-rendus de travaux et de projets
Soutenances en français et en anglais, individuelles et en groupe
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC08
Conception, mise en œuvre et gestion des espaces végétalisés urbains
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Evaluer, faire un diagnostic et prendre en compte les enjeux et les containtes de tout ordre en milieu urbain (sociaux, économiques, paysagers...)
Concevoir et gérer les espaces végétalisés urbains quel que soit leur type (friches industrielles, jardins urbains, espaces verts récréatifs, toits végétaux, délaissés urbains, espaces ouverts des zones d'activités...) et leur destination (production, récréation, environnement...)
Travailler en équipe pluridisciplinaire dans le monde de l'urbanisme (architectes, entreprises de BTP, paysagistes, agronomes, pédologues, écologues, associations...)
Négocier et mettre en oeuvre des concertations avec les élus, l'administration, les associations, les habitants, les propriétaires
Modalités d'évaluation et de certification
Synthèse individuelle sur des thématiques d'actualité en relation avec la nature en ville
Relevés de terrain, analyse et synthèse
Analyse et synthèse d'articles scientifiques ou techniques (écrit ou oral)
Compte-rendu de visites d'espaces végétalisés et de rencontres avec des acteurs, déclinés selon les piliers du développement durable
Réalisation de projets d'ingénieurs par groupes : rédaction de rapports et soutenances devant les commanditaires (dont une en anglais)
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC09
Gestion environnementale des écosystèmes et forêts tropicales
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Identifier,
combiner, concevoir et mettre en oeuvre les méthodes d'enquêtes en sciences sociales pour la compréhension des systèmes d'action pour la gestion des ressources naturelles
Comprendre les politiques environnementales et les politiques forestières mises en oeuvre, leur évolution dans le contexte de la mondialisation, et les dispositifs de gestion qui en découlent
Maîtriser l'analyse économique des services fournis par les écosystèmes tropicaux, leurs dynamiques et les outils de pilotage économique qui y sont associés
Connaitre la diversité des conceptions et réprésentations de l'environnement proposée par les approches ethnoécologiques
Préparer et conduire une négociation pour la gestion des ressources naturelles
Mobiliser les théories et méthodes d'analyse des organisations et les théories de l'action collective pour agir dans le champ de l'environnement
Analyser la gestion de l'environnement sous un angle stratégique
Formuler et évaluer des projets de développement et de gestion des ressources naturelles
Etudier l'impact environnemental des projets
Maîtriser les outils pour croiser les transformations pour une gouvernance durable des firmes et la mise en place de dispositifs de gestion collective des écosystèmes
Maîtriser les interactions entre écosystèmes forestiers tropicaux et changement climatique et les mécanismes institutionnels développés dans la lutte contre le changement global
Monter un projet d'atténuation de l'effet de serre lié à l'usage des terres
Concevoir et mettre en oeuvre un projet de restauration écologique
Concevoir et mettre en oeuvre un projet d'aménagement forestier en forêt tropicale (écologie, botanique, connaissance des bois, agroforesterie, sylviculture, inventaire forestier)
Utiliser et programmer des modules informatiques pour l'analyse statistique des données dans le langage R
Concevoir un modèle d'informations spatialisées et utiliser un système d'information géographique dans le cadre de la gestion des ressources naturelles
Mobiliser la dynamique des systèmes pour la compréhension des interactions et la construction de modèles
Modalités d'évaluation et de certification
Mise en situation réelle en forêts tropicales humides
Mises en situations simulées dans le cadre de micro-projets
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
RNCP9888BC10
Conception et mise en oeuvre d'organismes vivants et/ou de leurs composants dans le but de développer, modifier ou fabriquer des biomolécules, des produits complexes ou de l'énergie.
