Certificateur(s)
Résumé de la certification
Objectifs et contexte
Activités visées
Le croupier anime des jeux de hasard et d’argent. Il participe au déroulement technique des jeux de table. Il entretient également une atmosphère de convivialité tout en veillant strictement à ce que les jeux se déroulent dans le respect de la réglementation des jeux dans les casinos.
Son travail varie en fonction des jeux qu’il supervise techniquement : Roulette Anglaise, Black Jack, Stud Poker, Texas Hold’em Poker. Petit à petit, une fonction relation commerciale et de service avec la clientèle s’y est ajoutée et doit être, aujourd’hui encore, renforcée. L'employé des jeux travaille exclusivement pour un casino ou un cercle privé.
L'emploi de croupier est soumis à un agrément du Ministère de l'Intérieur et peut être retiré à tout moment.
Quatre grandes activités structurent le métier :
Ouverture et fermeture des tables de jeux
Gestion technique des tables de jeux
Animation des tables de jeux
Accueil et relation client
Compétences attestées
Dans le respect de la réglementation en vigueur, les capacités sont :
Ouvrir et fermer la table conformément à la réglementation pour éviter les contestations ultérieures
Réaliser la comptée de la table à l’ouverture et à la fermeture de celle- ci pour éviter toute erreur de caisse
Vérifier la répartition de l’encaisse en plaques et jetons
Conduire techniquement le déroulement des jeux en appliquant strictement la réglementation des jeux
Calculer rapidement les gains, les annoncer et payer les joueurs en appliquant les règles de calcul adéquates
Manipuler avec dextérité le matériel propre à chaque jeu en respectant la réglementation
Collecter les mises perdues, vérifier et corriger si nécessaire les mises placées pour éviter les erreurs
Annoncer à haute et intelligible voix tous les paiements effectués pour que les joueurs soient précisément informés
Effectuer les mouvements de change et de paiement selon les procédures en vigueur dans l’établissement
Animer la table pour créer une ambiance de plaisir et de jeux
Créer et maintenir un rythme de jeu rapide pour contribuer à la rentabilité de la table
Informer sa hiérarchie d’éventuelles dérives dans le comportement des joueurs en matière d’abus de jeu
Accueillir les clients de telle sorte qu’ils se sentent parfaitement à l’aise
Proposer aux clients spectateurs de jouer
Faciliter l’intégration des nouveaux joueurs en leur fournissant les informations nécessaires
Secteur d'activité et type d'emploi
Secteurs d'activités
Casino, cercles de jeux, paquebots de croisère
Types d'emplois accessibles
Métiers visés (ROME)
Références juridiques des réglementations d'activité
Loi du 5 janvier 1988 (amendement Chaban) règlementant l'exploitation des casinos.
Réglementation des jeux : Toute personne affectée à un emploi quelconque dans une salle de jeux (cadres et employés) doit avoir été préalablement agréée par le ministère de l'Intérieur : casier judiciaire vierge, inscription sur les listes électorales et appartenance à un pays membre de l'Union européenne; obligation de suivre en entrant dans l'emploi une formation sur la prévention des abus de jeux.
Tensions de recrutement · DARES 2024
Niveau de tension : Faible
(2/5)
Principaux facteurs : Intensité d'embauche, Non-durabilité de l'emploi et Inadéquation géographique.
1 650 €
salaire médian (mensuel)
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Employés des services divers (nomenclature FAP).
-
T6X61 — Employés des services divers tension 2/5 (Faible)
Indicateur de tension sur le marché du travail 2024 — DARES / France Travail.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME :
ils couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Marché du travail · BMO 2026
10 611
projets de recrutement
31 %
jugés difficiles à recruter
60 %
emplois saisonniers
Mesuré au niveau de la famille professionnelle :
Employés des services divers (nomenclature FAP).
-
T6X61 — Employés des services divers
Enquête Besoins en Main d'Œuvre (BMO) 2026 — France Travail (open data),
cumul national.
Les indicateurs sont publiés par famille professionnelle (FAP), pas par métier ROME : ils
couvrent l'ensemble des métiers de ces familles.
Voie d'accès à la certification
Voie d'accèsOuverte
Formation initiale
Non
Formation continue
Oui
Apprentissage
Non
Contrat de professionnalisation
Oui
Candidature individuelle
Non
VAE
Oui
Prérequis à l'entrée
A compléter (Reprise)
Composition du jury — Formation continue, Contrat de professionnalisation
Jury paritaire de minimum 4 personnes 50 % représentants de salariés 50% représentants d'employeurs
Composition du jury — VAE
Jury paritaire de minimum 4 personnes 50% représentants de salariés 50% représentants d'employeurs
Liens avec d'autres certifications
Anciennes versions
Nouvelle(s) certification(s)
Base légale
Date d'échéance30-01-2019
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