Brasserie

Aussi appelé : malterie · brasseuse · zythologue · opérateur brasserie · zythologie · biérologue · biérologie · brasseur · opératrice brasserie · bière

Définition

Fabrication de la bière.

Note d'application

Pour la commercialisation de la bière, employer [[CAFÉ BRASSERIE]] 42716.

Termes associés

42716 Café brasserie

Correspondances

NSF

221

ROME

A1413

GFE

Certifications indexées · 6

RNCP42836 — Biérologue-Zythologue

RS6911 — Développer et produire ses bières en microbrasserie

RS7055 — Évaluer et conseiller les vins, bières ou spiritueux

RS6945 — Déguster professionnellement et promouvoir la bière

RNCP39887 — Biérologue-Zythologue

RNCP42046 — Brasseur