RNCP5867
Inactive
· Niveau 6
Management des organisations spécialité Management européen d'une station fruitière et légumière
Certificateur · Université Toulouse 1 Capitole
L'essentiel
Nomenclature du niveau de qualification
Niveau 6
Code(s) NSF
Formacode(s)
—
Date d'échéance de l'enregistrement
—
Certificateur(s)
Nom légalSIRETSite
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
A compléter (Reprise)
Activités visées
Ce professionnel a la charge de l’organisation et de la gestion du ou des différents chantiers d'une station fruitière et légumière. À ce titre, il a la responsabilité des équipements mais aussi de l’ensemble des personnels tant permanents que saisonniers.
Son activité s’articule en trois grands directions : la conduite et l’organisation du travail, la pratique de la gestion de l’outil de production et la connaissance des matériels et des produits.
Il planifie, organise et optimise le fonctionnement des différentes activités de la station.
Il gère les moyens humains nécessaires au processus de production.
Il maîtrise les moyens techniques et les fait évoluer.
Il participe à la conception et à la mise en œuvre d'une démarche qualité (traçabilité, qualité produit, certification d'entreprise …) et d'une procédure d'agréage du produit à l'entrée de la station.
Il prend en compte les contraintes commerciales et logistiques à l’échelle nationale et européenne.
Il met en œuvre une procédure de maîtrise des coûts (collecte, traitement et analyse des informations).
Compétences attestées
.
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Ce professionnel exerce son activité dans une station fruitière et légumière.
Il peut prétendre à un emploi de :
Chef de ligne ou de secteur
Chargé du suivi qualité produits et services
Directeur adjoint de la production
Directeur de la production
Directeur de station
Types d'emplois accessibles
.
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
A compléter (Reprise)
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Faible (2/5)
Principaux facteurs : Manque de main-d'œuvre disponible.
2 868 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP). Ces familles ne sont pas au même niveau de tension (de 1 à 3 sur 5) : le niveau affiché est une moyenne pondérée par l'emploi, à ne pas attribuer à chacune d'elles.
-
R3X80— Maîtrise des magasins tension 2/5 (Faible) -
R3X83— Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) tension 3/5 (Modérée) -
R4X90— Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique tension 2/5 (Faible) -
R4X92— Cadres du management des magasins tension 1/5 (Très faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
Toute la France
Île-de-France 5 256
Auvergne-Rhône-Alpes 1 646
Provence-Alpes-Côte d'Azur 1 487
Nouvelle-Aquitaine 1 120
Occitanie 969
Pays de la Loire 841
Grand Est 810
Hauts-de-France 778
Bretagne 544
Centre-Val de Loire 324
Bourgogne-Franche-Comté 295
Normandie 292
Guadeloupe 116
Mayotte 91
Martinique 82
La Réunion 78
Guyane 52
Corse 47
14 828
projets de recrutement
31 %
jugés difficiles à recruter
11 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle : 4 familles professionnelles (nomenclature FAP).
-
R3X80— Maîtrise des magasins -
R3X83— Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) -
R4X90— Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique -
R4X92— Cadres du management des magasins
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data), cumul national. Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Oui
Formation continue
Oui
Apprentissage
Oui
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation initiale
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Composition du jury — Formation continue, Apprentissage, Contrat de professionnalisation
idem
Composition du jury — VAE
Enseignants-chercheurs et professionnels