Compétences visées
Descriptif des principales compétences
Pratiquer les outils des biotechnologies aux niveaux moléculaire et cellulaire, de l'échelle du laboratoire à l'échelle industrielle
Utiliser et adapter les fonctionnalités de microorganismes et/ou de biomasses végétales pour produire des aliments, des biomolécules à haute valeur ajoutée, des matériaux et de l'énergie
Innover en thérapeutique (rechercher de nouvelles cibles thérapeutiques, évaluer des molécules actives)
Concevoir des stratégies innovantes d'exploration et de valorisation des ressources biologiques, en lien avec le contexte économique et réglementaire
Pratiquer un processus de veille scientifique, technique et technologique
Pratiquer une communication scientifique et technique adaptée au public visé, en français et en anglais
Concevoir une démarche expérimentale et conduire un projet de recherche et/ou de développement en biotechnologie.
Modalités d'évaluation et de certification
Synthèse de résultats expérimentaux, à l'écrit et/ou à l'oral, en individuel ou en groupe, sous forme de posters ou d'articles scientifiques
Compte-rendu d'analyse biologique au débit
Présentataion orale, en groupe d'analyses d'articles scientifiques
Exposé en groupe sur des entreprises du secteur des biotechnologies et leur écosystème
Stage de 6 mois : mémoire et soutenance
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Les ingénieurs d’AgroParistech sont appelés à exercer leurs activités dans les secteurs suivants :
Industrie : Agroalimentaire, industries pharmaceutiques, industries cosmétiques, biotechnologies, industrie du bois, agrofourniture, agrochimie, collecte et traitement des déchets, traitement de l’eau.
Agriculture, forêt, environnement, aménagement : production agricole végétale et animale, aquaculture, gestion forestière, développement agricole et forestier, aménagement du territoire, gestion et protection de l’environnement, paysage, organismes internationaux, organisations non gouvernementales.
Services : administration (Etat et collectivités territoriales), conseil, audit, bureaux d’études et cabinets d’expertise, commerce et distribution, restauration collective, enseignement et recherche publiques et privées, informatique, banque, assurance.
Types d'emplois accessibles
Les ingénieurs d’AgroParisTech sont appelés à exercer leurs activités dans les types d’emplois suivants :
Production : ingénieur en production agricole, ingénieur en production forestière, ingénieur en production industrielle, responsable marketing, commercial, responsable des achats, responsable approvisionnement, responsable logistique, responsable des services connexes à la production : qualité, contrôle, sécurité, environnement...
Management, communication : directeur, gérant, responsable ou cadre administratif (responsable des relations internationales, responsable communication, responsable financier…).
La pratique de ces fonctions peut conduire les diplômés à évoluer de fonctions de cadre à celles de chef d’entreprise et de cadre dirigeant.
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée(5/5)en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 706 €salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
Ces familles ne sont pas au même niveau de
tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée
par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée)
E5X70 — Techniciens des industries de process tension 4/5 (Élevée)
E5X80 — Agents de maîtrise et assimilés des industries de process tension 5/5 (Très élevée)
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production tension 4/5 (Élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
A2X70 — Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles
A2X90 — Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture
E5X70 — Techniciens des industries de process
E5X80 — Agents de maitrise et assimilés des industries de process
H1X90 — Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initialeOui
Formation continueNon
ApprentissageOui
Contrat de professionnalisationOui
Candidature individuelleNon
VAEOui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
Enseignants-Chercheurs
Composition du jury — VAE
Procédure d’accès votée par le conseil d’administration d’AgroParisTech du 28 novembre 2007.
Financement en alternance
Niveau de prise en charge (NPEC) d'un contrat d'apprentissage par les OPCO, fixé par
France compétences selon la branche professionnelle (CPNE). Applicable au 01-09-2025.
Prise en charge usuelle
12 000 €
Selon la branche
6 500 € – 12 000 €
Prise en chargeBranches concernées
12 000 €Valeur par défaut · 210 branches
10 800 €CPNE de l'ingénierie, des services informatiques et du conseil
9 391 €CPNEFP dans les établissements d'enseignement privés sous contrat