RNCP4127
Inactive
· Niveau 7
Ingénieur diplômé de l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse de l’Institut National Polytechnique de Toulouse (ENSAT)
Certificateur · Ecole Nationale Supérieure Agronomique (Toulouse) ENSAT
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 7
Code(s) NSF
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
—
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Activités visées
Description des emplois et activités visées
L’environnement et l’aménagement du milieu rural font partie des domaines techniques de référence, à l’interface entre l’agronomie, l’agro-alimentaire et les sciences de la terre. Il s’agit de la prise en compte de la gestion des ressources (eau, sol, biodiversité) et de l’analyse de l’impact des pratiques sur le milieu bio-physique. L'ENSAT a pour but de former des ingénieurs agronomes capables de mobiliser des connaissances biologiques et technologiques à des fins de production ou de transformation des matières vivantes végétales ou animales.
Grands domaines techniques de référence :
Agriculture, agronomie, agro-alimentaire
Sciences de la terre
Génie biologique, génie médical, santé
Génie industriel, production, logistique.
Six domaines de spécialisation sont proposés :
1- Agrobiosciences végétales : nouvelles technologies autour des intrants en production végétale. Existence de modules optionnels d’approfondissement : amélioration des plantes, protection des cultures, génomique et bio-informatique, filières des productions végétales
2- Agromanagement - management de projet et conduite du changement : approfondissement de la démarche de management de projet en intégrant les aspects stratégiques et humains avec applications en entreprise et, sous la forme de modules optionnels, à des cas pratiques de projets de filières de production et de développement de territoires ruraux.
3- Industries alimentaires - Innovation et qualité des produits : propose un approfondissement des bases scientifiques et techniques pour la maîtrise de la transformation et de la conservation des produits alimentaires en lien avec la connaissance de la matière vivante issue de l’activité agricole.
4- Productions animales - filières et qualité des produits : études des grandes filières de production animale, des processus d’élevage à la consommation des produits animaux en passant par les procédés de transformation dans une perspective d’une production de qualité
5- Sciences de l’environnement avec 2 options, génie de l’environnement : évaluation et traitement de l’eau, des sols et des déchets, et qualité de l’environnement, gestion des ressources : étude d’impact et gestion des ressources d’un milieu.
6- Système de production, environnement, territoire : approche agronomique, économique et sociale des agro-éco-systèmes.
Compétences attestées
Description des compétences évaluées et attestées
Dimension générique propre à l'ensemble des titres d'ingénieur. La certification implique la vérification des qualités suivantes :
1. Aptitude à mobiliser les ressources d'un large champ de sciences fondamentales.
2. Connaissance et compréhension d'un champ scientifique et technique de spécialité.
3. Maîtrise des méthodes et des outils de l'ingénieur : identification et résolution de problèmes, même non familiers et non complètement définis, collecte et interprétation de données, utilisation des outils informatiques, analyse et conception de systèmes complexes, expérimentation.
4. Capacité à s'intégrer dans une organisation, à l'animer et à la faire évoluer : engagement et leadership, management de projets, maîtrise d'ouvrage, communication avec des spécialistes comme avec des non-spécialistes.
5. Prise en compte des enjeux industriels, économiques et professionnels : compétitivité et productivité, innovation, propriété intellectuelle et industrielle, respect des procédures qualité, sécurité.
6. Aptitude à travailler en contexte international : maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères, sûreté, intelligence économique, ouverture culturelle, expérience internationale.
7. Respect des valeurs sociétales : connaissance des relations sociales, environnement et développement durable, éthique.
La dimension spécifique à l'école :
1- Connaissance des mécanismes biologiques et des procédés technologiques ainsi que capacité à les mobiliser à des fins de :
production de la matière vivante végétale et animale
transformation de cette matière à des fins alimentaires et autres.
2- Capacité à appréhender et gérer les relations entre les activités de production-transformation de cette matière vivante et les ressources procurées par notre environnement bio-physique (sol, eau, atmosphère, climat, biodiversité, ressources fossiles)
impact
préservation
régénération.
3- Connaissance et compréhension du cadre de l’exercice des activités agricole et agro-industrielle sur les plans institutionnel, économique, politique, sociologique, juridique et à différentes échelles : française, européenne, mondiale.
4- Connaissance et compréhension plus spécifique des mécanismes économiques dans le but d’appréhender le fonctionnement des marchés agricoles et les politiques économiques de notre secteur aux différentes échelles : française, européenne, mondiale.
5- Capacité à mettre en œuvre une démarche de recherche.
6- Capacité à diagnostiquer et être force de proposition par rapport à des problématiques complexes autour de la production-transformation-consommation de la matière vivante, intégrant aspects technologiques, économiques, humains, juridiques et environnementaux tant à l’échelle d’une entreprise, d’une filière de production ou d’un territoire.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Secteurs d'activité des jeunes diplômés :
Ils exercent leur activité dans le cadre d'entreprises issues des secteurs tels que : les industries agro-alimentaires, les services collectifs, les études techniques, l'ingénierie et la R&D.
Types d'emplois accessibles
Grandes fonctions de l'ingénieur diplômé :
Le professionnel exerce principalement son activité dans les domaines de la recherche et du développement ; de l'ingénierie, des études et conseils techniques ; il est responsable d'unités liées à la production, l'exploitation, la maintenance ou les essais, la qualité et la sécurité. De plus il est responsable du marketing et des relations clients.
Il peut être amené à exercer aussi son activité dans l'enseignement et la recherche publique.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Très élevée (5/5) en tension
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 398 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 5 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 3 à 5 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles tension 4/5 (Élevée) -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture tension 3/5 (Modérée) -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire tension 5/5 (Très élevée) -
H0X90— Techniciens du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée) -
H1X93— Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité tension 5/5 (Très élevée)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Auvergne-Rhône-Alpes 1 862
Île-de-France 1 715
Nouvelle-Aquitaine 1 220
Occitanie 1 126
Grand Est 942
Hauts-de-France 929
Pays de la Loire 827
Centre-Val de Loire 688
Provence-Alpes-Côte d'Azur 624
Bretagne 548
Normandie 385
Bourgogne-Franche-Comté 331
Guadeloupe 159
La Réunion 112
Martinique 76
Guyane 45
Corse 40
Mayotte 25
11 654
projets de recrutement
48 %
jugés difficiles à recruter
15 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 5 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
A2X70— Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles -
A2X90— Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture -
H0X40— Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire -
H0X90— Techniciens du contrôle qualité -
H1X93— Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Non
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale, Formation continue
Jury constitué par l’ensemble des enseignants intervenant dans la formation
Composition du jury — VAE
Jury constitué d enseignants et de professionnels